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桃源绿茶品质问题及对策

《茶叶通讯 》 2010

摘要:通过调查总结认为:影响桃源绿茶品质的关键在于良种覆盖率低、品种比较单一、采摘不标准、鲜叶摊青不适、加工工艺粗放等5个方面,并有针对性地提出了改进桃源绿茶品质的技术措施。

关键词: 桃源 绿茶 品质 对策

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氮磷肥对柑橘的影响研究进展

《湖南农业科学 》 2010 CSCD

摘要:阐述了氮磷肥对柑橘生长发育、产量极其品质的重要影响;概括了国内外在该领域的研究进展情况,为生产上科学施用氮磷肥提高柑橘品质提供科学依据。

关键词: 氮磷肥 柑橘 产量 品质 影响

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提升长江流域棉花质量的探讨

《浙江农业科学 》 2010

摘要:从技术层面分析导致长江流域棉花质量不高的原因,主要有品种结构不合理、棉花生产的组织形式落后、棉花生产中的培管措施不当、收购体系质量意识淡薄以及特殊的气候因素等。并提出解决对策。即在品种选育上主攻专用优质棉品种;在生产上扶植一些专业合作组织,改变现有的生产组织形式;田间管理上优化田间栽培管理模式,研究并推广轻便栽培技术;建立诚信的籽棉收购体系,严把棉花采摘、运输、加工关。

关键词: 长江流域 棉花 质量 对策

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橘瓣速冻工艺参数研究

《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:研究橘瓣的速冻工艺,以确定最佳的工艺参数。分析不同中心温度对应的橘瓣品质,确定最合适的速冻工艺参数。研究速冻对柑橘品质的影响,探讨贮藏时间对速冻柑橘的影响。评价消费者对速冻柑橘罐头与普通柑橘罐头的喜欢程度,并比较两种罐头的差异。考虑到进料量、橘瓣大小和柑橘成熟度等因素,宜控制速冻时间在10~20min,速冻温度在-31~-35℃,使中心温度达到-18℃;速冻处理和贮藏时间对速冻柑橘品质影响均很小;消费者对速冻柑橘罐头与普通罐头喜爱无显著性差异(P>0.05)。

关键词: 速冻 工艺 品质 柑橘罐头

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钾对马铃薯生长发育及产量、品质影响的研究进展

《作物研究 》 2010

摘要:钾是作物生长必需元素,在维持细胞内物质正常代谢、酶活性增加,促进光合作用及其产物的运输和蛋白质合成等生理生化功能方面发挥着重要作用。综述了钾对马铃薯生长发育进程及产量、品质形成的影响,总结了不同钾源对马铃薯的影响,并进行了展望。

关键词: 马铃薯 钾营养 施肥 产量 品质

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高产优质杂交晚稻新组合T优277的选育与应用

《杂交水稻 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:T优277是湖南省水稻研究所用优质不育系T98A与自选三系恢复系R277配组育成的迟熟三系杂交晚籼新组合。表现高产稳产,在湖南省晚稻区试中平均单产7.67t/hm2,比对照威优46增产5.5%,2a平均生育期117.6d,比对照短3.4d;稻米品质达食用稻品种品质(NY/T593-2002)3级标准。2009年3月通过湖南省品种审定。

关键词: 杂交水稻 T优277 高产 优质 选育

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永顺颗砂贡米田土壤特性研究

《湖南农业科学 》 2010 CSCD

摘要:湖南省湘西自治州永顺县颗砂乡高枧村历来为贡米出产地。据多次土壤调查及定点取样分析,该村生产贡米的稻田土壤为志留纪灰绿色页岩母质发育的灰绿泥(俗称油沙泥),土壤剖面构型为A-P-C型,粘土矿物以1 nm伊利石为主;发育程度较低;因受母质特性影响,土壤自然肥力高,土壤有机质、全N、全P、全K和速效N、速效P、速效K的含量及固定态铵、缓效钾、微量元素Zn、Se、B和离子轻稀土元素含量均显著高于长沙红黄泥;同时,该土壤还具有适量辐射强度,其α、β、239-Pu辐射强度比对照土壤红黄泥分别高出1.88,1.28,1.17倍。米质分析表明,贡米直链淀粉含量<25%,整精米率为50%~60%,垩白小,蛋白质、Zn、Se的含量也大大高于同品种优质米。因此,利用这种土壤生产优质富硒富锌米,具有很好的开发前景。

关键词: 贡米 土壤特性 稻米品质 永顺

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优质杂交水稻新组合星优1号

《杂交水稻 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:星优1号是湖南省水稻研究所用自育的优质不育系星城A与恢复系先恢207配组育成的中熟杂交晚稻新组合,具有米质优、产量高、生育期适宜、适应性广等特点,2009年3月通过湖南省品种审定和命名。

关键词: 杂交水稻 星优1号 选育 优质

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立丰灵对粳稻抗倒性及产量和品质的影响

《杂交水稻 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:以优质粳稻品种稻花香2号为材料,研究了立丰灵对其抗倒伏能力及产量和品质的影响。结果表明,在拔节前10d叶面喷施立丰灵能显著降低株高,不同程度缩短基部3个节间长度、增加茎粗及茎鞘中可溶性糖和钾、硅含量,显著增加茎秆基部各节间的抗折力,从而提高茎秆的抗倒伏能力,而且能提高产量,且对稻米品质没有不良影响。

关键词: 立丰灵 粳稻 抗倒性 产量 品质

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优质高产早熟杂交油菜新品种沣油5103的选育

《湖南农业科学 》 2010 CSCD

摘要:沣油5103为湖南省作物研究所利用POL细胞质雄性不育系统选育的杂交品种,是不育系20A和恢复系6150R杂交的F1代。在国家区试中平均产量170.94 kg/667m2,平均产油量72.65 kg/667m2,比对照中油杂2号分别增产8.75%和9.18%,并具有优质、早熟、抗病、抗倒等优良特性。

关键词: 杂交油菜 品种选育 高产 优质 早熟

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