"烟草-水稻"轮作模式耦合养鸡养鱼的技术要点

廖欣; 梁玉刚; 陈治锋; 孟祥杰; 熊瑞; 黄璜; 余政军; 《中国稻米 》 2023 北大核心

摘要：烟草是我国重要的经济作物.连作种植作为烟草的主要栽培方式,具有节省劳力、劳作时间、生产成本等优势,但烟草长期采用连作会导致土传病虫害增多、杂草群落较为单一、土壤肥力和微量元素下降等诸多问题,降低了烤烟产量和烟叶品质;加上烟草连作中烟叶采收后,农田基本处于闲置状态,造成土地资源浪费,加重了烟粮争地的矛盾,导致烟农收入减少.针对烟草连作栽培所出现的问题,笔者提出了"烟草-水稻"轮作耦合养鸡养鱼的综合种植与养殖模式.该模式在烤烟采收后,将水稻直接种植在烟垄的两侧,实现烟垄免耕,节省了水稻生产成本.水稻种植后,垄肩保持湿润无水,便于鸡捕食等活动,垄沟灌水便于水稻生长和养鱼,通过鸡鱼在稻田活动可防控田间病虫草害,鸡鱼粪便可培肥土壤,利于降低农药和肥料用量,进而改善农田生态环境,产出优质的稻米、鸡和鱼等农产品,显著提高稻作经济效益,并实现烟田土壤改良和烟农收入增加的双重目标.本文结合"烟草-水稻"轮作耦合养鸡养鱼的具体实施情况,论述了该模式的技术要点、综合效益和发展展望等,以期为"烟草-水稻"轮作下开展养殖提供技术借鉴.

关键词： 烟草 水稻 垄作栽培 种养结合 技术要点 效益分析

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不同施肥模式对油菜产量及肥料利用率的影响

李志红; 肖彦资; 崔婷; 李超; 文丽; 陈玲; 刘峰; 程凯凯; 《湖南农业科学 》 2023

摘要：为有效提高肥料利用率、油菜产量和经济效益，以中杂油19为试材，在湖南省益阳市南县开展了氮磷钾配施对油菜产量及肥料利用率影响的研究。结果表明：油菜的单位面积株数、株高、一次有效分枝数、单株有效角果数、每角果粒数、千粒重、产量和纯收入指标值均是N、P、K肥配施（T4）处理的最高，而无氮（T1）处理的为最低，其中T4处理的产量分别比T1、T2（无磷）和T3（无钾）处理增加897.0、337.5和468.0 kg/hm~2,T4处理的纯收入最高达5 079.5元/hm~2，分别比T1、T2和T3处理高4 364.6、1 857.9和2 088.0元/hm~2；不同施肥处理对油菜的N、P、K积累量影响极显著，以N肥影响最大，K肥次之，P肥第三；T4处理的N、P和K肥利用率分别为34.96%、24.48%和47.35%，均极显著高于其他处理，不施任意一种肥料，其他肥料的利用率均极显著降低。因此，在油菜生产中应该加强N、P、K肥料的配合施用，以提高产量、肥料利用率和经济效益。

关键词： 油菜 中杂油19 氮磷钾配施 产量 肥料利用率

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观光采摘型猕猴桃高效栽培创新模式及景观应用研究

唐桂梅; 黄国林; 张力; 符红艳; 刘洋; 肖晓玲; 周雨霞; 李卫东; 《湖南农业科学 》 2023

摘要：观光采摘型猕猴桃在满足城乡居民休闲体验需求、提高猕猴桃生产附加值以及助力乡村产业振兴等方面具有重要意义,但是在优良品种选育、栽培管理技术、园区景观建设等方面还存在许多不足.从猕猴桃产业发展现状及发展的薄弱环节出发,探讨了观光采摘型猕猴桃在乡村生态景观营造中的作用,构建了"一选、二改、二减"创新栽培管理技术模式,并提出了观光采摘型猕猴桃产品开发与采摘园区建设的策略.

