永顺颗砂贡米田土壤特性研究

李元沅; 向仕岳; 龚浩如; 陶曙华; 陈英姿; 熊绍军; 王岳峰; 《湖南农业科学 》 2010 CSCD

摘要：湖南省湘西自治州永顺县颗砂乡高枧村历来为贡米出产地。据多次土壤调查及定点取样分析,该村生产贡米的稻田土壤为志留纪灰绿色页岩母质发育的灰绿泥(俗称油沙泥),土壤剖面构型为A-P-C型,粘土矿物以1 nm伊利石为主;发育程度较低;因受母质特性影响,土壤自然肥力高,土壤有机质、全N、全P、全K和速效N、速效P、速效K的含量及固定态铵、缓效钾、微量元素Zn、Se、B和离子轻稀土元素含量均显著高于长沙红黄泥;同时,该土壤还具有适量辐射强度,其α、β、239-Pu辐射强度比对照土壤红黄泥分别高出1.88,1.28,1.17倍。米质分析表明,贡米直链淀粉含量<25%,整精米率为50%～60%,垩白小,蛋白质、Zn、Se的含量也大大高于同品种优质米。因此,利用这种土壤生产优质富硒富锌米,具有很好的开发前景。

关键词： 贡米 土壤特性 稻米品质 永顺