科研产出
中国南瓜突变体库构建及表型变异的初步分析
《核农学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为促进中国南瓜功能基因组学的研究,以中国南瓜高代自交系N87的种子为试验材料,构建中国南瓜突变体库。将材料在不同浓度的甲基磺酸乙酯（EMS）溶液中处理不同时间,并对诱变后代的表型变异特征进行分析。结果表明,以诱变后南瓜种子的发芽率、成苗率及幼苗生长状况为指标,筛选出1.6%EMS处理12 h为中国南瓜种子最佳诱变条件。使用最佳诱变条件处理10 000粒中国南瓜种子,构建了由725个M2家系组成的中国南瓜突变体库,该突变体库在叶片、株型、生殖器官、果实等性状上均存在丰富的变异,总变异频率达11.2%。通过构建和分析F2分离群体,明确白花突变和短蔓突变为单基因隐性突变。本研究成功构建了中国南瓜突变体库,不仅丰富了中国南瓜种质资源,还为中国南瓜功能基因组学研究和新品种选育奠定了基础。
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~(60)Co-γ射线高效提取茶籽粕中的茶皂素（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2021
摘要：为简化茶皂素提取过程和提高其提取率,以茶籽粕为材料,探究~(60)Co-γ射线辐照和双氧水预处理对茶皂素提取率的影响。结果表明:茶皂素最佳提取条件为:辐照剂量5 kGy,双氧水浓度6%,粗提取率可达46.4%;随着辐照剂量和双氧水浓度的继续增加,茶皂素的提取率降低;絮凝萃取后,当辐照剂量为5 kGy,双氧水浓度为6%时,茶皂素的含量从40.80%提高到了48.32%;发泡试验结果表明溶液中茶皂素含量越高,发泡高度越高,并且其发泡性能具有一定的稳定性。因此,γ射线与双氧水能有效提高茶皂素的提取率,在工业提取中具有重要意义。
关键词： 茶籽粕 茶皂素 ~(60)Co-γ射线辐照 提取 发泡
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柑橘精油纳米乳的制备及对金黄色葡萄球菌的抑制活性研究
《食品与机械 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以抑菌圈直径试验筛选出的对金黄色葡萄球菌抑制效果较好的3种柑橘（佛手柑、甜橙、蜜柚）精油为油相,以吐温80为乳化剂,去离子水为水相,通过相转变法制备纳米乳。结果表明,3种柑橘精油纳米乳的配方:精油质量分数为6%、吐温80质量分数为24%、去离子水质量分数为70%,此条件下制备的纳米乳平均粒径为10～20nm,粒径分布较均匀。抑菌圈直径试验和最小抑菌浓度试验表明,将3种柑橘精油制备成纳米乳,其抑菌活性均得到提升,其中佛手柑精油纳米乳表现出最强的抑制金黄色葡萄球菌效果,最小抑菌浓度和最小杀菌浓度均为3.75mg/mL,抑菌活性为纯精油的2.5倍。扫描电镜结果显示,相对于纯精油,佛手柑精油纳米乳对菌体结构的破坏更显著,说明佛手柑精油纳米乳对食源性病菌金黄色葡萄球菌具有良好的抑制作用。
关键词： 柑橘精油 佛手柑 纳米乳 金黄色葡萄球菌 抑菌活性
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不同镉背景值农田中荞麦镉积累转运特性研究
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：为探明荞麦在不同镉背景值农田中的镉积累转运特性,为镉污染农田的植物修复作用奠定基础。以8个荞麦品种（系）为材料,在9个镉污染农田开展多点试验,检测荞麦根、茎叶、籽粒镉含量。结果表明:荞麦对镉的吸收积累能力很强,在一定范围内,随着土壤镉含量增加,荞麦籽粒镉含量先呈增加趋势,随后镉含量不再明显增加。荞麦成熟期不同部位对镉的吸收规律表现为茎叶>根>籽粒;茎叶镉富集系数2.035.52,根镉富集系数1.034.08,籽粒镉富集系数0.150.92;根-茎叶镉转运系数1.342.30,茎叶-籽粒镉转运系数0.070.22。说明荞麦是适合用作重金属污染土壤修复的潜力植物,具有明显的镉富集能力和较强的镉运输能力,土壤镉主要转运并积累在茎叶中。
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早熟冬油菜品种各器官干物质及养分积累特征
《中国油料作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为制定合理的早熟冬油菜品种的施肥方案,以适宜"稻—稻—油"三熟制的早熟冬油菜高产栽培,于2018-2019年选用早熟品种湘油420、湘油103和常规熟期品种湘油1035、湘杂油710×1035开展田间小区试验,播种45 d后间隔15～20 d取样,监测各器官干物质积累动态变化及氮、磷、钾养分积累动态,比较早熟与常规熟期冬油菜品种各器官干物质积累及养分吸收规律。结果发现:早熟品种干物质和养分积累高峰主要分布在开花期—角果发育期,且净增量最大时期出现较晚,明显延后于常规熟期品种（苗期—开花期）。两种熟期品种叶部干物质及养分积累最大的时期均为苗期,但该期叶部干物质和养分净增量占比早熟品种低于常规熟期品种,干物质净增量占比平均低约7个百分点,氮、磷、钾素净增量占比平均低约19、25和18个百分点。两种熟期品种茎部干物质净增量最高时期均为开花期,而积累次高时期,早熟品种（角果发育期）滞后于常规熟期品种（蕾薹期）;茎部养分积累趋势两种熟期品种间差异较小。早熟品种根部干物质净增量在开花期最大,常规熟期品种在苗期或开花期最大;早熟品种根部养分积累明显迟于常规熟期品种,主要表现在两种熟期品种氮素净增量均在苗期最大,但其占比早熟品种（41.8%～55.2%）低于常规熟期品种（57.0%～63.0%）,磷素和钾素净增量早熟品种在蕾薹期或开花期（两个品种不同）最大,常规熟期品种在苗期最大。