科研产出
全生育期盐胁迫对不同耐盐性水稻品种(系)生长发育的影响
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以4个耐盐水稻品种(系)(R2803、11146S/R2803、R889、1146S/R889)和1个盐敏感水稻品种(香粤农)为试验材料，设置5种海盐质量分数(0‰、1.5‰、3.0‰、4.5‰、6.0‰)进行水培试验，比较5个水稻品种(系)生长发育指标的差异。结果表明：随盐质量分数的增加，各水稻品种(系)几个生育时期株高、叶龄、群体茎蘖数、叶面积、根系伤流强度、根体积均呈下降趋势，其中盐敏感水稻品种香粤农的降幅明显大于各耐盐水稻品种(系)的，4个耐盐水稻品种(系)的降幅从大到小依次为R2803、R889、11146S/R2803、1146S/R889；随盐质量分数增加，各水稻品种(系)的有效穗数、每穗粒数、结实率、千粒质量、单穴产量均呈下降趋势，且均以盐敏感水稻品种香粤农的降幅最大，杂交稻品系的降幅小于常规稻的，在盐质量分数1.5‰～6.0‰条件下，R2803单穴产量的降幅为37.07%～90.96%,1146S/R889单穴产量降幅为17.14%～75.59%。综合来看，1146S/R889各生长发育指标、产量及其构成因素在盐胁迫下降幅最小，耐盐性最强。
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水稻镉吸收及调控研究进展
《中国农学通报 》 2025 CSCD
摘要：为了解水稻Cd污染及调控治理进展情况，从水稻Cd的吸收和转运规律、不同水稻品种类型和器官的Cd累积规律、Cd对水稻产量和品质的影响、Cd对水稻种子萌发的影响、Cd对水稻生长发育及生理生化的影响以及减少Cd积累的调控措施出发等方面进行了全面综述。针对中国水稻Cd污染情况提出今后研究方向：（1）开展新型原位钝化材料的研发，如纳米吸附材料等，此材料应具有绿色环保、廉价高效和使用便捷等特点；（2）研发出更多科学合理的土壤修复技术，在不破坏土壤自身结构和生态环境的前提下，高效去除土壤中的各类重金属；（3）运用分子新型育种手段，培育一批耐Cd和Cd超低积累稳定型品种，同时围绕品种研发相配套的栽培技术。研究以期为Cd污染治理提供一些参考。
关键词： Cd污染 Cd超标 水稻 产量 研究进展 调控措施
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根瘤菌与施肥量对洞庭湖区春大豆生长与产量的影响
《四川农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为明确洞庭湖区根瘤菌拌种与减施复合肥对春大豆生长及产量的影响.[方法]采用二因素裂区试验设计,供试品种为国审春大豆湘春2704,设置根瘤菌拌种处理(A1:未拌种;A2:拌种根瘤菌剂,为基质土+根瘤菌混合菌株)和复合肥(N-P2O5-K2O=25-10-16)梯度处理(B0:0 kg/hm2;B1:75 kg/hm2;B2:150 kg/hm2;B3:225 kg/hm2).[结果]适量施肥与根瘤菌拌种结合显著增加大豆根瘤数量和根瘤鲜重,A2B1处理的根瘤数量和根瘤鲜重达最大值,为70.83个和0.67 g,较A1B1处理显著提高8.18%和3.65%,施肥量增至225 kg/hm2(B3),则抑制根瘤形成.未拌种(A1)时,复合肥用量增至225 kg/hm2(B3)大豆株高、茎粗、干物质积累、叶面积指数及产量均达最大值,产量为3 211.66 kg/hm2;但根瘤菌拌种(A2)后,复合肥用量增至150 kg/hm2(B2)上述性状达最大值,产量为3 037.16 kg/hm2,两种处理的最佳产量无显著差异.施肥量的增加会显著增加大豆单株荚数和单株粒数,从而提升大豆产量,与不施肥拌种根瘤菌(A2B0)相比,A2B2会使大豆单株荚数和单株粒数分别提高18.23%、9.61%.施肥和根瘤菌拌种协同可提高大豆蛋白质和脂肪含量,A2B2处理更能促进脂肪积累,而A2B1处理则对蛋白质提升效果更优.[结论]相比常规施肥,根瘤菌拌种可减少复合肥用量75 kg/hm2,最佳组合为根瘤菌拌种+150 kg/hm2复合肥处理,研究结果为洞庭湖区春大豆复合肥减施提供了参考依据.
