科研产出
NaOH处理提高辐照芒草木质纤维素酶解效率的研究
《中国农学通报 》 2014 CSCD
摘要：为了提高辐照处理芒草木质纤维素的酶解糖化效果,选用经过400 kGy60Coγ-射线辐照处理的芒草样品,考察在不同NaOH浓度、时间以及温度下处理对辐照芒草酶解产还原糖量的影响,得出最佳NaOH处理条件组合。正交试验结果表明,使用1.5%浓度的NaOH,在100℃条件下,水浴4 h的辐照芒草样品,经酶解还原糖含量高达452.49 mg/g。葡萄糖和木糖分别由纤维素和半纤维素定向转化而来,二者回收率依次为92.59%和75.98%。
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辐照对食用槟榔的杀菌效果及品质的影响
《核农学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：以食用槟榔为研究对象,研究辐照对其杀菌效果及品质的影响。结果表明:辐照对食用槟榔杀菌效果明显,当辐照剂量为3.65kGy时,食用槟榔的菌落总数由初始的5.8×105CFU·g-1降低到1.1×103CFU·g-1,霉菌数小于10CFU·g-1,大肠菌群数由4.6×102MPN·g-1降低到3 MPN·g-1以下;当辐照剂量为8.45kGy时,菌落总数、霉菌和大肠菌群均未检出。辐照对食用槟榔中水分、灰分、蛋白质和脂肪含量的影响不显著,对总糖、总酚含量和pH值的影响显著。9.77kGy以下的辐照剂量不会对食用槟榔的色泽、气味、滋味与口感及可接受性产生明显的影响。4~10kGy的辐照剂量能够很好的满足食用槟榔产品的卫生要求。
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稀硫酸处理促进辐照芒草木质纤维素酶解糖化条件的优化
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要：[目的]考察稀硫酸对辐照芒草木质纤维素酶解糖化的促进作用。[方法]选取400 kGy60Coγ-射线辐照过的芒草,在不同浓度硫酸、处理时间及温度下对其进行水解,再用300 U/g纤维素酶处理96 h,测定还原糖含量。[结果]试验表明,经400 kGy60Coγ-射线辐照过的芒草在5%硫酸浓度下90℃水浴4 h,还原糖含量为60.33 mg/g;再将酸处理过的辐照芒草残渣用300 U/g的纤维素酶酶解,还原糖含量可达278.38 mg/g(以辐照芒草质量计算),两步处理总还原糖为338.71 mg/g,表明5%的硫酸可明显促进辐照芒草木质纤维素酶解糖化。[结论]研究可为辐照芒草木质纤维素酶解糖化工艺提供参考依据。
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辐照对水溶液中亚硝酸盐降解效果研究
《激光生物学报 》 2013 CSCD
摘要：以亚硝酸盐水溶液为研究对象,研究了辐照剂量、亚硝酸盐初始浓度、Vc和NaCl含量对亚硝酸盐降解效果的影响。结果表明,辐照能有效降低水溶液中亚硝酸盐含量,亚硝酸盐降解率与辐照剂量呈正相关,与初始浓度呈负相关,Vc对辐照降解亚硝酸盐具有协同作用,NaCl对辐照降解亚硝酸盐具有抑制作用。亚硝酸盐水溶液经辐照后,硝态氮和铵态氮均有一定的增加,当辐照剂量为10.55 kGy,初始浓度为100 mg·L-1时,硝态氮含量由14.857 mg·L-1增加到17.270 mg·L-1,铵态氮含量由0.013 mg·L-1增加到0.041 mg·L-1。
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