科研产出
市售荔枝农药残留风险评估
《中国食品学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：目的:明确市场销售荔枝农药残留状况及其膳食暴露风险.方法:对采自上海、杭州、南京、长沙、济南的100批次荔枝全果和果肉样品中126种农药残留进行检测,评估检出农药慢性膳食暴露风险和急性膳食暴露风险,并进行风险排序.结果:荔枝全果和果肉中农药残留检出率分别为100%和54%,检出数量分别为38种和12种,超标率分别为43%和0%.荔枝全果检出农药慢性膳食暴露风险范围为0.00~21.75%,均值1.05%,急性膳食暴露风险范围为0.03%~37.00%,均值2.99%.荔枝全果中检出高风险农药有毒死蜱、氯氰菊酯、灭多威、吡唑醚菌酯、氧乐果共5种,中、低风险检出农药分别为8种和25种.结论:5个城市市售荔枝中农药残留慢性膳食暴露和急性暴露风险值均低于100%,为可接受范围.荔枝全果农药残留状况不容乐观,果肉比全果农药残留水平更低,膳食暴露风险也更小.建议加快荔枝上使用农药的登记和必要农药最大残留限量(MRLs)的制修订.
全文链接
请求原文
辣椒新品种'湘剁辣1号'的选育
《辣椒杂志 》 2023
摘要：'湘剁辣 1 号'是以 17MX3-2-1-3-2 为母本,18CS11-3 为父本配制而成的一代杂交组合.该品种为中熟长线椒,果长27.5 cm,果肩径1.6 cm,果肉厚0.15 cm,果形指数17.19,单果平均鲜质量21.7 g,单株平均结果数65个.青果翠绿色,生理成熟果鲜红色.鲜红椒果实中Vc含量为1.63 mg/g,可溶性蛋白质含量为5.62 mg/g,粗纤维含量为2.89 mg/g,干红椒果实中辣椒素含量为0.17%.每667 m2 鲜椒产量稳定在2 000 kg以上.适宜在湖南、山西、河南、四川、海南、云南等地露地或设施大棚栽培.
全文链接
请求原文
湖南农业科技服务平台的设计与构建
《湖南农业科学 》 2023
摘要：聚焦于湖南农业科技服务平台的设计与构建,阐述分析湖南农业科技服务平台的建设构想、架构设计与功能实现.就建设构想而言,湖南农业科技服务平台以信息技术全面助力农业科技服务发展为目标,充分运用物联网、人工智能、流媒体、即时通讯等现代信息技术,采用人机混合方式构建线上线下相结合的农业科技服务模式.就架构设计而言,湖南农业科技服务平台包含基础设施层、数据层、支撑层、应用层和用户层,采用扁平化设计,以服务站点为基本载体面向用户开展服务.就功能实现而言,湖南农业科技服务平台构建了视频服务支撑系统、农业物联网应用支撑系统、可视化农业支撑系统、标准化生产过程支撑系统、知识服务系统、农业资源供需发布管理系统、农事托管服务系统和站群信息管理系统来实现平台各种功能.湖南农业科技服务平台通过创新农业科技服务方式提高农业科技服务效能,对湖南农业科技服务发展有着积极的促进作用.
