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资源类型: 中文期刊
关键词:柑桔(模糊匹配)
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酸橙砧"红美人"杂柑在湘南的引种表现及设施栽培技术

中国南方果树 2021 北大核心

摘要:2015年从浙江省象山县引进2年生酸橙砧"红美人"杂柑,定植于郴州市农业科学研究所北湖区小埠果树科研基地,开展设施栽培和露天栽培研究。引种结果显示,"红美人"适合湘南地区种植,表现出丰产、果靓、质优等特点,设施栽培较露天栽培果实综合品质更好,并总结该品种设施栽培管理技术要点。设施栽培(株行距3 m×3 m),2020年(结果第4年)产量1 435 kg/667 m2,单株产量20.50 kg,单果质量249.2 g,种子数3.6粒/个;可食率84.2%,出汁率58.1%,可溶性固形物12.8%,可滴定酸0.78 g/100 mL,总糖8.26 g/100 mL,固酸比16.4;与露地栽培相比,叶片病虫害发生率低10.32个百分点,果实日灼和病虫发生率低13.08个百分点,优质果率明显增加。

关键词: 柑桔 红美人 引种 设施栽培 湘南

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柑桔鲜果皮中类黄酮含量比较与分析

中国食品学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:目的:探明柑桔鲜果皮中柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、橙黄酮、川陈皮素和皮素6种主要类黄酮含量。方法:建立柑桔鲜果皮中6种类黄酮检测方法,测定宽皮柑桔、橙类、柚类及杂柑类56个柑桔鲜果皮中类黄酮含量。结果:宽皮柑桔和橙类中橙皮苷含量丰富,最高可达13.00 g/kg;椪柑、砂糖、南丰蜜、贡柑、瓯柑的多甲氧基黄酮含量较高,平均含量超过1.000 g/kg;胡柚和臭皮柑黄酮组成相对丰富,含所测的6种黄酮组分。对柑桔皮类黄酮含量指标进行主成分分析,选出2个主成分,其较全面地反映柑桔皮类黄酮的主要信息。聚类分析将56个柑桔品种分为6类,果皮类黄酮分布特征与柑桔品种密切相关。结论:研究结果可为柑桔功能性成分的综合利用、相关产品的品种溯源以及柑桔品种分类、杂种初筛等提供技术支撑。

关键词: 柑桔 鲜果皮 类黄酮含量 主成分分析

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湖南柑桔生产区划与发展对策

中国果业信息 2012

摘要:以种植面积和产量作为主要指标,在明确湖南2001-2010年柑桔生产集聚优势区、次优势区和非优势区的基础上,结合湖南柑桔避冻区划、生态区划和品牌战略实施,划定柑桔带,进行优势区域布局,并提出了着力打造"三带"的柑桔生产发展对策.

关键词: 湖南省 柑桔 区划 对策

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湘西柑桔黑刺粉虱的发生规律及无公害防治技术

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过调查柑桔黑刺粉虱的种群动态,明确了黑刺粉虱在湘西州的发生规律,通过种植三叶草、悬挂黄板、安装频振式杀虫灯及施用生物农药等多种措施结合的无公害防治试验,对比无公害防治和常规防治发现,该无公害防治技术跟常规防治技术都能有效控制黑刺粉虱危害,但是无公害技术显著地增加了天敌的多样性和天敌的数量,减少了化学农药对柑橘园的污染。

关键词: 柑桔 黑刺粉虱 发生规律 无公害防治

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湖南柑桔冻害频率与冻后恢复性技术措施

湖南农业科学 2008 CSCD

摘要:分析了湖南省516 a来的柑桔冻害频率,结果表明,大冻害发生频率建国前为114.25 a一次,建国后为9.83 a一次,建国后湖南省柑桔大冻害频率显著提高是柑桔生长的生态环境变化所致。柑桔冻害程度与低温及持续时间、小气候及大环境生态条件、柑桔培管水平及冻前结果量、降温前气候及土壤湿度、柑桔品种及熟期等因素密切相关。针对2008年1月湖南省柑桔遭受特大冻害的情况,提出农技推广部门要指导农辨别柑桔冻害程度,传授恢复性技术措施,对于3级以上冻害的树,结合品种优化,考虑高接换种。并推荐了柑桔冻后的恢复性技术措施。

关键词: 柑桔 冻害 频率 恢复性技术 湖南

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柑桔类果实中柚皮苷含量的测定

食品与机械 2008 北大核心

摘要:运用高效液相色谱分析方法对9个柑桔品种不同部位(种子、果皮及果汁)的柚皮苷含量进行测定,并通过数学统计的方法对相同部位的9种不同柑桔品种的柚皮苷含量差异性进行分析,结果大部分品种间差异达到了极显著水平。

关键词: 柑桔 柚皮苷 高效液相色谱法 含量测定

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试论湖南省柑桔生产的可持续发展

湖南农业科学 2007 CSCD

摘要:分析了湖南省目前柑桔生产、加工的现状及柑桔生产存在的问题,阐述了为提高湖南柑桔国际市场的竞争力,实行无公害生产的必要性和可能性。针对存在的问题,提出了湖南柑桔可持续发展的主要措施。

关键词: 湖南 柑桔 生产 持续发展

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柑桔加工制汁新品种金瓜的选育研究

湖南农业科学 2007 CSCD

摘要:金瓜系湖南省农产品加工研究所等单位协作共同选育的适宜加工制汁的湖南柑桔地方天然杂交种,在温州蜜柑适宜区和次适宜区都适于栽培。它果实外形美观,风味浓郁,树势强健,具有抗逆性强、耐贮藏等特点,加工制成柑桔汁,品质优良,出汁率较高。该品种2006年3月通过湖南省农作物品种审定委员会认定。

关键词: 柑桔 金瓜 加工制汁 品种选育

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生态施肥技术对园土壤生态环境和柑桔产量及品质的影响

土壤通报 2006 北大核心 CSCD

摘要:根据柑桔树体对土壤生态环境和营养元素的季节性需求变化特点,综合考虑各营养元素间的平衡、有机养分与无机养分之间的协调、土壤生物和土壤物理性状的改善,提出不同因子组合处理,进行了3年定位试验。结果表明:新型生态施肥技术,对园土壤生态环境和柑桔产量、品质有明显的效果,有效地提高了土壤有机质、全N、P、K和速效N、P、K含量,以速效P增幅最大,三年增26.92%~40.0%;除能提高所施用微量元素含量水平外,还提高土壤有效态Fe、Cu含量水平;土壤容重三年降低了0.04 g cm-3~0.10 g cm-3,总孔隙度增加10.4%~16.8%,通气孔隙增加19.9%~30.1%,全容水量增加7.0%~12.1%;有效地改善了柑桔的品质,增加了果实的单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量以及Vc含量。

关键词: 生态施肥 土壤环境 柑桔 产量 品质

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柑桔加工技术研究与产业化开发

中国食品学报 2006

摘要:柑桔是世界第一大水果,世界三大贸易农产品之一。文章介绍了国内外利用柑桔资源进行片罐头、柑桔浓缩汁和饮料、柑桔果酒、柑桔果醋研究开发的现状与发展趋势,并简要介绍了柑桔皮渣综合利用开发香精油、果胶、柠檬精油、膳食纤维及生物活性成分的研究进展。现柑橘产业已成为我国南方主产区农村经济的一大支柱产业。

关键词: 柑桔 加工 技术研究 产业化

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