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资源类型: 中文期刊
关键词:茶叶(模糊匹配)
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茶树品种权保护与乡土特色种植茶产业振兴-基于供给需求匹配视角

茶叶通讯 2023

摘要:做精特色种植产业是乡村产业振兴的重要途径之一。特色种植产业开发中的品种权对培育保护种植产业“特色”具有无可替代的作用。地方特色植物品种的适种区域、繁殖利用和权利结构与种植产业特色选择、特色培育和特色保护的现实需求不匹配,是导致种植产业特色开发困境的主要原因。本文基于供给需求匹配的视角,探讨茶树新品种权保护对特色茶叶产业振兴的意义。认为规定特色茶树新品种适种区域的法律效力,加强特色茶叶产业的府际合作,实施繁殖利用的分类管理,制定地方特色茶树种苗(种子)推广销售的地方标准,加强新品种权的执法保护,签订茶树新品种权排他独占的特许协议等,是振兴特色茶产业的有效策略。

关键词: 品种权保护 特色种植 产业振兴 茶叶 茶树

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化学计量学在茶叶质量控制中的应用

食品安全质量检测学报 2021

摘要:茶叶的客观质量评定及分级标准化是亟待解决的问题,化学计量学的引入,对大量茶叶样品的品质成分数据进行多元处理,可快速全面地鉴别、归类茶叶的化学信息,弥补传统感官审评受主观因素影响较大的缺陷。本文综述了几种常用的化学计量学模式识别方法在茶叶品质分级、真伪鉴别以及产地鉴别中的研究进展,以期为促进茶叶标准化加工、品质智能化识别以及产地溯源技术的发展提供理论参考。

关键词: 茶叶 质量控制 化学计量学

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灌溉对湖南茶场茶叶产量和品质的影响

湖南水利水电 2021

摘要:文章以湖南省茶叶研究所实验茶场成龄茶树为研究对象,采用灌溉与不灌溉的单因素对比,实地取样分析春、夏、秋茶叶的生化成分,记录茶叶产量,讨论灌溉对茶叶品质和产量的影响,同时分析了灌溉对季节性茶叶品质的影响。表明灌溉对湖南茶园茶叶品质和产量的提升具有积极作用,灌溉是提高茶叶产量和品质的有效途径。

关键词: 灌溉 茶叶 产量 品质 土壤水分

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基于CiteSpace可视化分析的茶叶香气研究进展

茶叶科学 2020 北大核心 CSCD

摘要:以1979—2019年WOS(Web of science)和CNKI(China national knowledge infrastructure)收录的茶叶香气品质相关文献为研究对象,采用CiteSpace文献计量方法分别从年代、作者、机构、国家、研究热点、演进趋势等方面进行归纳统计分析。结果表明,2006年以后相关研究文献呈显著增长趋势,目前已形成稳定的核心作者群,但各群体间的合作研究相对较少;在该研究领域,我国影响力最大,其次是日本和美国;热点研究内容主要集中在香气形成机理、香气物质提取方法、检测手段及关键香气物质等方面。综上结果,结合时区图谱,进一步指出茶叶香气的研究历程及目前所处的发展阶段。

关键词: 茶叶 香气 CiteSpace 可视化 知识图谱 进展 热点

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新型微量元素叶面肥对茶叶产量与品质的影响

茶叶通讯 2020 北大核心

摘要:以茶树品种碧香早为材料,研究在春、夏、秋季分别喷施微量元素叶面肥对茶叶产量与品质的影响。结果表明,施用该微量元素叶面肥250倍液、500倍液、1000倍液各处理发芽密度分别比对照提高21.79%、7.69%和2.56%;鲜叶产量分别比对照增加13.28%、6.17%和2.19%;明前茶氨基酸含量分别比对照提高6.70%、2.06%和0.52%,水浸出物含量分别提高4.11%、2.51%和5.13%。施用该微量元素叶面肥可一定程度上促进茶树生长,提高茶叶产量与品质。