关键词： 农业科技服务 服务平台 信息技术 人机混合 扁平化设计 湖南
全文链接
请求原文
二倍体杂交稻及其同源四倍突变体生物学特性比较分析
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：染色体倍性增加可拓宽基因组遗传变异的范围和增加优良基因重组的机遇，是丰富种质资源遗传多样性的有效途径之一。作者前期通过农杆菌介导遗传转化杂交稻组合滇昆优8号（DY2），发现了不含外源转基因成分的同源四倍体突变株DY4。对DY2和DY4的形态特征、雌雄育性发育、花粉母细胞减数分裂过程中的染色体行为、自交后代的遗传行为等生物学特性进行了比较分析。结果表明，相对于DY2,DY4的种子体积明显增大，但分蘖数和结实率明显降低，生育期延长；DY4在第2次减数分裂时期小孢子发育出现异常，导致花粉部分败育，但其可育度仍保持在70%左右；DY4的胚囊发育多为异常，这可能是导致DY4结实率低的主要原因；DY4有4套染色体组，其遗传和分离更复杂，其不同座位的杂合状态可维持更多世代。本研究为杂交稻多倍体育种以及四倍体水稻的杂种优势利用提供一定的理论参考。
全文链接
请求原文
一种优化的辣椒尖孢炭疽菌遗传转化体系
《植物病理学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：由辣椒尖孢炭疽菌（Colletotrichum acutatum）侵染引起的炭疽病是辣椒生产中最具有破坏性的真菌病害，严重影响辣椒的品质和产量。本研究以辣椒尖孢炭疽病菌HHDL02为对象，采用1 mol·L-1 NH4Cl 2%的酶裂解液裂解分生孢子萌发2 h的芽管，裂解2～3 h可以高效制备原生质体，结合PEG介导转化法成功将GFP基因导入，其转化菌株菌落形态、菌丝生长速率、分生孢子形态、孢子萌发、附着胞形成、产孢量和致病性与野生型菌株无明显差异，且后代荧光信号遗传稳定。PEG介导的原生质体转化适合辣椒尖孢炭疽菌遗传操作，有助于其致病机理的研究。
关键词： 辣椒尖孢炭疽菌 PEG介导转化 绿色荧光蛋白 芽管
全文链接
请求原文
我国不同产区马铃薯栽培品种的主要品质性状比较分析
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]综合分析我国不同产区马铃薯品种的主要品质性状,为今后马铃薯育种目标的制定及种质资源的利用提供参考.[方法]从我国华北、西北、西南马铃薯主产区收集48个国内种植广泛且性状优良的马铃薯栽培品种,测定鲜薯的干物质、淀粉、总糖、可溶性糖和还原糖含量,采用相关分析、主成分分析、聚类分析及遗传多样性分析等方法对不同产区马铃薯品种的品质性状进行综合分析.[结果]48个马铃薯品种的干物质含量在13.71%~20.01%,平均值为16.85%;淀粉含量在7.94%~15.72%,平均值为11.24%;其中,中薯17号、中薯5号、陇薯7号和康尼贝克的干物质和淀粉含量较高,具有作为全粉或淀粉加工品种的潜力.48个马铃薯品种鲜薯总糖含量在55.25~287.70 mg/g,平均值为140.10 mg/g;可溶性糖含量在2.60~26.78 mg/g,平均值为7.81 mg/g;还原糖含量在0.16~6.08 mg/g,平均值为3.12 mg/g;其中,云薯304、中薯16号、中薯26号、大西洋(石家庄)和中薯18号的还原糖含量较低.不同产区马铃薯品种品质性状存在差异,河北张家口和甘肃兰州的马铃薯品种干物质和淀粉含量较高;云南昆明和河北石家庄的马铃薯品种干物质和淀粉含量相对较低;云南昆明和河北张家口的马铃薯品种还原糖含量较低.相关分析结果显示,干物质含量与淀粉含量呈极显著正相关(P<0.01),与总糖含量呈显著负相关(P<0.05).聚类分析将48个马铃薯品种分为3类,第I类包含青薯168、HF-10、丽薯10号和陇薯7号,具有较高的干物质、淀粉和总糖含量;第Ⅱ类包含青薯6号、青薯9号(西宁)、下寨65、丽薯6号、青薯10号和乐薯1号,具有较低的总糖含量;其余品种无明显的优势性状特点.5个品质性状的遗传多样性指数在1.77~2.03,总糖含量的遗传多样性指数最低,淀粉含量的遗传多样性指数最高.[结论]我国马铃薯品种干物质和淀粉含量总体水平较低,具有较大提升空间;将近一半的品种还原糖含量满足油炸食品生产要求.与淀粉和干物质含量相比,糖含量受环境因素及栽培措施的影响较大.
全文链接
请求原文
野生金荞麦种质资源异地繁殖与保护研究
《植物遗传资源学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：野生金荞麦（Fagopyrum cymosum）是野生荞麦资源中分布区域最为广泛和应用价值最大的野生种，具有较高遗传多样性。但受环境及人为因素影响，金荞麦野生资源流失严重，急需开展资源保护工作。本研究以考察搜集的野生金荞麦资源为材料，比较了有性繁殖和无性繁殖对野生金荞麦异地繁殖的差异，探讨了不同地理环境下采用块茎繁殖、枝条扦插繁殖和种子繁殖3种方式对野生金荞麦异地繁殖的影响。结果显示，块茎繁殖相对更好，异地繁殖构成较大群体后利于其异交结实，原生境海拔高度与气候条件与繁殖地的差异对野生金荞麦的萌发及生长繁殖存在影响，昭觉县的地理条件适合开展野生金荞麦异地繁殖。该研究结果对金荞麦的异地繁殖和保护策略的制定具有一定的参考价值。
全文链接
请求原文
