科研产出
不同叶面肥对药用百合生长特性、产量及品质的影响
《湖南农业科学 》 2023
摘要：为了筛选促进药用百合生长发育和提高产量与品质的叶面肥，以药用百合品种卷丹为试材，在大田条件下研究了纯品氨基酸、自制剂2、自制剂1、生根壮苗剂和细胞分裂素叶面肥对药用百合农艺性状、产量和品质的影响。结果表明：各叶面肥处理对百合的生长均有一定的促进作用，其中自制剂2处理能显著提高百合旺长期的株高和叶数，自制剂1处理能显著提高百合现蕾期的株高和茎粗，还能显著提高百合旺长期和现蕾期的叶数；各叶面肥处理均能提高百合的叶绿素含量和产量，其中，自制剂2和自制剂1处理百合旺长期和现蕾期的叶绿素含量均显著高于清水处理（CK），自制剂1处理的产量最高，其次是自制剂2，分别为1 282.12和1 115.37 kg/km~2，且均显著高于CK，分别比CK增产47.55%和28.36%；除自制剂1处理的多糖含量外各叶面肥处理的黄酮含量和多糖含量均高于CK，但差异不显著。因此，自制剂1和自制剂2叶面肥促进百合生长和提高产量的效果明显，可以在百合生产中推广应用。
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诱抗剂PQQ对纹枯病的田间防效与水稻产量和品质的影响
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：利用生物活性物质诱导增强水稻抗病性是实现水稻病害绿色防控的有效途径。本研究通过田间小区试验，以抗病品种高品6、感病品种Lemont为材料，对诱抗剂吡咯喹啉醌（Pyrroloquinolinequinone,PQQ）喷雾处理使用剂量（1μmol/L,P1;2μmol/L,P2）、施药时期（分蘖始期，I；分蘖末期，E；孕穗中期，M；全生育期，W）及其对纹枯病的防效与水稻产量、品质的影响进行了综合评价。结果表明，不同生育时期喷施不同剂量PQQ后，对抗、感纹枯病品种均具有一定的防病和增产作用。感病品种Lemont和抗病品种高品6分别以W-P2和W-P1处理对纹枯病的控制作用最佳，其末次调查的相对防效依次为48.37%和46.13%；对应的理论产量和实际产量均最高，分别为6.34、4.81 t/hm~2和9.51、7.68 t/hm~2。此外，喷施PQQ还有助于改善稻米加工（糙米率、整精米率）、外观（垩白粒率、垩白度）及蒸煮食味（胶稠度）品质，但对稻米的长宽比、直链淀粉含量及蛋白质含量的影响绝大多数不明显。
关键词： 吡咯喹啉醌 水稻纹枯病 诱导抗病性 相对防效 产量 米质
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“阳光玫瑰”葡萄有机肥替代部分化肥的生产效果
《中国南方果树 》 2023 北大核心
摘要：为探讨在“阳光玫瑰”葡萄生产中有机肥替代部分化肥的应用效果，在湖南省浏阳市以红泥田大棚避雨栽培3年生贝达砧“阳光玫瑰”为对象开展田间小区试验，研究了商品有机肥替代部分化肥对葡萄产量、品质、光合特性及氮肥利用率的影响。结果表明，与常规施肥(纯化肥，N、P_2O_5和K_2O全年用量分别为465、210和450 kg/hm~2)相比，有机肥替代部分化肥对果实膨大中期叶片光合物特性的影响不显著，适量比例配施有机肥有利于提高果实发育中后期叶片的叶绿素含量；与常规施肥相比，有机肥替代20%(以N计)化肥的单穗质量和产量分别提高10.16%、18.28%,氮肥利用率和氮肥农学利用率分别提高10.89和18.17个百分点，果实总糖含量增加45.57%,糖酸比提升49.44%,提质增产的作用明显；有机肥过量替代化肥时，提质增产的效果下降，甚至降低种植效益。在本试验条件下，有机肥替代20%化肥为最佳施肥方案。
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不同辣椒品种对发酵剁辣椒品质及风味的影响
《中国调味品 》 2023 北大核心
摘要：为探究湖南不同辣椒品种对发酵剁辣椒品质及风味的影响，以13种辣椒为原料，对其风味及品质进行分析。研究结果表明不同品种剁辣椒品质差异较大，发酵后pH、蛋白质含量、L*降低，分别为4.63～4.88、5.53%～11.47%、31.92～38.88,总酸、氨基酸态氮含量上升，分别为1.45%～2.21%、0.36%～0.97%,色差在7.86～15.31之间，蛋白质含量和L*对感官品质有显著影响。发酵成熟的剁辣椒嗅觉上不易区分香气差异，但通过HS-SPME-GC-MS测定出挥发性成分差异较大，共检测出162种，包括醇类31种、酯类43种、醛类15种、酚类7种、烃类47种、酮类10种、酸类5种、其他类4种，醇类和酯类为发酵剁辣椒中的主要呈香物质，所有品种中H12和H13挥发性化合物最丰富。PCA和聚类分析结果表明H10与其他品种相比风味差异大。供试品种H2、H7和H12不仅感官上色泽明亮，咀嚼性好，具有典型乳酸发酵香味，而且蛋白质、氨基酸态氮含量较高，挥发性风味成分丰富，适宜加工成剁辣椒。
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多穗型与大穗型超级稻品种幼穗分化期碳氮代谢与产量构成
