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永顺颗砂贡米田土壤特性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李元沅 1 ; 向仕岳 1 ; 龚浩如 2 ; 陶曙华 2 ; 陈英姿 2 ; 熊绍军 1 ; 王岳峰 3 ;

作者机构： 1.永顺县农业局

2.湖南省水稻研究所

3.永顺土家人特色食品公司

关键词： 贡米;土壤特性;稻米品质;永顺

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2010 年 17 期

页码： 75-77

收录情况： CSCD

摘要： 湖南省湘西自治州永顺县颗砂乡高枧村历来为贡米出产地。据多次土壤调查及定点取样分析,该村生产贡米的稻田土壤为志留纪灰绿色页岩母质发育的灰绿泥(俗称油沙泥),土壤剖面构型为A-P-C型,粘土矿物以1 nm伊利石为主;发育程度较低;因受母质特性影响,土壤自然肥力高,土壤有机质、全N、全P、全K和速效N、速效P、速效K的含量及固定态铵、缓效钾、微量元素Zn、Se、B和离子轻稀土元素含量均显著高于长沙红黄泥;同时,该土壤还具有适量辐射强度,其α、β、239-Pu辐射强度比对照土壤红黄泥分别高出1.88,1.28,1.17倍。米质分析表明,贡米直链淀粉含量<25%,整精米率为50%～60%,垩白小,蛋白质、Zn、Se的含量也大大高于同品种优质米。因此,利用这种土壤生产优质富硒富锌米,具有很好的开发前景。

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