关键词： 猕猴桃 观光采摘 模式 应用

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普通冰糖橙果实BC蜡液涂膜保鲜常温贮藏效果

张玲; 郭玲霞; 张丹; 谭世水; 周宗铁; 许园园; 陈鹏; 李先信; 刘静波; 《中国南方果树 》 2023 北大核心

摘要：BC蜡液是以蜂蜡和小烛树蜡为主要原材料研制的涂膜剂。为了评估BC蜡液用于普通冰糖橙保鲜的效果，以12月末采收的成熟普通冰糖橙果实为试验材料，分别采用BC蜡液人工涂膜（BC）、聚乙烯包装袋（0.02 mm厚）单果包装（TD）和清水（CK）处理后进行室内常温（10～20℃）贮藏，在贮藏不同时期取样分析果实腐烂率、失重率、内外品质和进行感官品质评价。结果表明，常温贮藏60 d, BC和TD处理均能显著降低果实腐烂率和失重率，延缓果实硬度下降；常温贮藏中后期，BC处理可以明显提高果实亮度；在整个贮藏过程中，BC、TD和CK之间的固酸比差异不显著；贮藏60 d, BC和TD处理果实的感官总体满意度得分明显高于CK。BC蜡液人工涂膜和聚乙烯薄膜单果包装减少普通冰糖橙果实腐烂率和保持新鲜度的效果均较好。

关键词： 冰糖橙 BC蜡液 单果包装 采后贮藏 果实品质

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黄瓜内果皮汁液对种子萌发的影响

杨艳; 莫雨杏; 周祎; 陈惠明; 肖浪涛; 王若仲; 《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：明确黄瓜内果皮汁液在种子萌发中的作用、化学成分及机制，为基于黄瓜来源的种子萌发抑制剂研发提供一定的理论依据。以易胎萌黄瓜（C-L）种子为供试材料，研究难胎萌黄瓜（M-H）内果皮汁液（质量分数为100%、50%）及其不同提取液（质量分数为3%）对C-L种子萌发的影响，并分析汁液化学成分。针对质量分数为100%的M-H汁液和蒸馏水（对照）处理的种子生理生化指标动态变化进行分析。质量分数为100%、50%的M-H黄瓜内果皮汁液对C-L种子萌发均表现出显著的抑制作用，20 h抑制率分别为100%和73%。乙醇相、正丁醇相在种子整个萌发过程中均发挥抑制作用，与对照相比，26 h其抑制率分别提高12.22%和47.77%。在汁液中鉴定到影响种子萌发的化合物：肉豆蔻酸、棕榈酸、柠檬酸和组氨酸。质量分数为100%汁液处理的种子可溶性糖含量变化不大。植物激素ABA含量一直高于对照，ABA/GA₃ 0-20 h显著高于对照。ABA合成酶基因CsNCED1 10-15 h表达量增加，CsNCED2 15-25 h表达量显著增加；ABA信号转导基因CsPYL2、CsPP2C2、CsSnRK2和代谢基因CsCYP707A1 10 h后表达量均显著增加，20 h时表达量均最高。黄瓜内果皮汁液中的肉豆蔻酸、棕榈酸、柠檬酸、组氨酸可能通过促使ABA合成基因CsNCED2及信号转导基因CsPYL2、CsPP2C2、CsSnRK2表达量增加，从而使得ABA含量提高，同时阻碍可溶性糖代谢，进而有效抑制种子萌发。

