科研产出
水稻耐极端高温育种研究进展
《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：厄尔尼诺与拉尼娜现象导致全球极端天气频发,使我国水稻安全生产面临新的挑战.筛选、鉴定、创制耐极端高温水稻种质资源,培育耐热性强的水稻新品种是解决这一问题的可靠途径.对水稻耐高温育种现状进行了综述,分析当前耐高温育种研究所面临的困难与问题,结合多年的育种实践,提出了水稻耐极端高温概念,研创出耐极端高温鉴定育种技术体系;提出了耐高温基因的鉴定需与实际生产相结合,并利用耐高温基因加性效应培育多基因聚合的耐极端高温水稻新品种的策略.运用该策略与技术体系,筛选出耐极端高温且米质优良的恢复系5份(7W1446、5W0373、X233、X155、粤早香)和不育系4份(J2340S、599S、368S、天511S),具有较大育种应用价值.
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卷丹百合生根期镉吸收转运规律初探
《湖南农业科学 》 2024
摘要：为了探讨卷丹百合根系对镉胁迫的生理响应,以卷丹百合为实验材料,设置不同浓度的水培试验,比较不同镉浓度处理的卷丹百合生根期根部镉吸收、转运规律,并比较根系蛋白质表达的差异.结果表明:在镉胁迫下,卷丹百合鳞茎生根期没有富集镉的特性,而卷丹百合根在20μmol/L及以上浓度情况下,富集系数大于1;转运系数分析表明,卷丹百合生根期鳞茎对镉的转运能力很弱,同时卷丹百合根系蛋白质发生了差异表达,这些蛋白功能包括与氧化活性相关的过氧化物歧化酶、与异黄酮分解相关的异黄酮还原酶、多功能调节酶核苷二磷酸激酶b.
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基于代谢物分析的沅陵地方茶树种质资源评价
《茶叶通讯 》 2024
摘要：沅陵县地处湖南西部，是湖南产茶大县，产茶历史悠久，其独特的地理位置和优越的生态环境孕育了丰富的茶树资源。为了探明沅陵县地方茶树资源的特性及其直接利用价值，分别对其区域内官庄（GZ）、麻溪铺（WJ）和清浪（QL）等3个乡镇的茶树资源进行挂牌调查及鲜叶内主要代谢物检测分析。结果发现，WJ茶树资源的水浸出物含量最高，QL的茶多酚含量最高，GZ的游离氨基酸和咖啡碱含量最高；茶多酚和咖啡碱区域间存在显著差异（p ＜0.05），水浸出物、游离氨基酸、可可碱和茶碱区域间无明显差异（p＞ 0.05），儿茶素组分中仅表没食子儿茶素（Epigallocatechin, EGC）和表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin gallate,EGCG）含量区域间存在明显差异（p ＜0.05），其他儿茶素组分区域间无显著性差异（p＞ 0.05）。聚类分析和单一生化成分分析，所取样品可聚为三类，Ⅰ类为茶多酚较低、氨基酸较低及简单儿茶素较高的资源，Ⅱ类为游离氨基酸含量较高、茶多酚含量较低和酚氨比值较低的资源，Ⅲ类为高茶多酚、高儿茶素尤其是酯型儿茶素EGCG含量高的资源。其中较适合加工绿茶的资源有WJ08、QL01、QL02、QL11和QL14；适合加工红茶的资源有QL07、QL03、QL09和QL13。特异资源有QL07（EGCG含量＞ 10%）、QL05（高游离氨基酸含量3.961%）、QL11（低儿茶素苦涩味指数4.365）与GZ04（低酚氨比6.881），这些特异资源可为茶树育种及茶叶生产提供原材料。
