科研产出
优质耐热猕猴桃新品种“丰硕”及“源红”的选育
《湖南农业科学 》 2011
摘要：夏季高温问题普遍存在于我国广大猕猴桃产区,导致猕猴桃严重落叶落果,品质变差,贮藏性变劣,如红心类型猕猴桃品种红色性状不能稳定表达,从而严重制约了猕猴桃产业的发展。以国内外现有优质猕猴桃品种为亲本,在夏季炎热的长沙地区,采用实生育种的方法对优质耐热猕猴桃新品种的选育进行了系统研究。"丰硕"、"源红"是新近选育的两个优质耐热中华猕猴桃品种。两品种耐热性强,在夏季高温地区长势强健,无落果现象。其中",丰硕"果肉黄绿色,果实卵圆形,整齐度高,平均单果重110 g,可溶性固形物含量18.0%,丰产性好,成熟期9月中下旬。"源红"为红心类型,果实卵圆形,自然情况下平均单果重约60 g,可溶性固形物17.6%,果实极早熟,8月上旬达到采收成熟度,贮藏性优异,红心性状稳定。
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低浓度CPPU对猕猴桃果实重量及品质的影响
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：CPPU有促进果实增大的作用,但同时也有促进果实软化和腐烂、降低可溶性固形物含量的负面效果。以翠玉和丰悦猕猴桃为试材,研究了5、1、0.2mg/L3个浓度CPPU处理对猕猴桃果实大小、品质及贮藏性的影响。结果表明:5mg/L处理能使单果重增加17.8%,但显著降低了果实的可溶性固形物含量,加速了常温下果实软化和腐烂速度,增加了烂果率。0.2mg/L处理对果实生长及品质无明显作用。1mg/L处理可使单果重增加11.4%,而对果实硬度和可溶性固形物含量及腐烂速度无不良影响。因此,在猕猴桃生产上对CPPU的最适使用量为1mg/L,同时必须加强栽培管理,培育强壮树势。
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猕猴桃树势对果实大小与品质的影响
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：以"翠玉"、"楚红"和"米良1号"等3个猕猴桃品种为试材,研究了树势与果实大小、品质、贮藏性的关系。结果表明:树势是影响猕猴桃果实生长发育至关重要的因素,树势强壮的植株其果实大小是树势衰弱者果实大小的1.44～1.75倍,可溶性固形物含量高出1～1.7个百分点、冷藏寿命最多延长30d左右。生产上必须从建园、施肥、修剪、疏果等方面培养强壮树势。以枝蔓生长季节末期(6月中旬),当年生枝蔓长枝(≥100cm)所占比例作为衡量树势强弱的指标。各品种强壮树势具体指标为分别为:"翠玉"30%以上、"米良1号"33%以上、"楚红"40%以上。
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套袋对“楚红”猕猴桃果实品质的影响
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：以红心猕猴桃品种"楚红"为试材,研究了不透光纸袋套袋对猕猴桃果实品质的影响。结果表明:套袋处理的"楚红"猕猴桃果面颜色均匀一致,呈淡黄色,色泽新鲜;果肉亦呈淡黄色,衬托红色性状更为明显;套袋对果实单果重、可溶性固形物含量和贮藏性能无明显影响。
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夏季遮阴对猕猴桃园生态因子和光合作用的影响
《果树学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：以中华猕猴桃翠玉和美味猕猴桃米良一号为试材,研究高温季节(7月初-9月底)不同遮阴强度(0、25%、50%、75%)对猕猴桃园生态因子和光合作用的影响。结果表明:未遮阴的自然条件下,猕猴桃叶、果表面温度极高,蒸腾强烈,叶片光合作用出现严重的"午休"现象,表明树体处于严重的胁迫状态;遮阴可在一定程度上降温增湿,改善猕猴桃冠幕微环境,大大降低叶温和果温,有效消除叶片光合作用的"午休"现象。翠玉适宜的遮阴强度约为25%,米良一号约为50%。遮阴对翠玉叶片蒸腾速率无显著影响,但对米良一号的影响较大。可见,适度遮阴能有效缓解夏季高温强光对猕猴桃的危害,但过度遮阴有负面影响。
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