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谭欢

简介:谭欢,汉族,长沙县人,1982年7月出生,硕士、高级实验师,主要从事农产品加工与质量安全研究,现任湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)业务室副主任。

专业领域:农产品质量安全 所在单位:湖南省农产品加工研究所

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谭欢,汉族,长沙县人,1982年7月出生,硕士、高级实验师,主要从事农产品加工与质量安全研究,现任湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)业务室副主任。

研究方向

农产品加工与质量安全

所在机构

湖南省农产品加工研究所

主要成就

先后参与50余项国家级、省部级、市州厅级科研项目、平台(其中担任主持人6项);参与申请国家发明专利十余项,7项已授权;以第一作者(通讯作者)发表专业相关论文数篇,其中1篇发表于《食品科学》(EI收录);担任副主编出版专著2本;参与撰写国家农业行业标准5项、湖南省地方技术规程1项,2018年负责撰写中国绿色食品发展中心的《绿色食品物理压榨菜籽油生产操作规程》;参与的科研项目《功能营养活性糙米制品研究及产业化开发》2012年荣获湖南省农业科学院科技进步一等奖;

教育背景

2004年毕业于湖南农业大学学士学位,2007年获湖南农业大学硕士学位

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