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紫云英与化肥减施对土壤颗粒中黏粒矿物组成与转化的影响
《土壤 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了探讨紫云英与不同比例化肥减施下，土壤纳米颗粒中黏粒矿物的组成与转化，以湖南省南县长期紫云英还田(MV)与100%、80%、60%和40%(F100、F80、F60和F40)4个比例化肥配施的长期定位试验为对象，将土壤分为4个粒级(>2 000、2 000～450、450～100、100～25 nm)的颗粒，研究黏粒矿物在不同粒级颗粒中的分布特征和转化规律。结果表明，(1)土壤颗粒由>2 000 nm减小至100～25 nm,2 000～450和450～100 nm颗粒中伊利石的相对含量降低8%～11%,100～25 nm颗粒中1.4 nm过渡矿物和蛭石极少甚至消失，游离铁和非晶质氧化铁的含量增加，在100～25 nm颗粒中最高。(2)紫云英与化肥减施下，化肥配施量80%前后矿物的转化出现明显差异。化肥从100%降至80%，高岭石的相对含量增加，增幅为14.1%～51.2%，而伊利石的相对含量降低，降幅为3.6%～11.7%；继续降低化肥配施量，高岭石的相对含量却降低，降幅为13.7%～28.8%，而伊利石的相对含量增加，增幅为2.6%～18.5%。(3)紫云英还田下随着化肥配施量的降低，游离铁的含量无明显变化规律，而非晶质铁的含量在所有粒径中均先显著提高后降低，在MV+F80处理100～25 nm颗粒中达到最高为9.45 g/kg。综上，紫云英配施减量化肥与土壤颗粒中高岭石、伊利石和非晶质铁转化有明显关系，以化肥减施20%处理影响效果最显著。
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不同种类柑桔种质幼果药用功能成分比较
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：7月上中旬从湖南省和湖北省采集47份柑桔种质(枳Poncirus trifoliata种质35份,酸橙Citrus aurantium、香橙C.junos、宽皮桔C.reticulata和枸橼C.medica种质各3份)的幼果,对总黄酮、总酚和总抗氧化能力进行测定,采用HPLC法对其中15份种质(枳、酸橙、香橙、宽皮桔和枸橼种质各3份)的11种药用功能成分进行检测,对不同指标的相关性进行分析,并基于功能成分指标等对15份种质进行聚类分析.结果表明,不同种质之间的功能成分种类和含量差异显著,其中汉森1号酸橙、汉森2号酸橙及丹江口红桔总黄酮、总酚含量和总抗氧化能力均较高;在15份种质中,汉森2号酸橙、汉森1号酸橙和丹江口香橼的柚皮苷含量较高,圆叶莽山野桔的异欧前胡素、辛弗林和橙皮苷含量较高,普通枳和枳22号的欧前胡素含量较高,汉森1号酸橙和汉森2号酸橙的新橙皮苷和芦丁含量较高,香橙2号和香橙1号的芸香柚皮苷含量较高,枸橼C-05的柠檬苦素含量较高,柚皮素与橙皮素在15份种质中均未检测到.总酚与总黄酮呈显著正相关,新橙皮苷分别与总抗氧能力、总酚、芸香柚皮苷呈显著正相关;柠檬苦素与橙皮苷呈显著负相关,与欧前胡素呈显著正相关.基于功能成分指标等,15份种质可聚类为6类.
