科研产出
利用早代定向筛选与联合鉴定技术选育专用型甘薯品种的研究
《作物研究 》 2023
摘要：为了提高专用型甘薯品种选育的效率,满足多元化消费市场的实时需求,本文结合研究团队近年来的育种实践经验,探索了利用早代定向筛选与联合鉴定技术选育专用型甘薯品种的方法.首先依据品质相关农艺性状对种质资源进行分类,充分利用中间亲本的轮回改良策略加快品质相关基因资源的聚合速度,利用分子标记辅助选择与品质性状精细鉴定相结合的方法,完成高花色苷、高胡萝卜素等鲜食专用型株系的筛选,实现杂交子代早代的精准鉴定.在种质资源鉴定与利用的基础上,将传统"五圃"选育法中的复选圃、鉴定圃、高鉴圃环节整合为联合鉴定圃,将鲜薯的增产、稳产潜力以及抗性的考察整合到联合鉴定圃与品比圃鉴定环节完成,从而在4~5年时间内完成杂交子代的精准鉴定,极大地提高育种效率.育种实践证明,改良后的技术对品质相关性状的遗传改良切实可行.随着关键农艺性状相关有效分子标记的开发,该育种技术将拥有更为广阔的应用前景.
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基于模糊数学的甘薯食用品质感官评价模型
《植物遗传资源学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：目前甘薯食用品质评价多采用传统的蒸煮品尝式感官评价法,评分标准与分析方法不够科学严谨,本研究通过结合模糊综合评价法和层次分析法建立基于模糊数学的甘薯食用品质感官评价模型,可为鲜食型甘薯新品种选育的数据化管理提供分析算法。该模型首先选取目前甘薯食味评分中最常用的色泽、香度、甜度、黏（面）度和纤维感5项指标作为因素集;采用5分制将评语集分设成5个等级,对各指标的各等级进行详细描述,并组织评价小组对各参评品种的各指标进行评分;采用层次分析法邀请行业内专家就各指标成对比较打分,构建权重集;以各参评品种的各指标专家评分值作为行列元素,构建模糊关系矩阵,并计算模糊综合评价结果矢量;制定甘薯食用品质综合评分计算法则及甘薯食用品质等级标准,综合分析模糊综合评价结果。然后,再选取11个食用型甘薯品种进行食用品质评价示范,再将评价结果与2019年国家甘薯产业技术体系相同甘薯品种蒸煮感官品质评价结果予以比对。结果表明,利用该模型的评价符合当前国家甘薯产业技术体系对甘薯各食用型品种的基本认识,且因评价员评分有详细实施依据,结果更加精准;模糊综合评分法比专家直接综合评分法更能体现各参评品种间的实际差距;指标评分与综合评分之间的一致性,比专家直接综合评分法更具稳定性。
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镉污染稻田甘薯替代种植模式的应用
《湖南农业科学 》 2021
摘要：以低镉积累的鲜食用甘薯品种普薯32及淀粉加工用甘薯品种湘薯98为材料,在典型镉重度污染稻田种植结构调整区域开展了甘薯替代种植模式的生产试验。结果表明:普薯32与湘薯98的平均单产分别为45 917.2与54 371.8 kg/hm2,在水改旱稻田种植均表现出高产、稳产特性;普薯32平均产值为61 983元/hm2;湘薯98平均鲜薯产值为48 465元/hm2;湘薯98折算淀粉加工产值为162 844元/hm2。在土壤全镉含量为0.94～1.84 mg/kg的稻田区,测得普薯32鲜薯镉含量范围为0.006～0.021 mg/kg,湘薯98鲜薯镉含量范围为0.011～0.045 mg/kg,淀粉制样镉含量为0.003～0.014 mg/kg,相关农产品镉含量均未超出国家相关限量标准值（0.1 mg/kg）。同时,该研究发现甘薯淀粉加工制品镉含量显著低于鲜薯镉含量。
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镉污染土壤中甘薯镉元素的时空积累规律
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为进一步明确甘薯镉元素的时空积累规律,探索甘薯薯肉低镉积累特性形成的原因,利用原子吸收光谱仪检测了在镉中度污染土壤和镉重度污染土壤生长条件下湘薯20号各组织器官镉分配与积累的时空差异,并用荧光定量PCR检测分析了与之对应的甘薯镉积累相关同源基因的表达差异.研究发现,镉污染土壤中甘薯的镉积累符合根>茎>叶的特性,当土壤镉浓度增加至0.6 mg/kg或2.0 mg/kg时,相对于阴性对照,各部位镉含量增加的倍数分别为3.05~8.75和6.25~26.89;各组织器官随生长时间延长植株镉积累量逐渐增加,地上部茎叶镉积累速率高于薯肉镉积累速率,且叶片中积累的镉不易发生二次转移,因而新叶中镉含量低于老叶.植物镉积累和转运相关的基因在甘薯基因组存在同源基因,且多数存在多个同源拷贝,虽然这些基因在一定程度上随着镉积累量的增加而被诱导表达,但是各拷贝之间的时空表达模式存在差异.相对于镉积累调控相关基因的表达,胁迫响应相关基因受镉胁迫诱导表达的趋势更为明显.镉污染土壤中甘薯的镉积累随着土壤镉浓度增加而增加,随着生长时间延长而增加.甘薯薯肉的镉积累规律较为特殊,薯肉镉积累量低于薯皮、茎、叶等部位,且随着生长时间的增加,薯肉镉积累速率也远低于地上部茎叶.植物镉积累和转运相关的基因在甘薯基因组存在同源基因,且多数存在多个同源拷贝,各拷贝之间的时空表达模式存在差异,推测这种表达差异与甘薯的镉积累特性有关.
