砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏品质分析

欧阳艳; 陈俐; 肖亚强; 王春发; 李建仁; 杨玉; 陈为峰; 李宏祥; 《湖南农业科学 》 2022

摘要：为了解砧木和采收时间对金秋砂糖橘果实品质的影响及其贮藏过程中品质的变化,以三年生枳壳砧、香橙砧金秋砂糖橘为研究对象,对不同时间采收的果实进行品质分析;同时,以香橙砧金秋砂糖橘为贮藏材料,进行为期90 d的室温贮藏研究,并利用SPSS 19软件对可溶性固形物含量、可滴定酸含量等7个品质指标进行主成分分析.结果表明:不同时间采收的枳壳砧金秋砂糖橘,其果实可溶性固性物和可滴定酸含量要高于对应时间采摘的香橙砧金秋砂糖橘,且固酸比较低,风味更足;而香橙砧金秋砂糖橘果实大、可滴定酸含量低,固酸比高,味甜;2种砧木金秋砂糖橘果实VC含量大于300mg/kg;随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘果实的可滴定酸含量、VC含量有所降低,而果实腐烂率、失重率、电导率有所增加,但果实可溶性固形物含量在贮藏90 d后仍维持在12%以上;PCA分析结果显示,随着贮藏时间的延长,香橙砧金秋砂糖橘的综合得分越高,贮藏第90天时得分达到1.06分,说明香橙砧金秋砂糖橘贮藏90 d的果实仍能维持较好的品质.

关键词： 金秋砂糖橘 砧木 采收时间 贮藏品质 主成分分析

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不同砧木嫁接对西瓜果实Cd含量和品质的影响

李涵; 孙波; 邹甜; 孙小武; 《长江蔬菜 》 2018

摘要：采用野郎、野郎2号、西嫁强生等8个砧木品种,以早佳84-24为接穗,采用顶插接方法进行嫁接,分析不同砧木嫁接对果实中Cd含量和品质的影响。试验结果表明,不同砧木嫁接后西瓜果实总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖和Cd的含量存在显著差异,其中T_1(野郎)和T_5(西嫁强生)砧木提高了果实蔗糖、果糖、总糖含量,降低果实中Cd的含量,增加了单瓜质量,同时对果皮厚度影响较小,适于重金属污染地区嫁接栽培。

关键词： 砧木 嫁接 西瓜 Cd 品质

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不同砧穗组合对红肉蜜柚树体和果实品质的影响

覃华兰; 欧志宏; 陈传武; 李先信; 刘静波; 李菲菲; 罗赛男; 卜范文; 《中国农学通报 》 2018 CSCD

摘要：为研究张家界地区不同砧木类型对红肉蜜柚树体和果实品质的影响,以2种砧木和4种中间砧类型的红肉蜜柚为试材,对植株生长势、果实内在和外在品质进行测定和比较.结果表明,不同砧穗组合红肉蜜柚植株生长势表现出较大差异,其中酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合株高最高,温州蜜柑中间砧组合株高最低;酸柚砧亲和性较好,枳砧亲和性较差,存在明显“大脚”现象;桠柑中间砧的接穗粗度明显大于中间砧,其他组合均略小.不同砧穗组合对红肉蜜柚果实品质有明显影响.外在品质方面,酸柚砧和椪柑、菊花芯柚中间砧组合果实体积明显大,单果重也明显高;果实中心柱大小与果实大小有较高相关性;砧穗组合类型对果形指数影响不大.内在品质方面,椪柑中间砧组合果实可溶性固形物含量明显低,而酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合果实可滴定酸含量明显高于其他组合.以酸柚为砧木,树势旺盛、果实体积大、单果重更高,虽然可滴定酸稍高,但是可溶性固形物含量也不低,同时不存在与接穗品种不亲和的现象,所以酸柚的综合表现比较均衡,是目前比较适合用作红肉蜜柚砧木的类型.本研究为张家界地区发展红肉蜜柚产业,提高产量、改善品质提供了参考.

