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资源类型: 中文期刊
关键词:Pepper(模糊匹配)
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华北地区纱网覆盖大棚辣椒制种技术

《辣椒杂志 》 2013

摘要:纱网与地膜覆盖相结合,能明显改善大棚内小气候环境,前期可以达到辣椒保温效果,后期可降低大棚内温度和湿度,比塑料大棚适于授粉操作,还可减少苗期以及生长期病害和高温生理障碍的发生。此外,纱网大棚比露地和塑料大棚抵御大风和冰雹的能力更强。纱网覆盖是辣椒种子稳定生产的理想模式。

关键词: 纱网 辣椒 制种

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辣椒根结线虫病及其抗病性研究进展

《湖南农业科学 》 2013

摘要:对辣椒根结线虫病的危害及其近年来有关辣椒根结线虫病抗病性鉴定和抗病性研究等方面进行了综述,并对辣椒根结线虫病的抗性育种研究进行了展望。根结线虫主要危害辣椒根部,侵入辣椒后,在侧根上形成根结,破坏寄主对营养和水分的吸收能力;辣椒根结线虫病抗病性鉴定的首选方法是苗期接种法,抗感指标的分级主要有卵块指数、根瘤指数和繁殖系数等3种方法;辣椒的野生资源中存在许多抗线虫基因资源,目前至少发现了10个显性单基因控制辣椒对根结线虫的抗性。

关键词: 辣椒 根结线虫 抗病性 育种

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辣椒新品种福湘早帅的选育

《辣椒杂志 》 2013

摘要:福湘早帅是以H2802为母本,S2055为父本配制而成的早熟炮椒杂交种.该品种早熟,果实牛角形,果表有纵棱,青熟果绿色,生理成熟果实红色,平均单果质量57.5 g,果长14.3 cm左右,横径4.2 cm左右,果肉厚0.31 cm,果皮薄,肉厚质脆,品质上等,味中辣,以鲜食为主.全国区试2年平均前期产量为1295.4 kg/667 m2,比对照江苏1号增产16.5%;2 a平均总产量为2 924.7 kg/667 m2,比对照增产11.8%.生产试验中,该品种前期产量和总产量分别为1 537.7 kg/667 m2和3 309.1 kg/667 m2,比对照江苏1号分别增产25.6%和18.5%.该品种抗病毒病、炭疽病,适宜在新疆、河北、江苏、重庆、湖南、湖北、江西等地区作春季保护地种植.

关键词: 辣椒 福湘早帅 一代杂种 选育

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有机无机复混肥对辣椒产量和品质的影响

《现代农业科技 》 2013

摘要:采用田间小区试验研究了有机无机复混肥对辣椒产量和品质的影响。结果表明,施有机无机复混肥能增加辣椒产量,改善果实性状,提高经济效益,不同施肥处理对辣椒产量和果实性状效果均为有机无机复混肥处理>农民习惯施肥处理>纯化肥处理;施有机无机复混肥能增加辣椒干物质含量和提高辣椒果实的蛋白质、全糖和维生素C含量,明显地改善了辣椒果实的品质,但未能提高辣椒素含量。

关键词: 有机无机复混肥 辣椒 产量 品质 影响

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不同果型和果肉厚度对辣椒耐贮运性的研究

《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:研究了不同果型和果肉厚度辣椒在贮藏运输中的损耗及贮藏期间的营养品质变化,并分析了果型和果肉厚度与辣椒耐贮运性的关系。结果表明:线椒、朝天椒比牛角椒、尖椒耐运输;不同果型辣椒贮藏期间转色率、腐烂率和失水率差异显著,果肉厚度与失水率存在显著性负相关关系;果型比果肉厚度对辣椒贮藏期间维生素C、辣椒素、可溶性糖和可溶性蛋白质等营养成分含量变化的影响明显。