关键词： 黄瓜 内果皮汁液 种子萌发 化学成分 植物激素 ABA

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辐射诱变贝莱斯芽孢杆菌及其对辣椒炭疽病抑菌效果

谢慧; 刘安; 陈亮; 武小芬; 齐慧; 张祺玲; 王振; 邓明; 王克勤; 刘素纯; 《辐射研究与辐射工艺学报 》 2023 CSCD

摘要：采用⁶⁰Co-γ射线和电子束辐射诱变贝莱斯芽孢杆菌选育遗传稳定的突变菌株，用平板对峙法及四点法对突变菌株进行初筛和复筛，研究其对辣椒炭疽病菌的抑菌效果。结果表明：菌悬液经⁶⁰Co-γ射线辐照，贝莱斯芽孢杆菌D₁₀值为2 366 Gy，在100～2 000 Gy诱变剂量范围内芽孢杆菌致死率随着辐照吸收剂量的增加而升高。在2 000 Gy辐照吸收剂量下，贝莱斯芽孢杆菌的致死率为81.8%，并筛选出5株（B004、B112、B114、B117、B118）突变菌株，其对辣椒炭疽病菌抑制率由出发菌株的51.2%分别提高到57.5%、58.0%、57.0%、57.7%和59.9%；贝莱斯芽孢杆菌菌悬液经电子束（10 Me V）辐照，贝莱斯芽孢杆菌D₁₀值为499 Gy，在100～600 Gy诱变剂量范围内，芽孢杆菌致死率随着辐照吸收剂量的增加而升高，在400 Gy辐照吸收剂量下，贝莱斯芽孢杆菌致死率为91.8%，筛选出2株（D115和D243）突变菌株，其对辣椒炭疽病菌抑制率由出发菌株的55.2%分别提高到58.4%和58.1%;B004、B112、B117、B118贝莱斯芽孢杆菌诱变菌株对辣椒炭疽病菌抑菌效果在6代内遗传稳定。研究结果表明：γ射线和电子束辐照在贝莱斯芽孢杆菌的诱变育种中具有潜在的应用价值，本研究可为贝莱斯芽孢杆菌的诱变育种提供基础，为辣椒炭疽病病害的生物防治提供理论参考。

关键词： 贝莱斯芽孢杆菌 辣椒炭疽病菌 ⁶⁰Co-γ射线辐射诱变 电子束辐射诱变 抑菌

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花绒寄甲对柑橘天牛的防控效果

龚碧涯; 廖炜; 龙显耀; 向桂芝; 曾斌; 刘慧; 邓素枫; 曹胜; 肖伏莲; 杨水芝; 《中国植保导刊 》 2023 北大核心

摘要：天牛是我国重要的柑橘害虫,近年来在老果园发生日趋严重.为有效控制柑橘天牛的发生,在湖南省洪江市和保靖县开展试验,研究花绒寄甲成虫、卵卡及其释放方法对柑橘星天牛和褐天牛的防控效果.结果表明,释放花绒寄甲成虫对星天牛的防控效果显著高于释放花绒寄甲卵卡,4月或9月释放花绒寄甲成虫1头/株,3年后的防控效果均超过了80%,其中在4月释放花绒寄甲成虫3年后的防效显著高于在9月释放;释放花绒寄甲成虫1头/株或2头/株,3年后对褐天牛的防效均超过了90%,但释放花绒寄甲成虫2头/株的防效显著高于1头/株;在4月份释放花绒寄甲成虫对柑橘天牛的持效性较好,而在9月释放花绒寄甲成虫对柑橘天牛的速效性较高,在4月和9月各释放1次花绒寄甲成虫则兼顾了速效性和持效性,综合防效最佳.