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不同甘薯品种中镉的积累与转运特性研究
《中国农学通报 》 2019
摘要：旨在为在中轻度稻田镉污染地区甘薯种植结构调整提供技术支撑。以20个甘薯品种作试验材料,采用旱地小区试验,研究中轻度稻田镉污染区甘薯的生长发育及其积累和转运Cd的差异。结果表明:供试甘薯品种的蔓长、茎粗、生物量、产量以及茎叶、块根积累和转运镉的能力存在品种差异。有3个品种的茎叶镉含量超过无公害蔬菜质量标准(<0.05 mg/kg),所有品种茎叶和块根的Cd含量均符合国家食品中污染物限值标准(<0.1 mg/kg)。茎叶和块根富集系数范围分别为0.225～1.222、0.022～0.160,转运系数范围为0.067～0.511,说明甘薯对土壤Cd仍有一定的吸收能力,但由茎叶向块根的转运能力较弱。‘QS816’、‘湘薯20’、‘湘108’、‘广87’可作为中轻度稻田镉污染区种植甘薯的优先选择品种,在种植结构调整方面具有潜在的应用价值。
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基于淀粉合成基因TRAP标记的甘薯种质资源遗传多样性分析
《湖南农业科学 》 2018
摘要：为探究淀粉合成相关基因在甘薯种质资源中的遗传多样性,通过对锚定引物的筛选构建了基于淀粉合成基因的TRAP分子标记技术,并对59份不同作用类型的甘薯种质资源进行遗传多样性分析。TRAP分子标记筛选结果表明:SAI/me2、AGPase/em4和β-Amylase/me2这3对引物组合在分子标记中存在较为丰富的多态性片段,结果重复性好,可作为TRAP分子标记;其中,AGPase/em4分子标记的区分能力最强,能将59份甘薯资源进行较好的区分。甘薯种质资源遗传多样性分析结果表明:不同类型的甘薯种质资源之间无明显的遗传群体区分。研究表明,甘薯基因组为六倍体起源,其淀粉合成相关基因存在多基因遗传作用,在不同甘薯种质资源之间存在一定的遗传差异,因而可以开发成有效的分子标记。
关键词： 甘薯 淀粉合成基因 遗传多样性 TRAP分子标记 聚类分析
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4种甘薯徒长抑制剂的应用研究
《湖南农业科学 》 2018
摘要：甘薯徒长抑制剂的施用是保障甘薯高产稳产的重要栽培技术之一。目前甘薯徒长抑制剂种类较多,但是施用方法、效果等存在差异。为确保徒长抑制在甘薯生产过程中的安全使用,试验以湘薯98、湘紫薯118为试验材料,选择烯效唑、多效唑、缩节胺、矮壮素等4中常用的徒长抑制剂做处理,分析不同徒长抑制剂对甘薯产量主要构成因素的影响。结果表明:(1)不同徒长抑制剂对甘薯产量的影响存在差异,以烯效唑对试验材料的增产效果最为稳定。(2)甘薯徒长抑制对不同甘薯品种产量构成因子调节作用存在差异,徒长抑制剂主要调节湘紫薯118的干物质积累和根冠比,而对湘薯98根冠比调节无显著差异。试验将为湖南地区甘薯栽培过程中徒长抑制剂的选择和施用方法提供参考数据。
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华南甘薯的理化特性比较分析
《湖南农业科学 》 2017
摘要：研究针对我国南方具代表性的9个甘薯品种(4个较原始品种和5个改良品种),对其鲜薯的质构特性、主要营养成分特性,以及干制甘薯的基本营养成分特性、可溶性多糖、水溶性、膨润势、凝胶质构特性进行了分析研究。结果表明,改良品种相对于较原始品种主要的改良是淀粉含量普遍较高、加工特性相对较稳定,然而蛋白质、脂肪、可溶性膳食纤维、甜度、口感上并没有明显的改善。
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甘薯田间肥料效应试验分析初报
《湖南农业科学 》 2017
摘要：针对湖南地区具有代表性的中等肥力耕地,设计3414测土配方试验,开展甘薯田间肥料效应研究,利用SPSS 19.0版软件对检测数据进行统计分析,模拟出甘薯氮、磷、钾肥施用量与甘薯产量、利润关系的回归方程。结果表明:(1)单因素施肥条件下,氮、磷、钾肥最大施肥量范围分别为8.71~23.32、5.59~6.32、7.69~23.77 kg/667m2,最大产量范围分别为2 960~3 595、2 866~3 205、2 993~3 678 kg/667m2。(2)实现甘薯最大产量的氮、磷、钾施用量分别为8.73、6.64、7.06 kg/667m2,最高产量为3 190 kg/667m2,4个试验点较对照增产51%~101%。(3)根据市场价格计算,实现最大经济效益的氮、磷、钾最佳施肥量分别为14.03、11.75、32.2 kg/667m2,最高产量为3 288 kg/667m2,此时最大经济效益为3 147元/667m2,4个试验点较对照增产54%~91%。根据甘薯田间肥效研究结果,推荐氮、磷、钾肥施用范围分别为8.71~23.32、5.59~6.32、7.69~23.77 kg/667m2,甘薯产量对氮肥施用最敏感,需要结合各地实际情况调整。
关键词： 甘薯 施肥效应 3414测土配方 回归方程 最大施肥量 最佳施肥量
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