科研产出
秋延后辣椒漂浮育苗技术
《作物研究 》 2019
摘要：介绍了秋延后辣椒漂浮育苗中关于构建育苗棚、建育苗池、配营养液、育苗盘消毒、选择基质、播种操作、苗期管理及病虫害防治等关键技术.
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博辣天剑朝天椒、皱线1号线椒和陶岭三味辣椒株系的品质分析及评价
《食品工业科技 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：目的:通过对博辣天剑朝天椒、皱线1号线椒和陶岭三味辣椒株系熟果的品质指标包括果形指数、果肉厚度、果腔大小、色度(L*值、a*值、b*值)、物性指标(硬度、咀嚼性、内聚性、弹性、胶着性)、还原糖、蔗糖、总糖、总酸、可溶性固形物、固酸比、氨基酸态氮进行比较分析,并对上述18项品质指标进行主成分分析和聚类分析。结果显示,通过主成分分析和主成分因子分析,得出3种辣椒排名依次为博辣天剑朝天椒、皱线1号线椒和陶岭三味辣椒。聚类分析将辣椒的品质指标分为2类。其中,硬度单独聚为一类,而其余17项指标聚为一类。通过18项指标综合分析来看,博辣天剑朝天椒株系综合品质较好,其果肉厚度、硬度、咀嚼性、弹性等方面要优于皱线1号线椒和陶岭三味辣椒。从整体来看,博辣天剑朝天椒可作为较理想的加工型辣椒株系进行推广和研究。
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育苗基质配比及育苗方式对辣椒成苗的影响
《中国农学通报 》 2019 CSCD
摘要：研究旨在通过验证食用菌菌渣作为育苗基质用于替代不可再生的草炭资源的可行性,促进产业和环境的可持续发展.采用商用育苗基质(A)、草炭:优质黄土:珍珠岩=1:1:1(B)、食用菌菌渣:珍珠岩:优质黄土=1:1:1(C)、食用菌菌渣:优质黄土:珍珠岩:复合肥=1:1:1:0.005(D)、优质黄土:火土灰=1:1(E)5种不同配比育苗基质,分别应用穴盘、漂浮及潮汐式育苗3种方式,对辣椒出苗率、幼苗株高和茎粗、幼苗的整齐度、幼苗的真叶数、幼苗的根冠鲜重比、壮苗指数及定植后缓苗期等进行考察.结果表明,育苗基质A效果最为理想,除基质E外,其余基质均可满足生产需求.基质C、D与基质B差异不显著,但存在管理较繁复问题.育苗基质E出苗率及壮苗指数与其他育苗基质存在显著性差异.不同育苗方式对比,潮汐式育苗整体优于另2种育苗方式,漂浮育苗定植后缓苗期较长,育苗期间存在部分黄化现象,穴盘育苗相较于漂浮和潮汐育苗单位面积播种株数少,株间差异较大,同时存在管理较为繁复问题.食用菌菌渣用作育苗基质具有一定可行性,但存在一些问题,需要采取相应措施降低其不利因素.
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干旱胁迫条件下喷施吡咯喹啉醌对辣椒生理响应研究
《广东农业科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探明吡咯喹啉醌对辣椒生长及干旱生理生化的影响.[方法]采用盆栽方式,研究不同水分条件下吡咯喹啉醌对辣椒农艺性状、脯氨酸、叶绿素、可溶性糖、丙二醛、抗氧化酶、光合特性及辣椒品质的影响.[结果]干旱胁迫下喷施低浓度(0~500 nmol/L)吡咯喹啉醌对辣椒抗旱有一定的促进作用,有效抑制了叶绿素、可溶性蛋白质含量的下降,协同增加脯氨酸和可溶性糖含量,抗氧化酶活性显著增加,膜脂过氧化程度减弱,光合特性增强,其中200 nmol/L处理植株的净光合速率较0 nmol/L处理提高130.89%,果实品质得到部分改善;喷施高浓度(1000 nmol/L)吡咯喹啉醌抑制辣椒生长;在200 nmol/L浓度时最有利于辣椒的抗旱和生长.[结论]辣椒实际生产过程中,建议在干旱或半干旱辣椒种植区喷施200 nmol/L吡咯喹啉醌溶液.
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26个辣椒品种主要农艺性状分析与测评
《热带作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了筛选出适于常德春露地栽培的辣椒品种,对26个辣椒品种的13个性状作了相关性分析和聚类分析,并进行群众测评。结果表明:单果重与商品果横径、果肩形状呈极显著正相关,与叶形、果形、熟性呈极显著负相关;单产与单果重呈极显著正相关,与商品果横径、果肩形状呈显著正相关,与果形、熟性、叶形呈极显著负相关;熟性与叶形呈极显著正相关,与果形呈显著正相关,与商品果横径、单果重、果肩形状呈极显著负相关;将26个品种聚类分成4大类,果形和产量是影响聚类结果的重要因素。农民测评投票的选择意向与株高、株幅、果肩形状、病毒病抗性呈极显著相关关系,相关系数分别为0.538、0.542、-0.570、-0.518,与果实横径、叶形、果形呈显著相关;评选出‘湘研青翠’、‘丰抗21’、‘更新8号’、‘兴蔬201’等品种适于当地栽培。
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