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高产优质两系杂交早稻新组合准两优143

《杂交水稻 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:准两优143是湖南杂交水稻研究中心用光温敏核不育系准S与常规早籼稻品系早优143配组育成的两系杂交早稻新组合,具有高产稳产、米质优、生育期适中、适应性广等特点,2008年3月通过湖南省农作物品种审定。

关键词: 两系杂交早稻 准两优143 高产 优质 选育

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籼型三系杂交水稻品质性状配合力与遗传力研究

《作物研究 》 2009

摘要:以3个不育系和11个恢复系为材料,采用不完全双列杂交设计研究了水稻12个品质性状配合力和遗传力的表现规律。结果表明:(1)大部分性状特殊配合力方差极显著,即主要受基因非加性效应作用;少部分性状一般配合力和特殊配合力均显著或极显著,即受基因加性效应和非加性效应共同控制,且非加性效应占主导地位。(2)糙米率、粒长和垩白面积等受不育系影响较大,整精米率和糊化温度受恢复系影响较大,精米率、长/宽和垩白粒率等受父母本影响相当。(3)各性状狭义遗传力大小顺序为:蛋白质含量、整精米率、糊化温度、糙米率、垩白面积、粒长、胶稠度、直链淀粉含量、精米率。(4)亲本以星城A和明恢77较为理想,组合以星城A/TO 974和金23A/R 207较为理想。

关键词: 杂交水稻 品质性状 配合力 遗传力

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土壤营养元素对稻米品质的影响

《农业现代化研究 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:本文以6种不同水稻土壤类型为试验材料,研究了不同水稻土壤类型对稻米品质的影响。研究结果表明:土壤有机质和氮、硫、钙、镁、锰、铜、钼及氯的含量与稻米品质之间存在着显著相关。氮素营养是增加稻米蛋白质含量的重要因素;土壤有效硫含量较高,稻米品质则相应提高;垩白粒率和垩白面积随着土壤有效锰含量的增加而相应提高;土壤中交换性钙和镁对稻米品质有显著作用;土壤中交换性钙含量与稻米的蛋白质含量及胶稠度均呈显著的正相关;而土壤交换性镁与稻米的蛋白质含量却呈显著的负相关;土壤有效铜和有效钼含量与稻米的蛋白质含量均呈正相关;土壤有效钼含量与稻米蛋白质含量和胶稠度正相关达到显著水平。

关键词: 土壤 营养元素 稻米 品质

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湘米品质改良的历史进程与现实思考

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:系统回顾了湖南稻米品质改良的提出背景和历史进程,总结了20多年来改良湘米品种所取得的巨大成绩,并分析了取得成绩的原因,提出当前和今后一段时期湖南优质稻产业化发展的意见和建议。

关键词: 湘米 品质 产业化

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不同土壤对水稻糙米含钙量及产量和品质的影响

《中国土壤与肥料 》 2008 北大核心 CSCD

摘要:采用土培盆栽试验,研究了5种不同类型土壤对3个水稻品种糙米的钙积累和产量及品质形成的影响。结果表明,不同土壤类型含钙量差异明显,对水稻糙米钙的吸收积累有显著影响。糙米平均含钙量与土壤的交换性钙含量排序相同,均为紫泥田>紫潮泥>灰黄泥>红黄泥>黄泥田。相关分析表明,糙米含钙量与土壤的交换性钙含量呈极显著正相关,相关系数为0.9698。不同含钙土壤对稻米出糙率、精米率和整精米率有显著影响,对垩白度和直链淀粉含量影响不明显。不同水稻品种表现出一定的基因型差异。

关键词: 土壤 钙 糙米 产量 稻米品质

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含稀土生物有机肥对豇豆生长、产量及品质的影响

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:采用大田小区试验,设复混肥、菜籽饼加无机肥、稀土生物有机肥3个处理,探讨稀土生物有机肥对豇豆生长、产量及品质的影响。结果表明,与普通复混肥比较,施稀土生物有机肥的豇豆产量增加21.3%,Vc含量增加28.6%,可溶性糖增加15.4%,硝酸盐降低16.22%。说明稀土生物有机肥对提高豇豆产量与改善豇豆品质有很好的效果。

关键词: 稀土生物有机肥 豇豆 产量 品质 影响

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活性有机肥对小白菜产量和品质的影响

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:研究了腈酯磷钾胺活性有机肥料对小白菜产量和品质的影响。结果表明:活性有机肥能促进小白菜株高、比叶重的增加,提高其叶绿素、还原糖、维生素C的含量,显著降低粗纤维和硝酸盐含量,从而提高小白菜产量和品质。最佳腈酯磷钾胺活性有机肥施用量为50 kg/667 m2。

关键词: 腈酯磷钾胺 活性有机肥 小白菜 产量 品质

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搞好科技期刊质量管理的思考

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:质量是科技期刊的生命,必须予以高度重视。从制定正确的编辑方针、开辟稿源、做好编校工作、提高印刷质量等8个方面阐述了如何搞好科技期刊的质量管理工作。

关键词: 科技期刊 质量 管理

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不同肥料配方对矮象草产量与品质的影响

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:采用田间小区试验,研究了不同肥料配方对矮象草产量与品质的影响。研究结果表明,肥料配方不仅影响矮象草的产量,同时也影响它的品质。在生产实际配方(N:P2O5:K2O=8:5:6)的基础上,仅增加K的施用量,虽然矮象草的产量明显增加,但品质下降;如果在增加K施用量的同时,减少N施用量,矮象草的产量与品质都会显著降低;如果在增加N施用量的同时,减少P、K的施用量,虽然对矮象草的品质影响不大,但产量明显降低;如果在增加N施用量的同时,适当减少P的施用量,在对其品质影响不大的情况下,但产量显著提高。综合试验结果,以肥料配方中N:P2O5:K2O=10:4:6时效果最好。

关键词: 矮象草 肥料配方 产量 品质

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炒青绿茶加工过程中主要生化成分变化的研究

《湖南农业科学 》 2008 CSCD

摘要:以槠叶齐为试材,分析测定了炒青绿茶加工过程中主要生化成分的变化。结果表明,主要内含成分随加工进程而出现有规律的变化,这些变化对绿茶品质风味的形成产生直接的影响。不同时期采制茶叶的变化规律近乎一致。

关键词: 绿茶 加工过程 生化成分 品质

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