《湖南农业科学
》
2013
摘要：柑橘新品种杂柑金瓜新系和吉品椪柑常温贮藏7个月,对果实汁囊胞中可溶性固形物含量、总糖、总酸、糖酸比、Vc、柚皮苷、橙皮苷和类黄酮总量等成分指标变化情况进行检测分析,发现金瓜新系与其子代在常温贮藏6个月内总糖含量持续增长;金瓜新系汁囊胞中类黄酮总量、柚皮苷、橙皮苷、总酸和Vc含量在贮藏的各个阶段均大幅度超过吉品椪柑的指标;吉品椪柑储在贮藏5个月后,总糖含量突然上升,然后下降。
关键词：
柑橘
金瓜新系
吉品椪柑
汁囊胞
糖累积
成分
《湖南农业科学
》
2012
摘要：以丰悦、翠玉、沁香、米良1号为母本,以楚源M1、楚源M3、楚源M5、帮增1号为父本,研究了不同授粉品种对不同猕猴桃品种籽油含量及成分的影响。结果表明:采用不同授粉品种,对猕猴桃雌性品种的果实生长发育都有较大影响。雄性美味猕猴桃授粉可以增加出籽率、种子千粒重,但整体上对α-亚麻酸含量影响不大,对角鲨烯的积累也不利;楚源M1不利于提高种子大小等性状,但对提高α-亚麻酸相对含量有一定作用,在增加角鲨烯含量方面效果显著。
关键词：
猕猴桃
授粉品种
籽油
含量
成分
《湖南农业科学
》
2010
CSCD
摘要：种质间差异对猕猴桃籽油含量及主要成分具有显著影响。不同种类中,大籽猕猴桃出籽率达3.35%,种子出油率达30.57%,果实出油率为1.02%;阔叶猕猴桃出籽率达5.02%,种子出油率为14.97%,果实出油率为0.75%;这两个种类极具开发价值。籽油成分中,美味猕猴桃α-亚麻酸含量达59.34%,漓江猕猴桃角鲨烯含量达0.52%;9个猕猴桃种类中,有5个种类不含角鲨烯(中华、毛花、软枣、湖北、狗枣猕猴桃),一个种类不含α-亚麻酸(软枣猕猴桃)。
关键词：
猕猴桃
种间差异
籽油含量
成分