关键词： 红肉蜜柚 砧木 树体生长势 果实品质

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不同砧穗组合对红肉蜜柚树体和果实品质的影响

覃华兰; 欧志宏; 陈传武; 李先信; 刘静波; 李菲菲; 罗赛男; 卜范文; 《中国农学通报 》 2018

摘要：为研究张家界地区不同砧木类型对红肉蜜柚树体和果实品质的影响,以2种砧木和4种中间砧类型的红肉蜜柚为试材,对植株生长势、果实内在和外在品质进行测定和比较。结果表明,不同砧穗组合红肉蜜柚植株生长势表现出较大差异,其中酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合株高最高,温州蜜柑中间砧组合株高最低;酸柚砧亲和性较好,枳砧亲和性较差,存在明显"大脚"现象;椪柑中间砧的接穗粗度明显大于中间砧,其他组合均略小。不同砧穗组合对红肉蜜柚果实品质有明显影响。外在品质方面,酸柚砧和椪柑、菊花芯柚中间砧组合果实体积明显大,单果重也明显高;果实中心柱大小与果实大小有较高相关性;砧穗组合类型对果形指数影响不大。内在品质方面,椪柑中间砧组合果实可溶性固形物含量明显低,而酸柚砧和菊花芯柚中间砧组合果实可滴定酸含量明显高于其他组合。以酸柚为砧木,树势旺盛、果实体积大、单果重更高,虽然可滴定酸稍高,但是可溶性固形物含量也不低,同时不存在与接穗品种不亲和的现象,所以酸柚的综合表现比较均衡,是目前比较适合用作红肉蜜柚砧木的类型。本研究为张家界地区发展红肉蜜柚产业,提高产量、改善品质提供了参考。

关键词： 红肉蜜柚 砧木 树体生长势 果实品质

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不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响

王志伟; 李涵; 孙波; 孙小武; 梁志怀; 谢汉忠; 《果树学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探明不同砧木对西瓜根、茎、叶和果实等不同部位镉的积累规律,不同砧木对西瓜果实品质的影响,评价嫁接西瓜生产的安全性,筛选低积累高品质嫁接砧木。【方法】以‘早佳8424’为接穗,以‘野郎’‘西嫁强生’等8个品种为砧木,采用顶插接的方法,爬地栽培,2蔓整枝,留1果。果实成熟后测定根、不同部位茎、叶和果实镉含量,测定单瓜质量、果型指数、中心糖和边糖含量等品质性状。【结果】不同砧木嫁接西瓜植株各部位茎叶镉的积累规律为基部>中部>上部,西瓜果实镉含量低于食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2762—2012规定的0.05 mg·kg~(-1),通过对果实镉含量和品质的测定,初步筛选出T1和T5在降低西瓜果实镉含量的同时,增产效果显著。【结论】不同砧木对西瓜镉的积累规律与实生苗相比存在差异,葫芦砧木增加了果实中的镉含量,因此应根据生产需要选择高积累或低积累砧木用于生产。

关键词： 西瓜 砧木 镉 积累规律 品质

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中国核桃嫁接繁殖技术研究进展

刘静波; 刘劲; 欧志升; 陈鹏; 《农学学报 》 2017

摘要：为了总结核桃砧木苗应用情况、核桃嫁接方法以及影响嫁接成活率的关键因素等方面的研究进展,为今后更好地开展核桃砧木应用和嫁接育苗工作奠定基础,本研究在阐述了7种不同核桃砧木苗、4种核桃嫁接方法的基础上,进一步分析了伤流、温度、嫁接时期和砧穗亲和力等因素对核桃嫁接成活率的影响,总结了中国核桃苗木繁育方面的研究与应用概况。并针对核桃产业健康发展,提出了以下对策建议:(1)依据良种核桃对土地条件的要求,坚持适地适树和因地制宜原则;(2)加快新技术和新产品研发,提升核桃产业链条科技含量;(3)加强合作组织建设,建立多元化的经济合作组织。

关键词： 核桃 砧木 嫁接方法 嫁接成活率 产业建议

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适合2JC-600B嫁接机育苗的西瓜砧木筛选

梁志怀; 张屹; 朱菲莹; 《湖南农业科学 》 2016

摘要：以近几年推广应用的8个砧木品种为材料,以西瓜品种早佳8424为接穗,通过比较子叶夹角为60°、90°和180°的各品种砧木的嫁接成活率,筛选出适合2JC-600B嫁接机育苗的西瓜砧木品种。结果表明:砧木子叶夹角越大嫁接成活率越高,8个品种中以强砧1号砧木子叶夹角180°的嫁接成活率最高,为94.13%,适合嫁接机育苗。

关键词： 嫁接机 西瓜嫁接苗 砧木 筛选

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适用于防治南方地区番茄根茎病害的砧木和嫁接栽培方法

白占兵; 欧阳娴; 周晓波; 刘劲; 《湖南农业科学 》 2013

摘要：南方地区栽培的番茄由根茎病害引起的减产现象相当严重,而利用抗病砧木进行嫁接栽培是防治根茎病害的根本途径。研究表明,抗青一号番茄、抗青茄砧、托鲁巴姆茄等砧木与番茄有较好的亲和力,和几种适用南方地区番茄嫁接栽培方法配套使用,具有较高的推广价值。

关键词： 番茄 嫁接 砧木 嫁接栽培

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两种枳及其对脐橙苦干性状的影响

李润唐; 《湖南农业科学 》 1997

关键词： 枳壳 砧木 脐橙 生物学特性 座果率

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