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蚯蚓联合生防细菌Bacillus velezensis改善连作百合土壤细菌群落结构及防治枯萎病的效果
《植物营养与肥料学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]从土壤理化性状和微生物群落结构及多样性角度,研究蚯蚓联合生防细菌改善百合连作障碍的机理和效果,为湖南百合产业化种植提供技术措施.[方法]采用盆栽试验方法,在湖南长沙连续种植了两季百合(Lilium lancifolium Thunb.).供试土壤为红壤,生防菌为Bacillales velezensis YFB3-1 菌液(菌体浓度为109 CFU/mL),蚯蚓为赤子爱胜蚓(Eisenia fetida).试验设单施菌液(T1)、只接种蚯蚓(T2)、同时使用菌液和蚯蚓(T3)3 个处理,以不使用菌剂和蚯蚓为对照(CK).调查了两茬百合产量和枯萎病病情指数,分析了第二茬百合根际土壤理化性质、细菌群落结构和多样性,以及连作百合产量与根际土壤理化性质、细菌群落和枯萎病的相关性.[结果]与第一茬相比,同一处理的第二茬百合产量都显著下降.两年连作百合产量都以同时使用菌液和蚯蚓(T3)处理为最高,分别为 16464、15674 kg/hm2,都显著高于同年份其他处理.两年连作百合枯萎病发病率和病情指数都以T3 为最低,都显著低于同年份其他处理,T3 处理百合枯萎病病情指数分别为 18.15(2019 年)、25.00(2020 年),并且两年的防治效果(T3)都明显优于单施菌液(T1)和接种蚯蚓(T2).相比于对照(CK),2019、2020 年T3 处理百合枯萎病防治效果分别为 44.55%、37.66%,分别增产 15.05%、14.78%.蚯蚓联合生防菌YFB3-1 增加了根际土壤Rhizobiales、Flavobacteriales、Pseudomonadales、Bacillales等有益微生物的种群丰度,蚯蚓与生防菌YFB3-1 在抑制连作百合枯萎病方面具有显著的互作效应,因而缓解连作百合产量下降的效果最佳.[结论]在施用芽孢杆菌生防菌剂防治连作百合枯萎病的同时,可以增施有机肥(牛粪)来提高土壤中蚯蚓数量,有效预防百合枯萎病发生,减少连作百合产量损失.
关键词： 连作百合 蚯蚓 贝莱斯芽孢杆菌 枯萎病 土壤细菌群落结构 土壤结构
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华南生态型黄瓜'CU2'遗传转化体系的优化
《辣椒杂志 》 2024
摘要：黄瓜是一种具有重要经济和生物价值的蔬菜作物.基因组编辑技术的广泛应用推动了黄瓜育种改良和基因组功能表征研究的快速发展.目前华南生态型黄瓜品种仍缺乏具有普遍适用性农杆菌介导的遗传转化体系,这限制了基因组编辑技术的高效应用.本研究以华南生态型黄瓜品种'CU2'为材料,CsMATL基因编辑转基因株创制为例,进行遗传转化体系各种因素的优化,实现了该黄瓜品种外植体再分化芽的最高遗传转化率.研究结果表明选用SGM培养基,添加2 mg/L 6-BA、1 mg/L ABA后进行播种,在200 μmol/L AS浓度下侵染外植体,共培养后采用摇床以及两次200 mg/L TMT溶液和三次无菌水清洗脱菌,之后在含有100 mg/L Kan、2 mg/L 6-BA、1 mg/L ABA的分化培养基中进行分化培养,利用上述优化方案可将'CU2'的遗传转化率提高至 3.19%.该研究为华南生态型黄瓜遗传转化体系的优化和功能基因操作奠定了理论基础.
