科研产出
茶树三倍体资源的鉴定及芽叶性状的倍性差异研究
《热带作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：茶树（Camellia sinensis）是中国重要的经济作物，具有丰富的遗传多样性。基因组多倍化是物种进化的重要推动力，在提升茶树经济性状方面发挥着关键作用，为茶树新品种的培育提供了新途径。本研究旨在通过对二倍体和三倍体茶树品种的形态、生理、生化及代谢物特征进行研究，探索它们在倍性上的差异。通过流式细胞术对165份茶树种质资源进行了染色体倍性鉴定，发现了11份新的三倍体茶树品种。随后对这11份三倍体品种与12份二倍体品种进行了芽、叶及解剖结构的比较研究。结果表明：三倍体与二倍体茶树在物候期、百芽重、叶面积、气孔大小及气孔密度等性状上存在显著差异。三倍体茶树一般表现为发芽较晚、百芽重显著较高、叶面积较大、气孔长度和宽度均大于二倍体，气孔密度较低。由于茶树芽叶是影响茶叶品质的关键部位，这些差异对茶叶的生长和品质产生重要影响。此外，利用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）技术，对三倍体西莲1号及其母本福鼎大白茶（CK）的代谢物进行分析，共检测到1203种差异代谢物，其中170种代谢物具有显著差异，81种代谢物上调，89种下调。差异代谢物中，类黄酮种类最多，其次为氨基酸及其衍生物。本研究揭示了二倍体和三倍体茶树在形态、生理及代谢层面的显著差异，为茶树的遗传评估和育种策略提供重要参考。三倍体茶树因其较高的生物量积累、代谢物质的优势，展现出在茶树新品种培育中的巨大潜力。这一发现为提高茶叶产量、质量及抗逆性提供重要科学依据，对于茶产业的可持续发展具有重要意义。
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基于农艺性状和SNP分子标记的湖南78份茶树种质资源遗传多样性研究
《茶叶科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为明确湖南省茶树种质资源的遗传多样性，探明种质资源的遗传结构，并对其进行精准鉴定评价，本研究利用靶向测序基因型检测技术（GBTS）对湖南省内的78份茶树种质资源的76 252个SNP位点进行了基因型检测和遗传多样性分析，并对这批资源的30项农艺性状和15项生化成分进行了精准鉴定。结果表明，78份湖南省茶树种质资源间存在比较丰富的遗传变异，表型性状的遗传多样性指数为0.07～2.08，变异系数为2.26%～47.50%，最小的是萼片数，最大的是叶齿深度；生化成分的遗传多样性指数为1.36～2.09，变异系数为5.90%～118.49%，最小的是水浸出物，最大的是没食子酸；欧氏距离为20时可将78份茶树种质资源分为5个类群，在第Ⅰ、Ⅲ类群中，叶长、叶片大小、叶基、酚氨比、没食子酸（GA）、茶碱（THEO）、没食子儿茶素（GC）、表没食子儿茶素（EGC）、表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、没食子儿茶素没食子酸酯（GCG）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）均存在显著差异。基于78份资源的基因型检测结果构建系统进化树，可将78份资源分为3个类群。同时，本研究挖掘出表型性状特异、高氨基酸、高可可碱、高咖啡碱等功能成分特异茶树资源23份。相关研究结果可为湖南省茶树种质资源的保护和利用提供依据。
关键词： 茶树 种质资源 精准鉴定 靶向测序基因型检测 遗传多样性
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高产优质茶树新品种'福郁'选育研究
《茶叶通讯 》 2025
摘要：‘福郁’是从‘福鼎大白茶’原种中经单株选择法系统选育而成的茶树新品系。品比试验结果表明，‘福郁’为早生种，连续3年春茶一芽一叶期比‘福鼎大白茶’(对照)早3 ～ 5 d，一芽二叶期比对照早3 ～ 4 d；树辐和树高分别比对照高20.87%和3.41%；春茶鲜叶产量比对照高36.29%，夏秋茶鲜叶产量比对照高102.57%，全年鲜叶产量比对照高90.59%；水浸出物和茶多酚含量高于对照，抗寒性与抗旱性较对照强。制绿茶外形紧结、绿带翠、显毫，汤色嫩绿明亮，嫩香，滋味鲜醇；三年感官审评综合评分高于对照，特别是香气和滋味表现突出。制红茶紧结、乌润、稍带金毫，甜香，滋味醇厚。‘福郁’是一个红绿茶兼制茶树的新品种。