关键词: 茶叶 微量元素叶面肥 产量 品质

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茶叶专用套餐肥在茶树上的应用效果研究

湖南农业科学 2020

摘要:以茶树品种槠叶齐为材料,研究茶叶专用套餐肥对茶叶产量与品质的影响.结果表明:与对照相比,施用茶叶专用套餐肥的T1~T4处理春茶发芽密度分别提高了18.48%、16.96%、13.34%、28.77%,夏茶发芽密度分别提高了2.99%、0.48%、0.12%、7.31%,春茶鲜叶产量分别提高了22.89%、5.65%、27.34%、11.60%;T1、T4处理的春茶水浸出物含量分别提高0.08%、5.84%;茶多酚含量分别提高2.18%、7.80%;氨基酸含量分别提高5.45%、6.68%.这表明该茶叶专用套餐肥可在一定程度上促进茶树生长,提高茶叶产量与品质,尤以T4处理[基肥,茶叶专用复合肥(N-P2O5-K2O=24-11-10)80 kg/667m2;追肥包膜尿素(44%)10kg/667m2]效果更佳.

关键词: 茶叶 茶叶专用套餐肥 产量 品质

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茶白星病不同病情等级下叶际细菌群落多样性与功能预测

茶叶通讯 2019 北大核心

摘要:茶白星病是一种多年来严重为害高海拔茶园的叶部病害,为了突破该病害生物防控的技术瓶颈,明确不同茶白星病病情等级下叶际细菌群落具有重要意义。运用高通量测序方法比较分析3个不同发病等级的茶白星病叶片(BCK、B2和B4)中细菌群落组成,结果发现:在门水平上,3个病情等级下优势门均为Acidobacteria (酸杆菌门)、Bacteroidetes(拟杆菌门)、Proteobacteria(变形菌门)和Firmicutes(厚壁菌门),其中Proteobacteria(变形菌门)占总数的73.53%~90.25%。相对丰度多样性与茶白星病的发病病情等级呈正相关的为Acidobacteria(酸杆菌门)和Bacteroidetes(拟杆菌门)。在属水平上,随着病情等级升高,叶际细菌群落整体OTUs、差异OTUs及其多样性均上升。优势属Methylobacterium(甲醇杆菌属)与Hymenobacter(膜杆菌属)的相对丰度与病情等级呈正相关,而Ralstonia(雷氏菌属)与Stenotrophomonas(寡养单胞菌)则相反,表明茶白星病菌与叶际细菌存在协同作用,细菌群落在3个不同病情等级下存在差异,为进一步研究茶叶叶际微生态防控茶白星病提供了科学依据。

关键词: 茶叶 叶际细菌 茶白星病 细菌群落 多样性 功能预测

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两种叶面肥对茶树生长和茶叶品质的影响

茶叶通讯 2019

摘要:以茶树专用叶面肥和尿素叶面肥为材料,比较研究其对茶树生长和茶叶品质的影响.结果表明:两种叶面肥处理均可提早茶树开采期,提高茶叶感官品质,尤以喷施茶树专用叶面肥品质更突出;两种叶面肥处理对茶叶水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、酚氨比、咖啡碱和儿茶素总量等生化成分影响较小,但对儿茶素组分含量有较大影响.综合来看,茶树专用叶面肥比尿素叶面肥施用效果更好.

关键词: 茶叶 叶面肥 品质 物候期 内含成分

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湖南茶叶病虫害绿色防控技术集成与应用

中国植保导刊 2018 北大核心

摘要:介绍了湖南近几年开展的茶叶病虫害绿色防控单项技术研究试验内容,角胸叶甲、茶毛虫、灰茶尺蠖、小绿叶蝉4种害虫绿色防控技术,以及集成的茶园主要病虫害绿色防控技术、示范推广成效,旨在为科学推进茶叶病虫害绿色防控工作提供参考。

关键词: 茶叶 病虫害 绿色防控 技术集成

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生物发酵饼肥在茶园中的施用效果初探

茶叶通讯 2018 北大核心

摘要:试验以菜籽饼为对照,比较了同等施肥量的情况下生物发酵饼肥对茶叶产量和品质的影响。结果表明,生物发酵饼肥春茶、夏茶及秋茶发芽密度分别比对照高出18.3%、22.7%和6.4%,鲜叶产量分别比对照提升9.2%、6.4%和10.4%;春茶与对照比,氨基酸、茶多酚、水浸出物和咖啡碱的含量分别提高3.9%、4.0%、6.2%和7.8%,表明生物发酵饼肥具有提升茶叶产量和品质的作用。

关键词: 茶叶 专用有机肥 产量 品质

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