《农业现代化研究
》
2006
北大核心
CSCD
摘要：用湖南农科院拥有自主知识产权的杂交水稻组合,在孟加拉开展品种比较试验、品种区域试验、高产示范栽培和GNY50试制种研究取得成功。GNY50通过了孟加拉国家品种审定,并已开始在孟加拉生产上大面积应用。
关键词：
中国杂交水稻
孟加拉
试验示范
应用
《作物研究
》
2006
摘要：缓/控释肥料能最大限度地提高肥料利用率,有效防止多余养分污染环境等,已经成为国内外肥料界研究的热点。综述了缓/控释肥料的概念、类型,回顾了近年来中国缓/控释肥料研究与应用概况,分析了我国缓/控释肥料研发缓慢的原因,并提出了相应对策。
关键词：
缓释肥料
控释肥料
研发
应用
《茶叶通讯
》
2006
摘要：茶氨酸是茶叶中特有的、游离的非蛋白质氨基酸,其含量与茶叶品质呈正相关。本文就国内外有关茶氨酸的生理功能、制备方法及应用等方面的研究进展进行了综述。
关键词：
茶氨酸
生理功能
制备方法
应用
《中国农学通报
》
2006
摘要：从野生稻的种质资源概况、野生稻所具的优良性状、野生稻与栽培稻的亲缘关系、及其在常规育种、杂交育种、生物技术上应用等方面论述野生稻种资源近年来的研究状况,并提出应加强对野生稻中优良基因的分子遗传学研究,促进其在水稻超高产育种、分子育种等方面的应用。
关键词：
野生稻种资源
优良性状
水稻育种
应用
《现代食品科技
》
2006
摘要：对柑橘果皮中的香精油、果胶、膳食纤维、黄酮类化合物和类柠檬苦素、天然色素的功能特性及其应用进行了综述。
关键词：
柑橘皮
功能特性
应用
《辣椒杂志
》
2005
摘要：本文介绍了辣椒果实中辣椒素类物质的化学组成、结构和理化性质,综述了近年来国内外辣椒碱的提取、纯化、定量检测方法以及用途。
关键词：
辣椒碱
提取
纯化
应用
《现代食品科技
》
2005
摘要：简述HACCP概念、作用和特点,并且针对出口橘瓣罐头各个生产环节可能造成的潜在质量危害,利用HACCP系统的原理对各生产环节中危害因素进行分析,确定影响产品质量的关键控制点,提出相应的预防措施,建立安全监控操作规程,使生产过程中的各种危害降低到最低程度,以确保产品的质量,从而提高产品国际市场竞争力,促进橘瓣罐头出口创汇。
关键词：
出口橘瓣罐头
HACCP
应用
《酿酒科技
》
2005
北大核心
摘要：HACCP最大的特点是通过CCP的控制而保证终产品合格,将危害因素消灭在生产过程之中,避免了依靠最终产品检验的弊端。将HACCP体系应用到柑桔果酒的生产工艺中,根据生产工艺流程,对各个工序进行了祥尽的危害分析,确定了7个关键控制点,制定了HACCP计划表,为保证柑桔果酒的质量安全提供了依据。
关键词：
企业管理
HACCP
柑桔果酒
应用
《广西农业科学
》
2005
摘要：琼香1S是海南省农科院水稻所利用国外优质旱稻资源的一株结实率低的变异株,经多年定向选择育成的旱稻光温敏核不育系,2004年6月通过海南省科技厅组织的省级技术鉴定。琼香1S不育性稳定,组配组合优质性状遗传力强,异交结实率高,抗旱性强,农艺性状好,米质特优,具茉莉花香味。其与水稻粤丰占配制组合琼香两优粤丰占米质优,产量高,抗旱性强,适应性广,2004年12月通过海南省农作物品种审定。
关键词：
旱稻
光温敏核不育系
琼香1S
选育
应用
《饮料工业
》
2004
摘要：简要阐述HACCP定义、作用。并将HACCP体系应用到柑橘果醋及柑橘果醋饮料生产加工工艺中 ,进行了生产环节中危害因素分析 ,确定了关键控制点、关键限值、监控程序、纠偏措施、验证程序和记录保持程序 ,从而提高了产品卫生质量 ,延长保质期 ,保证产品安全
关键词：
HACCP(危害分析关键控制点)
柑橘果醋
柑橘果醋饮料
应用
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