生殖器官干物质积累趋势两种熟期品种间差异较小,早熟和常规熟期品种均在角果发育期净增量最大;早熟品种生殖器官氮素净增量在开花期和角果发育期相差较小,而常规熟期品种主要发生在开花期（62.0%～71.7%）,早熟品种磷素净增量主要发生在角果发育期（61.0%～73.8%）,而常规熟期品种开花期和角果发育期相差较小,钾素积累趋势与磷素类似,只是不同熟期品种间的差异相对小于磷素,说明早熟品种的生殖器官养分积累也相对滞后,其中氮素和磷素的滞后比钾素明显。综上,认为相较于常规熟期品种,早熟品种各器官干物质和养分积累高峰出现不同程度的延后。因此,在早熟品种种植中,可采用基肥+追肥的施肥措施或应用缓控释肥,且相对于常规熟期品种适当增加追肥比例或缓控释肥的后期养分释放比例。
关键词： 冬油菜(甘蓝型油菜) 早熟品种 器官 干物质积累 养分吸收
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长期施肥方式对双季稻根系生理特性与产量的影响
《中国农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探明双季稻区不同施肥模式对双季水稻根系生理指标和产量的影响,以1986—2018年的长期大田定位试验为平台,2018—2019年设置不施肥（CK）、单施化肥（MF）、秸秆还田配施化肥（RF）和有机、无机肥配施（OM）4种施肥模式,对双季稻根系超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶活性、植株干物质积累和产量变化等指标进行测定。结果表明,与MF和CK相比,RF和OM增加早、晚稻各个生育时期水稻根系的SOD、POD和CAT酶活性,降低其丙二醛（MDA）和游离脯氨酸（Pro）含量。各个生育时期,植株根系的硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶和根系活力由高到低早稻均为OM>RF>MF>CK,晚稻均为RF>OM>MF>CK。OM的水稻根系和茎叶干重均显著高于MF和CK。2个年份的早稻产量均以OM和RF为最高,分别比MF增加944.8～1143.2和435.9～516.1kg/hm2;晚稻产量均以RF和OM为最高,分别比MF增加386.2～387.4和119.8～123.7kg/hm2。因此,在湖南省双季稻生产中,长期采取有机肥、秸秆还田配合施用化肥措施有利于提高水稻根系保护性酶活性和产量。
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七种黄精属植物的光合特性
《经济林研究 》 2021 北大核心
摘要：[目的]研究7种黄精属植物(多花黄精、黄精、滇黄精、点花黄精、湖北黄精、卷叶黄精、长梗黄精)之间的光合特性差异,为选育黄精属优良种质资源及科学栽培提供参考依据.[方法]采用Li-6400便携式光合仪,测定7种黄精属植物的光合特性,并用方差分析和相关性分析对7种黄精的光合特性进行综合评价.[结果]7种黄精属植物的叶片净光合速率存在显著性差异,主要与胞间CO2浓度和叶片的水分利用率有关,7种黄精属植物的净光合速率与叶绿素含量之间并无显著性相关关系;7种黄精属植物的水分利用效率种间存在显著性差异,点花黄精和长梗黄精的水分利用效率较高,与其对应的叶片蒸腾速率较低;7种黄精属植物的光饱和点接近阳生植物,而光补偿点与阴生植物相近,表明黄精属植物虽然喜阴,但是对于光照强度有着比一般阴生植物有更高的需求;通过选取净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度5个光合指标进行聚类分析并综合比较,7种黄精属植物可分成3类,其中多花黄精、黄精和滇黄精光合性能最优,点花黄精、湖北黄精和卷叶黄精次之,长梗黄精的光合特性较差.[结论]7种黄精属植物中,多花黄精、黄精和滇黄精的综合光合特性优于其它种,适合推广种植,点花黄精和长梗黄精的水分利用效率较高,可能较其它种耐旱性更强.
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腐殖酸水溶肥应用于重金属污染稻田的效果研究
《西南农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】本研究为指导腐殖酸水溶肥对重金属污染农田的修复治理及其大面积的推广应用提供理论依据。【方法】采用田间小区试验,选择湖南浏阳镉（Cd）砷（As）铅（Pb）复合污染稻田,研究腐殖酸水溶肥的修复效果。【结果】施用150～900 kg·hm-2的水稻产量比对照增产6.31%～8.43%（P <0.05）;低量（75～150 kg·hm-2）施用腐殖酸水溶肥显著促进了水稻Cd吸收,高量（600～900 kg·hm-2）施用则可显著降低水稻Cd含量,施用腐殖酸水溶肥75和150 kg·hm-2的稻米Cd含量分别增加了12.24%（P <0.05）和15.21%（P <0.05）,施用600和900 kg·hm-2的稻米Cd含量分别降低了28.28%（P <0.05）和29.63%（P <0.05）;施用腐殖酸水溶肥可减少水稻As和Pb的积累,施用腐殖酸水溶肥150～900 kg·hm-2的稻米As、Pb含量分别下降了33.96%～44.92%（P <0.05）和21.38%～27.90%（P <0.05）。【结论】水稻增产和重金属含量降低综合效果表明,施用腐殖酸水溶肥600～900 kg·hm-2可确保水稻显著增产的同时,同步降低稻米Cd、As、Pb含量。
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