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叶面喷施水溶性硅肥提高蒜苗产量与品质及土壤肥力
《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2025
摘要：[目的]本试验旨在探究新型水溶性硅肥不同施肥浓度对蒜苗生长发育及土壤肥力的影响,以期为蒜苗优质高产提供理论支持.[方法]以'四川大蒜'为试验材料,设置3个不同浓度的叶面喷施硅肥处理,即常规施肥+叶面喷施30 L/hm2(T1)、常规施肥+叶面喷施60 L/hm2(T2)、常规施肥+叶面喷施120 L/hm2(T3),以常规施肥+等量清水为对照(CK),先后于大蒜播种出苗后第8、16、24 d进行喷施.定植65 d后采收时,分析不同处理对蒜苗株高、假茎粗、SPAD值、产量、品质、pH、电导率和土壤养分与酶活性的影响.[结果]叶面喷施硅肥蒜苗株高增加4.08~11.58 cm,假茎粗增粗0.90~2.03 mm,SPAD值较CK提高了8.5%~12.5%;显著提高蒜苗产量,且较CK提高2.5%~15.3%,其中以T2处理产量最优;在品质方面,T2、T3处理显著提高蒜苗可溶性糖和维生素C含量,可溶性糖含量增加33.4%~62.2%,维生素C含量增加17.1%~50.1%.喷施硅肥也改善了土壤养分,土壤pH显著提高;仅T2处理的土壤速效钾、碱解氮、有效磷和有机质含量显著高于CK;各处理土壤酶活性亦增加,且T2处理的过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶活性显著高于其它处理,较CK分别提高了11.8%、23.3%、25.5%.[结论]叶面喷施硅肥能促进蒜苗生长,提高蒜苗品质,改善土壤理化性质,提高土壤酶活性,以常规施肥+叶面喷施60 L/hm2(T2)效果最好.
关键词： 水溶性硅肥 蒜苗 产量 品质 土壤养分 土壤酶活性
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不同耐盐能力水稻品种响应盐胁迫的差异
《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探明不同耐盐水稻品种产量形成对盐胁迫的响应,以3个耐盐品种和3个盐敏感品种为参试材料,通过两季大田试验,探究耐盐能力不同的水稻品种在3种盐胁迫处理(0.0%、0.3%和0.6%)下生长发育和产量性状差异.结果表明,耐盐水稻品种在0.3%和0.6%盐浓度胁迫下的减产率分别为38.1%~50.6%和51.2%~63.6%,明显低于盐敏感品种的47.9%~72.3%和72.9%~84.6%.同时,盐胁迫下,耐盐水稻品种在分蘖盛期和齐穗期的株高、茎蘖数和地上部干物质量降幅也明显低于盐敏感品种.进一步分析可知,与盐敏感品种相比,耐盐品种在0.6%盐浓度胁迫下具有较高的产量,齐穗期叶片还保持较高的SPAD值,成熟期叶片还保持较低的Na+含量和钠钾比.因此,良好的农艺性状和生理指标是水稻在盐胁迫下获得高产的基础.