关键词: 辣椒 果型 果肉厚度 贮运

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干辣椒中辣椒红色素提取工艺的优化

《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:以干辣椒中所含辣椒红色素色价为考察指标,确定适宜的辣椒干制温度、干椒取样量和辣椒粉末粒径。采用响应面分析法优化振荡法提取辣椒红色素的主要影响因素(转速、温度和时间)。结果表明,适宜的辣椒干制温度为60℃,干辣椒取样量为20个,辣椒粉末粒径为380μm;辣椒红色素提取的适宜条件为转速230 r/min,温度50℃,时间4 h。验证试验结果表明,用振荡法按适宜提取条件提取辣椒(干椒)红色素操作简便,提取率(辣椒红色素色价为10.68)高,方法易于推广。

关键词: 辣椒 辣椒红色素 色价 振荡提取法 响应面优化法

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辣椒种质遗传多样性的EST-SSR分析

《植物遗传资源学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:辣椒(Capsicum annuum L.)是一种重要的蔬菜作物,分析辣椒种质的遗传多样性对于辣椒种质的收集、鉴定和利用都有重要的意义。EST-SSR标记是一种位于转录区的SSR标记,能够检测出转录区的多态性,进而能够反映出种质之间真实的遗传多样性。本研究利用33个EST-SSR标记分析了31份辣椒种质的遗传多样性。EST-SSR标记在测试的辣椒种质上共检测出91个等位基因,平均每个位点扩增出2.76个等位基因,最多扩增出6个等位基因,多态性信息含量(PIC)最小为0.03,最大为0.74,平均为0.38。系统聚类分析将31份种质分为2大类,聚类结果表现出了一定程度的与果实性状的相关性。主坐标分析的结果基本上与聚类分析的结果一致,但更加详细地表现了辣椒种质之间的遗传变异。

关键词: 辣椒 遗传多样性 EST-SSR 聚类分析 主坐标分析

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辣椒杂交种纯度快速鉴定体系建立与应用分析

《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了解决辣椒杂交种快速鉴定的问题,有必要建立辣椒杂交种的室内纯度鉴定体系,以兴蔬种业的32个品种的父本、母本和F1共96份为试验材料,利用150对SSR引物对96份材料进行了PCR扩增,寻找扩增差异。扩增结果发现,150对引物中51对能扩增出清晰条带,19对多态性较好,5对引物能够区别兴蔬种业32个品种的父本、母本及其F1。SSR分子标记能够快速准确地鉴定辣椒杂交种纯度,与田间鉴定结果一致,且成本低廉。

关键词: 辣椒 SSR 纯度

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辣椒转录组SSR挖掘及其多态性分析

《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要:利用SSR检索程序从两个辣椒转录组共221037条unigenes(97.3Mb)中筛选得到17319个SSR位点(7.83%),其发生频率为1/56kb。其中以单核苷重复基序为主导类型,占总SSR的56.30%;其次是二、三核苷酸重复基序,其出现频率分别为19.16%和23.18%。对所有含SSR位点EST序列设计的10468对引物进行E-PCR多态性检测,获得1538对E-PCR多态性引物。随机选取20对引物进行验证,其中7对(36.84%)在10个不同类型辣椒材料中表现出多态性,PIC值范围为0.33~0.89,平均为0.67,将10个辣椒材料分为3类。这些潜在的多态性EST-SSR的开发为辣椒遗传多样性分析、图谱构建提供了更丰富的候选分子标记。

关键词: 辣椒 转录组 EST-SSR

从SCI收录辣椒研究论文看学科发展

《辣椒杂志 》 2012

摘要:以数据库SCI为统计源,应用数理统计方法,分析讨论了从2008—2012年有关辣椒科技论文被国际权威检索系统SCI收录情况,反映了其中各国辣椒论文数量变化和所涉及的研究方向,旨在把握国际上辣椒研究热点领域的现状、科研动态及发展趋势。

关键词: SCI 论文统计 辣椒 影响因子 学科 发展

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