关键词： 花绒寄甲 柑橘 天牛 防控效果

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辐照处理对高粱小曲白酒品质的影响

张祺玲; 徐远芳; 周毅吉; 张菊华; 易靖超; 刘伟; 李文革; 《湖南农业科学 》 2023

摘要：为了探究辐照对高粱小曲白酒催陈的效果,采用电子鼻、电子舌检测技术和气相色谱分析法研究了不同剂量(0、2、4和6 kGy)辐照处理后高粱小曲白酒的气味、滋味及主要成分含量的变化.结果表明:不同剂量辐照处理后样品的主要气味组分不变,均为W5S(氮氧化物)、W1S(烃类物质)、W1W(无机硫化物)、W2S(醇类和部分芳香型化合物)、W2W(芳香化合物和有机硫化物),但辐照处理对高粱小曲白酒气味产生明显影响;不同剂量辐照处理后样品滋味指标中苦味差异不显著(P>0.05),甜味和酸味差异显著(P<0.05),其中样品的酸味表现出随着辐照剂量的增加而酸味值增加的趋势;不同剂量辐照处理样品的主要成分含量与对照的差异随着辐照剂量的增大而增大.总体而言,高粱小曲白酒经辐照处理后表现出一定程度的老熟现象,其变化规律符合白酒自然老熟规律,可在生产过程中尝试用辐照催陈高粱小曲白酒,以提升其品质.

关键词： 高粱小曲白酒 辐照 气味 滋味 主要成分 品质分析

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枯草芽孢杆菌Ya-1对辣椒枯萎病的防治及其对根际真菌群落的影响

赵志祥; 王殿东; 周亚林; 王培; 严婉荣; 严蓓; 罗路云; 张卓; 《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：探究生防菌枯草芽孢杆菌Ya-1对辣椒枯萎病的防治效果，及对辣椒受尖孢镰刀菌侵染后根际真菌群落和多样性的影响。以枯草芽孢杆菌Ya-1为接种菌，探究了枯草芽孢杆菌Ya-1对辣椒枯萎病的防治效果，并通过高通量测序研究了接种前，接种后10 d,20 d时受尖孢镰刀菌侵染后辣椒根际真菌群落变化。与FOC处理（C）相比，Ya-1+FOC（D）在第10天和第20天的相对防治效果分别为77.93%和77.26%。同时接种枯草芽孢杆菌Ya-1和辣椒枯萎病菌组真菌α多样性在10 d和20 d时真菌香农指数均高于接种辣椒枯萎病菌组。在进行处理后真菌群落组成发生了显著变化，同一时间点处理组和对照组真菌群落具有显著差异，接种辣椒枯萎病菌组和同时接种辣椒枯萎病菌和枯草芽孢杆菌Ya-1组也具有显著差异（P ＜0.05）。各处理土壤优势真菌种群分别为子囊菌门、接合菌门、担子菌门。在10 d和20 d，接种病原菌（OTU＿1）相对丰度在接种辣椒枯萎病原菌组和同时接种辣椒枯萎病菌组和枯草芽孢杆菌Ya-1组间具有显著差异，相比较接种辣椒枯萎病原菌组，OTU＿1相对丰度降低，被孢霉菌（Mortierella）的相对丰度升高。相比较对照组，接种辣椒枯萎病菌处理后连接数减少，而在加入枯草芽孢杆菌Ya-1处理后，正连接数降低。枯草芽孢杆菌Ya-1处理对辣椒枯萎病有较好的防治效果，同时它也改变了接种病原菌辣椒根际真菌群落多样性和结构，降低了真菌群落的复杂度和根际土壤中病原菌的丰度。

关键词： 枯草芽孢杆菌 辣椒枯萎病 微生物群落 辣椒 根际 真菌

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湖南茶区旱情调查及应对措施

丁玎; 王维; 康彦凯; 李赛君; 《湖南农业 》 2023

摘要：旱害是指在长期高温、缺水的条件下，茶树根系从土壤中吸收的水分不足以维持自身的代谢，容易形成代谢失调所造成的危害，通常会出现叶片焦枯、树冠面受损的情况，如果干旱时间持续，会出现更严重的枝条或植株干枯死亡现象，从而影响到茶叶的产量和品质。2022年下半年，湖南省干旱持续时间特别长，全省茶区面临着严重考验。为应对2023年湖南地区可能再次出现极端高温干旱，湖南省茶叶产业技术体系启动预案，对全省茶园进行了旱灾情况调研，并发布救灾减损技术措施，以减轻茶叶生产的不利影响。

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