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资源类型: 中文期刊
关键词:进展(模糊匹配)
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酰胺类除草剂的安全剂研究进展

中国植保导刊 2010 北大核心

摘要:本文主要介绍了酰胺类除草剂的安全剂,综述了其研究和应用现状以及其作用机理,并对酰胺类除草剂的安全剂发展前景进行简要展望。

关键词: 酰胺类除草剂 安全剂 进展

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柚苷酶产生菌的选育及其酶特性研究进展

食品与机械 2009 北大核心

摘要:从柚苷酶产生菌的选育、产酶发酵条件、柚苷酶的提纯及其酶学特性等方面进行了综述。

关键词: 柚苷酶 选育 特性 提纯 进展

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中国红米资源的研究与利用进展

湖南农业科学 2008 CSCD

摘要:概述了中国红米种质资源的研究和利用情况,包括红米资源的分布和收集、创新,品种或组合的选育,生产与加工,价格与市场前景,功能研究等6个方面的进展。结果表明,尽管中国红米资源丰富,功能研究到位,市场前景看好,但资源创新及品种或组合选育成为薄弱环节,制约了红米价值的市场体现。

关键词: 红米资源 研究 利用 进展

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水稻耐冷性研究进展与前景

湖南农业科学 2008 CSCD

摘要:就我国水稻冷害的类型、生理机理、耐冷性的遗传和数量性状基因定位(QTLs)等方面的研究进展进行了阐述,并对今后水稻的耐冷性研究提出了建议和展望。

关键词: 水稻 耐冷性 进展 前景

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湖南高档优质稻品种选育主要进展与发展对策

中国稻米 2008

摘要:本文阐述了近10年来湖南省高档优质稻品种选育的主要进展情况,指出了存在的问题,并浅谈了其发展对策。

关键词: 优质稻 选育 进展 对策 湖南

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水稻根系研究的现状及展望

湖南农业科学 2008 CSCD

摘要:综述了近年来在水稻根系形态功能和活力、水稻根系与地上部的关系、根系对环境因子的反应等方面所取得的研究进展,并根据现有的研究提出了在以后的研究工作中相应的对策,进而展望了今后的水稻根系研究方向。

关键词: 水稻 根系 栽培调控 进展

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柑橘皮中生理活性成分提取工艺研究进展

天然产物研究与开发 2007 CSCD

摘要:柑橘类水果是全世界最大宗产量的水果之一;皮渣作为其主要副产物占柑橘总量的20%~40%,具有较大的利用价值.该文综述了柑橘类主要副产品(香精油、果胶、天然色素、膳食纤维、黄酮类化合物和类柠檬苦素)的功能特性,以及国内外对这些物质的研究提取情况;并对我国柑橘加工产业提出了建议.

关键词: 柑橘皮 功能性成分 提取工艺 进展 建议

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近十五年茶叶加工技术的进展

茶叶通讯 2006

摘要:本文主要介绍茶叶初加工、深加工两方面近十五年来已应用或将推广应用的技术。

关键词: 茶叶 初加工技术 深加工技术 进展

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油菜脂肪酸品质改良的研究进展

作物研究 2003

摘要:20世纪50年代开始的低(无)芥酸油菜育种是油菜脂肪酸品质改良的重要开端,至今,油菜脂肪酸品质改良已由单一的低(无)芥酸育种目标向多元化品质目标发展,主要是针对脂肪酸的营养品质、加工品质、工业用途和医药用品质等目标开展研究。本文围绕油菜脂肪酸品质改良的目标,简略地回顾了这一领域的研究历史,阐述了近年来在脂肪酸改良的基础研究和改良途径等方面取得的重要进展以及由此所预示的发展趋势。

关键词: 油菜 脂肪酸 品质改良 进展

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乳酸菌发酵蔬菜汁的研究进展

饮料工业 2003

摘要:阐述了乳酸菌对发酵蔬菜汁的作用、目前发酵工艺中的一些关键技术及发酵蔬菜汁稳定性和乳酸菌固定化细胞技术的研究进展

关键词: 乳酸菌 发酵 蔬菜汁 进展

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