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作者: 周颖; 高静; 田娜; 禹利君; 刘姝娟;
机构: 湖南农业大学园艺园林学院 茶学教育部重点实验室,湖南 长沙 410128; 湖南省茶叶研究所,湖南 长沙 410125;
会议名称:2014湖南省茶叶学会学术年会
会议举办方:湖南省茶叶学会
关键词: 黄金红茶 发酵处理 儿茶素 茶黄素 产品质量
年份:2014
作者: 刘文武; 黄静; 周浩; 刘姝娟;
机构: 湖南省茶叶研究所,湖南 长沙 410128;
关键词: 花香型黄金红茶 加工工艺 参数优化 产品质量
作者: 栗本文; 王准; 黄怀生; 赵熙; 银霞;
机构: 湖南省农业科学院茶叶研究所 长沙 410125; 湖南省君山银针茶业有限公司 长沙 410005;
会议名称:湖南省茶叶学会2011年学术年会
关键词: 高档黄茶 茶叶品种 加工工艺 产品质量
年份:2011
作者: 刘淑娟; 李彦;
机构: 湖南省农业科学院茶叶研究所 长沙 410125 湖南省茶叶检测中心 长沙 410125;
关键词: 黑茶产业 花青素结构 生理功能 产品质量
作者: 常硕其; 傅海平; 刘红艳; 段继华; 李维; 向芬;
机构: 湖南省农业科学院茶叶研究所 长沙 410125;
关键词: 茶园土壤 生态效应 营养元素 产品质量
作者: ;
关键词: 茶叶产业 结构调整 产品质量 加工工艺
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