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天然火山石板熔岩台地土壤条件对水稻稻米品质的影响
《中国农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为揭示火山熔岩石板田土壤环境对提升寒地水稻稻米品质的机制，选取黑龙江省牡丹江响水火山玄武岩天然石板地水稻田（T1）和临近5.2 km的非石板地水稻田（T2），采集土壤样本测定理化性状和元素含量等指标，并测定水稻品种灌浆结实期叶片光合参数、植株各部位N、P、K养分吸收、籽粒碳氮代谢关键酶活性变化及稻米品质指标，分析各品质指标与性状的相关性。结果表明：1)T1土壤中有机质、有效硅及镁、铁、锌、硒等元素含量均显著高于T2（P<0.05）。2)水稻各生育时期，T1水稻叶片的SPAD均显著高于T2（P<0.05），且植株鞘和叶、茎、穗各部位N、P、K养分的吸收和积累也显著高于T2（P<0.05）。3)拔节-成熟期，T1水稻单穴干物质重显著低于T2（P<0.05），而单茎干物质重则显著高于T2（P<0.05）。4)T1籽粒中ADPG焦磷酸化酶和可溶性淀粉合成酶在灌浆后期仍能保持较高的活性，而谷氨酰胺合成酶在籽粒整个灌浆进程中酶活性均显著高于T2（P<0.05）。5)T1条件下稻米的17种氨基酸含量及Mg、Fe、Zn、Se等元素含量均显著高于T2（P<0.05）;T1稻米的垩白米率、垩白度、粗蛋白含量均显著低于T2（P<0.05），整精米率和食味评分均显著高于T2（P<0.05）;T1土壤可使水稻籽粒淀粉的峰值粘度升高，同时降低了籽粒淀粉的最低粘度、衰减值和回生值等淀粉RVA特征值。综上，火山熔岩石板田土壤环境可促使水稻植株光合能力及水稻单茎干物质积累量升高、促进植株对N、P、K养分及天然腐殖土中营养元素的吸收和积累、增加整个灌浆结实期或灌浆后期淀粉形成的关键酶代谢活性，进而改善稻米品质。
关键词： 天然石板田 光合物质生产 碳氮代谢关键酶 稻米品质
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杂交水稻新组合卓两优1126百亩片单产17.79 t/hm2超高产栽培技术
《中国稻米 》 2024
摘要：卓两优1126是湖南杂交水稻研究中心和湖南农业大学用小粒不育系卓201S与大粒恢复系R1126选配而成的强优势新组合.该组合株叶形态好,剑叶挺直,穗层相对较低,根系发达,穗大粒多,结实率高,稻米品质好,具有优异的抗倒伏能力和较大的高产潜力.同时,该组合的小粒型不育系可进行轻简机械化制种,实现杂交水稻种子生产全程机械化,降低种子成本,促进水稻生产方式转型.2023年卓两优1126在云南省蒙自市进行百亩超高产攻关示范,平均单产达17.79 t/hm2.本文详细阐述了卓两优1126百亩片单产17.79 t/hm2超高产栽培技术,并提出栽培种植过程中获取高产的关键措施.
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辐照方式对南酸枣糕品质及货架期的影响
《食品与机械 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：目的:选择最佳辐照方式及辐照剂量处理南酸枣糕.方法:分别采用0~10 kGy梯度剂量60 Co-γ射线和电子束辐照处理南酸枣糕,测定其微生物负载、蛋白质、脂肪、总糖、L(+)-抗坏血酸、有机酸、pH值及感官品质等指标以及在常温贮藏期间品质的变化.结果:60 Co-γ射线和电子束辐照对南酸枣糕杀菌作用明显,4 kGy辐照后样品中微生物限量指标菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌)和致病菌限量指标菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)均未检出.不超过10 kGy的60Co-γ射线和电子束辐照对南酸枣糕中蛋白质、脂肪、总糖、有机酸(以柠檬酸为主)、pH值及感官品质无显著影响,但辐照后南酸枣糕中L(+)-抗坏血酸含量与对照组相比显著降低(P<0.05),与辐照剂量呈负相关,且60 Co-γ射线辐照对其影响效应大于电子束辐照.设定4~10 kGy剂量60Co-γ射线和电子束辐照处理南酸枣糕批量产品,在常温下贮藏0~360 d,产品的微生物限量指标菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌)均<10 CFU/g.南酸枣糕的气味、滋味和组织状态无明显变化,但随着贮藏时间延长,其色泽会由于发生褐变而加深,贮藏270 d尚可接受.结论:60Co-γ射线和电子束辐照是南酸枣糕杀菌贮存的有效方法,推荐南酸枣糕辐照杀菌的工艺剂量为4~10 kGy.
关键词： 60Co-γ射线 电子束 辐照 南酸枣糕 品质 货架期
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