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早生优质高产绿茶茶树新品种‘湘茶研3号’选育研究
《茶叶通讯 》 2024
摘要：‘湘茶研3号’（原名88-03）是采用系统选育法从安化群体种天然杂交后代实生苗中选育出来的茶树新品种。品比试验结果表明，‘湘茶研3号’属灌木型，中叶类，早生种；叶片呈长椭圆形，叶色深绿；芽叶黄绿色，有较多茸毛，持嫩性强，一芽一叶期、一芽二叶期和一芽三叶期与早生茶树品种‘福鼎大白茶’相当。春季平均水浸出物含量38.85%±1.67%，茶多酚含量18.13%±1.93%，氨基酸含量4.16%±1.20%，酚氨比4.36。制烘青绿茶外形条索紧细多毫，色泽翠绿，香气高长，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿明亮。品比试验4年（4～7龄）平均年产鲜叶871.86 kg/667 m~2，比对照‘福鼎大白茶’高42.25%。具有较强的抗寒、抗旱和抗病虫性。
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水稻小粒不育系新组合卓两优1126的高产特征
《中国水稻科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]挖掘杂交水稻产量潜力,培育超高产品种,既是一道科学难题,也是"藏粮于技"安全战略.本研究旨在解析小粒不育系卓201S配组的杂交稻卓两优1126高产形成规律,为优质高效超级杂交稻培育提供理论支撑.[方法]2022 年选用小粒不育系新组合卓两优 1126 和对照品种超级稻两优培九、Y两优 900 和湘两优900为试验材料,在湖南省隆回县统一高产栽培,系统比较卓两优1126与其他3个超级杂交稻产量及其产量构成、干物质积累、根系发育和抗倒性,探究小粒不育系新组合卓两优1126 高产特征.[结果]卓两优1126产量极显著高于对照,较超级杂交稻第 1 期代表品种两优培九增产 35.07%,较超级杂交稻第 4 期代表品种Y两优 900 增产17.84%,较超级杂交稻新代表品种湘两优900增产14.52%.卓两优1126产量的提高主要原因是在保持稳定千粒重和结实率基础上,通过平衡有效穗数与每穗粒数使群体总颖花数显著提升.与对照相比,卓两优 1126 单茎地上部干质量、根干质量和根冠比均极显著高于对照,表明卓两优 1126 根系具有显著的生长优势,能够很好地协调植株地下和地上部分的生长,有助于超高产的形成.卓两优 1126 株高适中,基部 3 节间总长和穗下节间长度都极显著高于对照,但基部第 2 节间的弯曲力矩和抗折力与湘两优 900 的差异未达到显著水平,卓两优 1126在增加株高的同时保持了较强的抗倒性.卓两优 1126 耐低氮,稻米品质综合评级为部标优质 2 级,极端高温下较对照Y两优 1928增产5.53%.[结论]卓两优1126在保持稳定的千粒重和结实率基础上,通过平衡有效穗数与每穗粒数使群体总颖花数显著提升,从而实现超高产.卓两优 1126 亲本间粒型存在显著差异,可以实现父母本混播混收的全程机械化制种,降低种子生产成本.另外,小粒型不育系千粒重仅为常规不育系的 1/2,在制种产量保持不变的前提下,单位制种面积的杂交稻种子粒数比普通不育系多1倍,大幅降低杂交稻的用种成本.因此,以卓两优1126为代表的"小粒种 高产稻"模式,能为解决杂交水稻当前困境提供新思路,是新的发展方向.
