科研产出
汝城县超级杂交中稻“种三产四”丰产工程高产栽培技术
《杂交水稻 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：汝城县2007—2010年连续4 a实施超级杂交中稻"种三产四"丰产工程,共计示范2 300 hm2;介绍了4 a来项目实施效果及高产栽培技术。
关键词： 超级杂交中稻 “种三产四”丰产工程 栽培技术 汝城
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湖南隆回超级杂交稻“百亩方”单产突破13.5t/hm~2的栽培技术
《杂交水稻 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：介绍了超级杂交稻第3期目标单产13.5 t/hm2攻关结果和栽培技术,提出了具体的技术改进建议。
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辣椒EST-SSR位点的鉴定和特征分析
《江苏农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：SSR标记因数量丰富、多态性高、重复性好、在基因组上分布均匀,以及呈共显性遗传等特点而被广泛地应用于遗传育种研究[1]。随着功能基因组学的发展,公共序列数据库中的EST(表达序列标签)数量在不断增加,为SSR标记的鉴定和开发提供了丰富的序列资源。对拟南芥、水稻等模式作物基因组的全序列分析结果表明,SSR位点在转录区的发生频率要远高于非转录区[2-3]。因此,利用EST序列开发SSR标记,具有开发过程简单、成本低、效率高等优点[4]。
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花生分离蛋白酶解超声前处理条件的优化
《中国油脂 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以花生分离蛋白为原料,以DPPH自由基清除率为指标,通过单因素试验分别考察超声功率、超声时间、超声温度对花生分离蛋白酶水解物抗氧化效果的影响,确定各因素的适宜水平。在此基础上,利用Design Expert软件Box-Benhnken试验设计原理设计响应面试验,并通过方差分析回归建立数学模型,得到花生分离蛋白最佳预处理工艺条件为超声功率400 W,超声时间25 min,超声温度61℃。在此条件下,花生分离蛋白水解度达25.306%,DPPH自由基清除率为78.81%。
关键词： 超声波 微波 预处理 花生分离蛋白 酶解 响应面法
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不同种类有机肥施用对一季稻田CH_4排放的影响
《农业环境科学学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：选取不同施肥处理的一季中稻田为研究对象,采用静态箱-气相色谱法对一季稻CH4排放通量进行手动观测。结果表明,与不施肥相比,各施肥处理CH4平均排放通量均有不同程度增加。其中稻草还田+化肥处理(稻草处理)CH4平均排放通量为31.04mg·m-2·h-1,比化肥处理和猪粪+化肥处理(猪粪处理)分别增加326.4%(P<0.05)和211.7%(P<0.05),鸡粪+化肥处理(鸡粪处理)比化肥和猪粪处理分别增加140.4%(P<0.05)和75.7%(P<0.05)。说明稻草还田和鸡粪处理显著增加稻田CH4排放通量,而猪粪处理与化肥无显著差异。同时对有关的环境因子进行分析表明,不同处理的土壤表层5cm温度、Eh与CH4排放通量存在显著相关关系;土壤pH值和水层厚度与稻田CH4季节排放通量相关性不明显。猪粪处理单位产量全球增温潜势(GWP)为0.83kg·kg-1,是较好的推荐施肥处理,对环境与产量之间效益的协调具有较好的作用。
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近红外光谱法快速测定液态奶中蛋白质和脂肪含量
《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用近红外光谱法结合化学计量学方法测定液态奶中蛋白质和脂肪的含量,比较分析随机法(randomsampling,RS)、kennard-stone(KS)、Duplex、基于x-y距离结合的样本划分方法(sample set partitioning based onjoint x-y distance,SPXY)4种训练集和预测集样本划分方法,使用Haaland法对异常值进行剔除,并对光谱预处理方法进行讨论。所建立的脂肪模型交叉验证均方根(RMSECV)与预测均方根(RMSEP)分别为2.434和2.099,预测集的决定系数Rp2为0.964;蛋白质模型的RMSECV与RMSEP分别为2.270和2.564,Rp2为0.940。结果表明,该方法快速、准确,可为液态奶的现场质量控制提供了有效途径。
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