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探明多穗型与大穗型品种穗粒特征形成的规律，提高水稻产量，以多穗型品种岳优9113（Y9113）和大穗型品种天优华占（TYHZ）、五丰优T025（WT025）为试验材料，在常规大田试验条件下开展试验，探明多穗型与大穗型品种幼穗分化阶段主茎茎鞘、主茎功能叶和主茎幼穗各器官的碳氮代谢特征及产量构成差异。结果表明：大穗型品种的主茎茎鞘、功能叶和幼穗的碳代谢关键酶活性（SPS和AMS）、氮代谢关键酶活性（NR和GS）、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量在幼穗分化主要阶段均呈现出高于或显著高于多穗型品种的现象。其中在第2次枝梗及颖花原基分化期（粒数迅速增加）,五丰优WT025的功能叶可溶性蛋白含量、幼穗的可溶性糖含量和GS活性较岳优9113分别显著高6.77%,35.07%,20.10%,天优华占的主茎茎鞘SPS活性和幼穗GS活性较岳优9113分别显著高46.72%和7.81%;在花粉母细胞减数分裂期（颖花易发生退化，粒数下降）,五丰优T025的功能叶可溶性蛋白含量、主茎的可溶性糖含量和可溶性蛋白含量较岳优9113分别显著高9.88%,21.20%,16.20%,天优华占的主茎茎鞘可溶性糖含量和功能叶SPS活性较岳优9113分别显著高14.67%和28.55%。在该试验条件下得出，与多穗型品种相比，幼穗分化期较强的碳氮代谢水平是大穗型品种形成大穗的机制之一。
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优质马铃薯的经济效益与碳汇效应分析
《中国瓜菜 》 2022 北大核心
摘要：为实现常德市马铃薯产业发展的绿色跨越,通过开展马铃薯品种与栽培技术集成试验,探索马铃薯提质、增效、减碳种植新模式.试验采用两因素随机区组设计,因素一为栽培方式,因素二为马铃薯品种.结果表明,栽培方式和品种都会对马铃薯产量有影响,但两者并无互作,其中中薯191绿色栽培产量最高,为15.91 kg·6.67m-2;品种对品质的影响占主导作用,其中东农310有机栽培食味评分最高,为6.94分;在经济效益方面,费乌瑞它有机栽培产值最高,为6020元·667 m-2,较对照增效594.32%;在碳汇效应方面,有机栽培净碳汇量最高,667 m2可以固碳近59.96 kg.可见,马铃薯有机栽培净碳效益好、利润高,但市场准入门槛高,适合高端消费市场.绿色栽培适用于大多数马铃薯品种,操作简便,能达到提质、增效、减碳的目的,可进一步在当地示范推广.
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中国垄作栽培模式的研究进展
《生态学杂志 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：垄作是我国重要的耕作方式之一,历史悠久,优势明显.垄作模式历经上千年的演变,形成了传统垄作栽培、垄作集雨增温保湿栽培、垄作梯式栽培和宽厢垄作栽培等4种主要模式.本文综述了垄作模式的发展历史、类型、特点及其应用,以及垄作模式下作物产量、生长特性、农田生态环境、水分利用和生物多样性等相关研究,并且从垄作研究的长期性与系统性、区域与品种适应性、农艺与农机结合、用地与养地、种植与养殖等方面进行了展望,以期充分挖掘垄作模式的生产潜力,为农业提质增效和可持续发展提供理论支撑.
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春剪秋控修剪技术对特早生茶树品种萌芽与产量的影响
《湖南农业科学 》 2022
摘要：为了进一步提高名优绿茶的品质和产量，选择保靖黄金茶1号和白毫早2个特早生茶树品种为材料，研究了春剪秋控修剪技术对萌芽和产量的影响。结果表明：采用春剪秋控修剪技术，保靖黄金茶1号和白毫早春茶一芽一叶期分别比常规修剪技术（CK）提早18.0和17.7 d，一芽二叶期分别比CK提早16.7和16.3 d；保靖黄金茶1号和白毫早的一芽一叶百芽重分别比CK高41.13%和65.67%，发芽密度分别比CK高16.79%和13.18%，春茶鲜叶产量分别比CK增产111.60%和154.47%，其中一芽一叶百芽重和春茶鲜叶产量的差异达极显著水平，春茶发芽密度的差异达显著水平。
关键词： 春剪秋控 修剪技术 特早生茶树 保靖黄金茶1号 白毫早 萌芽 产量
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翻压紫云英对早稻产量、干物质积累及光合特性的影响
《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为研究翻压紫云英对2种不同类型土壤早稻产量、干物质积累及光合特性的影响,采用连续5年田间微区模拟池试验,各处理为不施肥(CK)、单施紫云英(GM)、纯化肥(F)及紫云英配施化肥(F+GM),2种类型土壤分别为红黄泥与河沙泥.结果表明:翻压紫云英可使早稻增产,尤其在红黄泥中F+GM的增产效果更好,比F增产10%;2种土壤中,F+GM与F相比稻草产量差异不显著(P>0.05).与CK相比,2种土壤的F+GM与GM可促进早稻生长前期各营养器官(根、茎叶)干物质的增加,后期F+GM与GM营养器官的干物质不再增加而有所降低;F+GM和GM的水稻籽粒干物质比CK高,而且持续增加.翻压紫云英可改善早稻的光合特性,2种土壤F+GM的SPAD值、净光合速率、气孔导度最高,胞间CO2浓度除了河沙泥灌浆期高于GM外,其余均为最低.在2种土壤中表现出类似趋势,紫云英配施化肥可以增强早稻光合能力,增加干物质量,进而实现早稻增产.
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