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沃柑早采果室温贮藏品质分析
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：为了研究沃柑免受低温冻害问题，以八成熟的沃柑为研究对象，利用咪鲜胺、抑霉唑两种杀菌剂对其进行保鲜处理，清水作对照，于室温贮藏150 d，测定各处理在贮藏期间的品质指标以及腐烂率、失重率等耐贮性指标的变化，并用SPSS软件对不同处理进行主成分分析和聚类分析。结果表明：咪鲜胺、抑霉唑2个处理的可溶性固形物含量在贮藏期结束时均能维持在采前水平，在贮藏第150 d时表现为抑霉唑处理（13.70%）＞对照（12.97%）＞咪鲜胺处理（12.20%）；随着贮藏时间的延长，果实可滴定酸含量均逐渐下降，至贮藏结束时，咪鲜胺、抑霉唑处理的可滴定酸含量由采前的0.83%分别下降到0.32%、0.36%（对照为0.36%）；固酸比随着可滴定酸含量的降低而逐渐上升，果实品质也逐渐提升。与对照相比，咪鲜胺、抑霉唑处理均能有效降低沃柑早采果贮藏期的腐烂率（3.33%），而对照果实腐烂率为6.67%，并能延迟果实发生腐烂的时间。2个处理对果实失重率均无显著影响。主成分分析结果显示，在室温贮藏90 d后咪鲜胺、抑霉唑处理的果实风味品质逐渐变好。聚类分析结果显示，当欧氏距离为20时，所有处理（咪鲜胺贮藏90 d除外）的品质指标和耐贮性指标在贮藏0、15、30、45、60、90 d聚为第一类；在贮藏120、150d（含咪鲜胺贮藏90 d）聚为第二类。综合上述各项指标分析结果认为，沃柑可提前于12月底采收，且用咪鲜胺或抑霉唑等保鲜剂处理效果较好。
关键词： 沃柑 早采果 室温贮藏 咪鲜胺 抑霉唑 品质 主成分分析 聚类分析
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辐照方式对南酸枣糕品质及货架期的影响
《食品与机械 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：目的:选择最佳辐照方式及辐照剂量处理南酸枣糕.方法:分别采用0~10 kGy梯度剂量60 Co-γ射线和电子束辐照处理南酸枣糕,测定其微生物负载、蛋白质、脂肪、总糖、L(+)-抗坏血酸、有机酸、pH值及感官品质等指标以及在常温贮藏期间品质的变化.结果:60 Co-γ射线和电子束辐照对南酸枣糕杀菌作用明显,4 kGy辐照后样品中微生物限量指标菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌)和致病菌限量指标菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)均未检出.不超过10 kGy的60Co-γ射线和电子束辐照对南酸枣糕中蛋白质、脂肪、总糖、有机酸(以柠檬酸为主)、pH值及感官品质无显著影响,但辐照后南酸枣糕中L(+)-抗坏血酸含量与对照组相比显著降低(P<0.05),与辐照剂量呈负相关,且60 Co-γ射线辐照对其影响效应大于电子束辐照.设定4~10 kGy剂量60Co-γ射线和电子束辐照处理南酸枣糕批量产品,在常温下贮藏0~360 d,产品的微生物限量指标菌(菌落总数、大肠菌群、霉菌)均<10 CFU/g.南酸枣糕的气味、滋味和组织状态无明显变化,但随着贮藏时间延长,其色泽会由于发生褐变而加深,贮藏270 d尚可接受.结论:60Co-γ射线和电子束辐照是南酸枣糕杀菌贮存的有效方法,推荐南酸枣糕辐照杀菌的工艺剂量为4~10 kGy.
关键词： 60Co-γ射线 电子束 辐照 南酸枣糕 品质 货架期
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有机肥部分替代氮肥对卷丹百合品质的影响
《湖南农业科学 》 2024
摘要：在典型的百合种植区,以卷丹百合为研究对象开展田间小区试验,试验设 100%化肥处理(CK)、以有机肥中的氮分别替代25%(T1)、50%(T2)、75%(T3)和100%(T4)的化学氮肥5个处理,通过研究百合鳞茎产量及品质指标变化,探讨自制有机肥替代部分氮肥对百合品质的短期效应和适宜用量.结果表明:T1、T2 对百合鳞茎单颗重及产量均无显著影响,而T4 产量显著下降 26.4%;各处理百合鳞茎中氮、钾含量无显著变化,但T2、T3 处理磷含量分别显著提高 21.36%和22.85%;T4 处理百合鳞茎蛋白质含量显著下降 16.41%,而纤维素含量显著提高 16.67%;淀粉含量随替代量的增加呈先降低后升高的趋势;各处理百合维生素C含量无显著变化,T1 对百合鳞茎总糖含量无显著影响,但其在T2 和T3 中则显著降低约 18%.综合考虑产量和品质,供试有机肥替代氮肥量控制在 25%以内较好.
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