文献类型： 中文期刊

作者： 王素华 ¹ ; 李璐 ¹ ; 杨丹 ¹ ; 何录秋 ¹ ; 王艳兰 ¹ ; 李基光 ¹ ; 万国安 ¹ ; 李树举 ¹ ; 杨学乐 ¹ ; 张璐 ¹ ; 汤睿 ¹ ;

作者机构： 1.湖南省作物研究所;国家马铃薯产业技术体系常德综合试验站;常德市农林科学研究院

关键词： 马铃薯;品质;食味;碳汇

期刊名称： 中国瓜菜

ISSN： 1673-2871

年卷期： 2022 年 35 卷 011 期

页码： 66-72

收录情况： 北大核心

摘要： 为实现常德市马铃薯产业发展的绿色跨越,通过开展马铃薯品种与栽培技术集成试验,探索马铃薯提质、增效、减碳种植新模式.试验采用两因素随机区组设计,因素一为栽培方式,因素二为马铃薯品种.结果表明,栽培方式和品种都会对马铃薯产量有影响,但两者并无互作,其中中薯191绿色栽培产量最高,为15.91 kg·6.67m-2;品种对品质的影响占主导作用,其中东农310有机栽培食味评分最高,为6.94分;在经济效益方面,费乌瑞它有机栽培产值最高,为6020元·667 m-2,较对照增效594.32%;在碳汇效应方面,有机栽培净碳汇量最高,667 m2可以固碳近59.96 kg.可见,马铃薯有机栽培净碳效益好、利润高,但市场准入门槛高,适合高端消费市场.绿色栽培适用于大多数马铃薯品种,操作简便,能达到提质、增效、减碳的目的,可进一步在当地示范推广.