科研产出
不同药剂处理对猕猴桃品质与货架期的影响
《湖南农业科学 》 2022
摘要：以米良一号为供试猕猴桃品种,以光合细菌、钙肥、十二元素水剂为供试药剂,采用叶面喷施的方法,研究了3种药剂对猕猴桃果实外观品质、营养指标、贮藏性的影响,以期为改善湖南湘西地区猕猴桃果实品质提供参考.结果表明:T2处理(十二元素+钙肥)增加了果实单果重,但对果实纵横经和果形指数影响较小;T2处理和T3处理(光合细菌)果实的可溶性固形物含量在贮藏14 d时最高,贮藏21 d时有所下降;T3处理提高了贮藏中后期果实的VC含量;各药剂处理均显著增加了猕猴桃果实采收时的硬度,其中以T2处理果实硬度最高;降低了贮藏期的烂果率,贮藏21 d时T2处理的烂果率仅为8%;T1处理(光合细菌+钙肥+十二元素)贮藏7、14和21 d时的果实失重率均低于CK,T2和T3处理果实失重率高于CK,特别是T3处理在贮藏14 d时果实失重率最高.综合试验结果表明,T1和T2处理可以提高猕猴桃果实单果重,有效改善猕猴桃果实品质,降低贮藏期失重率和烂果率.
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特早生优质茶树新品种'金栀'选育报告
《茶叶通讯 》 2022
摘要：以‘福鼎大白茶’为母本、‘保靖黄金茶1号’为父本进行人工杂交，通过系统选种程序选育出特早生优质茶树新品种‘金栀’（选育代号2012-6-53-12’）。该品种属灌木型，中叶类，特早生，树姿半开张，叶片稍上斜，叶色绿，叶面微隆，芽叶黄绿，茸毛中，生长势强；内含物丰富，茶多酚及氨基酸含量分别为22.61%（＞ 20%）、4.52%（＞ 4%），属茶多酚及氨基酸优异种质资源；制绿茶尚翠绿显毫，汤色嫩绿明亮，清香带花香，滋味鲜醇；制红茶紧结尚润显金毫，汤色红亮，栀子花香浓郁，滋味醇爽；抗寒能力较强，抗旱性中，扦插繁殖力强。
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有机肥配施对茶叶品质与茶园土壤养分的影响
《茶叶通讯 》 2022
摘要：本试验设置不施肥(CK)、茶叶专用复合肥+尿素(T1)、茶叶专用有机无机混肥(T2)、茶叶专用有机肥+茶叶专用复合肥+尿素(T3)、茶叶专用有机肥+普通复合肥+尿素(T4)、普通复合肥+尿素(T5)等6种施肥模式,以探讨有机肥配施对茶叶品质与茶园土壤养分的影响.结果表明:与不施肥对照CK比较,配施茶叶专用有机肥处理T3与T4提高春茶产量效果最显著,分别提高120.4%和132.3%;T3与T4施肥模式下的春茶及夏茶的滋味、香气、汤色更有优势,品质最优,且T3与T4施肥模式有利于提高茶园的有机质含量,减缓土壤酸化趋势,提高茶园质量.
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菊花芯柚果实品质综合评价
《湖南农业科学 》 2022
摘要：菊花芯柚是独产于张家界市的红肉甜柚地方优良品种.为了综合评价其品质特性,优化菊花芯柚栽培技术,促进产业健康可持续发展,在调研菊花芯柚生产基地基本情况的基础上,对9个生产基地的果实样品进行了内外在品质测定,并进行感官评价,分析果实品质的影响因素.结果表明:不同样品在种子数、固酸比上存在显著性差异,6号样品表现出少籽、固酸比高的优异性状,在感官评价中获得最高分82.30分.以枳柚为砧木的菊花芯柚平均种子数为68.83粒,显著低于以枳为砧木的种子数(108.25粒)和以酸柚为砧木的种子数(105.67粒).说明不同栽培条件下菊花芯柚的品质差异显著,建议选用枳柚为砧木的菊花芯柚苗木.
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砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏品质分析
《湖南农业科学 》 2022
摘要：为了解砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏过程中品质的变化,以三年生枳壳砧、香橙砧金秋砂糖橘为研究对象,对不同时间采收的果实进行品质分析;同时,以香橙砧金秋砂糖橘为贮藏材料,进行为期90 d的室温贮藏研究,并利用SPSS 19软件对可溶性固形物含量、可滴定酸含量等7个品质指标进行主成分分析.结果表明:不同时间采收的枳壳砧金秋砂糖橘,其果实可溶性固性物和可滴定酸含量要高于对应时间采摘的香橙砧金秋砂糖橘,且固酸比较低,风味更足;而香橙砧金秋砂糖橘果实大、可滴定酸含量低,固酸比高,味甜;2种砧木金秋砂糖橘果实VC含量大于300mg/kg;随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘果实的可滴定酸含量、VC含量有所降低,而果实腐烂率、失重率、电导率有所增加,但果实可溶性固形物含量在贮藏90 d后仍维持在12%以上;PCA分析结果显示,随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘的综合得分越高,贮藏第90天时得分达到1.06分,说明香橙砧金秋砂糖橘贮藏90 d的果实仍能维持较好的品质.
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早生优质高产绿茶茶树新品种'湘茶研1号'选育研究
《茶叶通讯 》 2022
摘要：‘湘茶研1号’系采用系统选育法从安化群体品种天然杂交后代的实生苗中分离选育出的茶树新品种。品比试验结果表明：‘湘茶研1号’属灌木型、中叶类、早生种。叶片呈长椭圆形，叶色深绿；芽叶黄绿色，茸毛较多，持嫩性强，一芽一叶期与早生茶树良种‘福鼎大白茶’相当。春季平均水浸出物41.45%±2.96%、茶多酚25.40%±4.35%、氨基酸4.10%±0.83%、酚氨比6.20。制烘青绿茶翠绿多毫，条索紧细，香气高长，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇爽，叶底黄绿嫩。品比试验4年（树龄4～7龄）平均年产鲜叶1001.45 kg/667 m2，比对照‘福鼎大白茶’高63.99%。抗寒、抗旱、抗病虫性均较强。
关键词： 茶树 品种选育 ‘湘茶研1号’ 早生 优质 高产 绿茶
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稻作生产中水、肥、药高效利用及对水稻的影响研究进展
《河南农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：水稻是我国主要粮食作物之一,其产量和品质受水、肥、药的影响,但我国水、肥、药的利用率较低,造成资源浪费和环境污染.因此,研究水、肥、药高效利用技术及其对水稻产量、品质的影响具有重要的现实意义.综述了水分高效利用技术(干湿交替灌溉、覆盖旱种、强化栽培体系)、氮肥高效利用技术(改进施肥方法、改变肥料形态、氮肥的最佳施用量和施用时期)、农药高效利用技术(改进喷药方式、生物农药)和水、肥、药协同高效利用技术(水肥互作、减肥减药技术)及对水稻产量、品质的影响,并指出了该领域存在的问题及未来研究方向.
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关于农业科研单位提高文明创建工作质量的探讨
《卷宗 》 2021
摘要：农业科研单位文明创建工作是提高工作质量的一项重要举措,目的是巩固提升农业科研单位文明创建的成果,提升农业科研单位党员干部的整体素质,农业科研单位文明创建工作需要深入学习党的十九大精神.对此,文章将进一步探讨农业科研单位提高文明创建工作质量的对策.
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