科研产出
水稻茎秆形态结构与倒伏的研究进展
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：综述了近年来国内外关于水稻倒伏的类型、成因、茎秆结构、株高、力学基础研究以及提高水稻抗倒伏能力的一些措施,展望了当前水稻抗倒研究的方向.
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冬季作物对稻田土壤微生物量碳、氮和微生物熵的短期影响
《生态学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：研究不同的冬季作物马铃薯、黑麦草、紫云英、油菜在"冬季作物-双季稻"轮作种植制度下短期内对稻田土壤微生物碳、氮和微生物熵的影响,在湖南省土壤肥料研究所的实验网室内设置了小区试验。试验结果表明:几种冬季作物均提高了稻田土壤微生物碳、氮含量,黑麦草明显提高了土壤微生物量碳和微生物熵,紫云英明显提高了土壤微生物量氮。冬季作物对土壤微生物量碳和土壤微生物量氮的季节性影响变化趋势基本一致,紫云英、马铃薯处理的土壤微生物量C、N含量均在水稻生育期间8月中旬达到最大值。
关键词： 冬季作物 稻田土壤 土壤微生物量碳 土壤微生物量氮 微生物熵
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永丰辣酱自然发酵过程中主要优势菌及化学成分的动态变化分析
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：实验对传统永丰辣酱的基础原料麦酱在自然发酵不同时期的微生物进行分离、培养、计数、归类和鉴定,以及对氨基态氮和蛋白酶活力、总酯与糖化酶活力、酸度与pH值进行测定和分析。结果表明:传统产品生产过程中的各类微生物在不同的生产阶段起着不同的作用;米曲霉、酱油曲霉、黑曲霉的大量繁殖主要存在于制酱的第一阶段即制曲阶段,其作用主要是产生蛋白酶和糖化酶等多种酶类,为分解原料中的蛋白质、淀粉等大分子物质创造条件;鲁氏酵母和盐水四联球菌的繁殖则积累大量酒精、乳酸等中间物质,为酱的成熟准备条件;第三阶段是酱的成熟阶段,也是酱香形成的主要阶段。
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红肉猕猴桃实生后代若干性状遗传规律研究
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：研究了红心猕猴桃HX2的实生后代210个单株的性状表现。实生苗定植后第3年开始植株相继开花,至第5年开花植株占植株总数的91%。始花期早的植株中雄株比例较大,而随后始花的植株中,雌株比例逐渐增大。实生后代中雌株的果实性状包括果形、果实大小、可溶性固形物含量及果肉颜色等性状出现广泛分离,众多植株平均单果重及可溶性固形物含量远远超过母代,红心类型植株约占雌株总数的14%。研究结果表明:以红心猕猴桃HX2为亲本不仅可以选育出综合性状更优的红心类型新品种,而且可以选育绿肉、黄肉等其它果肉颜色类型的优质新品种。项目中筛选了8个综合性状优良、果肉颜色各异的优株,其中3个优株为红心类型。
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柑橘园蓄生马唐草栽培效应研究
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：对柑橘园蓄生马唐草栽培效应进行了研究。结果表明,桔园蓄生马唐草在夏季高温季节土层月平均温度比对照温度低5～6℃,极端高温可降低14℃;8月高温干旱季节可提高相对空气湿度5.1%,土壤含水量可提高2.1%。蓄生马唐草栽培可以有效改善生态环境,降低春夏高温季节土壤表面及土层温度,提高土壤的含水量和空气相对湿度,提高水土保持能力,有利于柑橘的生长发育,提高其产量与品质。
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甘薯新品种湘薯19号的品种特性和栽培技术
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：湘薯19号是湖南省作物研究所1998年用徐薯18作母本,Georgiared作父本经有性杂交获得种子,再经逐级试验选育而成。经湖南省多点试验平均鲜薯产量2346.1kg/667m2,薯干产量715.5kg/667m2,在不同区域进行生产示范,平均产鲜薯3252.6kg/667m2,薯干产量1056.5kg,均比对照南薯88增产显著。薯块烘干率33.5%左右,较抗薯瘟病兼抗黑斑病,耐旱、贮藏性好,熟食味香甜可口。栽培时应注意精选种薯、培育壮苗,深耕土地、高垄双行,合理施肥,加强田间管理,适时收获。
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几种新农药对稻飞虱的防治效果比较
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：选用25%噻嗪酮可湿性粉剂、10%乙虫腈悬浮剂、48%噻虫啉悬浮剂和10%烯啶虫胺水剂防治稻飞虱,通过试验得知,48%噻虫啉悬浮剂对水稻稻飞虱表现出良好的防治效果,药后1 d对稻飞虱的防效为44.0%,药后3 d对稻飞虱的防效为81.9%,与烯啶虫胺有显著差异,速效性稍差,但7 d后对稻飞虱的防效为95.2%,与烯啶虫胺、乙虫腈无显著差异,持效作用突出。
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高产中熟两系杂交早稻新组合株两优90
《杂交水稻 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：株两优90是湖南省水稻研究所利用株1S为母本与自育的丰产性好的恢复系E3590配组选育而成的高产中熟两系杂交早稻新组合,适宜于湖南及周边地区作双季早稻种植。介绍了其选育经过、特征特性、栽培及制种技术要点。
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