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茶饼病研究进展与展望
《茶叶通讯 》 2025
摘要：茶饼病是由专性寄生真菌Exobasidium vexans引起的全球性茶树重要病害。不同茶树品种对茶饼病病原表现为不同程度易感，在雨季持续时间长、降雨量大等气候条件下当前栽培的大多数茶树品种均有发病。近年来，气候变化以及茶树集约化种植加剧了茶饼病的流行与发展，严重威胁茶叶产量和品质。文章在基础研究方面，深入解析了病原生物学特性、侵染致病机制、叶际微生态互作及茶树响应的调控机制；在应用研究层面，重点评述了早期检测预警技术和绿色防控体系的创新进展。基于当前研究现状，进一步探讨了茶饼病研究亟待解决的关键科学问题并展望了未来研究方向，旨在为茶饼病的深入研究与可持续防控提供参考。
关键词： 茶树 茶饼病 坏损外担菌 病理机制 检测技术 绿色防控
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基于多元统计方法的茶树品种适应性评价研究
《茶叶通讯 》 2025
摘要：探索多元统计方法在茶树品种适应性评价上的应用，为茶树品种的推广应用提供参考。分别对15个茶树品种在湖南长沙的树高、树幅、物候期、成活率、发芽密度、鲜叶产量及制茶品质等性状表现进行鉴定，采用基于主成分分析法和TOPSIS法的评价模型对茶树品种的适应性予以评价。结果表明，基于主成分分析法和TOPSIS综合评价结果，有相同的11个品种优于对照(CK)；相关性分析结果表明茶树品种适应性的综合评价值与鲜叶产量、制茶品质、树幅呈极显著正相关，与发芽密度呈显著正相关；综合评价值高于CK的品种与低于CK的品种在鲜叶产量、树幅、制茶品质上存在显著差异。基于主成分分析法和TOPSIS法的综合评价方法可用于茶树品种的适应性评价。试验筛选出11份适合长沙及相似地区推广应用的茶树品种。
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基于代谢物分析的沅陵地方茶树种质资源评价
《茶叶通讯 》 2024
摘要：沅陵县地处湖南西部，是湖南产茶大县，产茶历史悠久，其独特的地理位置和优越的生态环境孕育了丰富的茶树资源。为了探明沅陵县地方茶树资源的特性及其直接利用价值，分别对其区域内官庄（GZ）、麻溪铺（WJ）和清浪（QL）等3个乡镇的茶树资源进行挂牌调查及鲜叶内主要代谢物检测分析。结果发现，WJ茶树资源的水浸出物含量最高，QL的茶多酚含量最高，GZ的游离氨基酸和咖啡碱含量最高；茶多酚和咖啡碱区域间存在显著差异（p ＜0.05），水浸出物、游离氨基酸、可可碱和茶碱区域间无明显差异（p＞ 0.05），儿茶素组分中仅表没食子儿茶素（Epigallocatechin, EGC）和表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin gallate,EGCG）含量区域间存在明显差异（p ＜0.05），其他儿茶素组分区域间无显著性差异（p＞ 0.05）。聚类分析和单一生化成分分析，所取样品可聚为三类，Ⅰ类为茶多酚较低、氨基酸较低及简单儿茶素较高的资源，Ⅱ类为游离氨基酸含量较高、茶多酚含量较低和酚氨比值较低的资源，Ⅲ类为高茶多酚、高儿茶素尤其是酯型儿茶素EGCG含量高的资源。其中较适合加工绿茶的资源有WJ08、QL01、QL02、QL11和QL14；适合加工红茶的资源有QL07、QL03、QL09和QL13。特异资源有QL07（EGCG含量＞ 10%）、QL05（高游离氨基酸含量3.961%）、QL11（低儿茶素苦涩味指数4.365）与GZ04（低酚氨比6.881），这些特异资源可为茶树育种及茶叶生产提供原材料。
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害虫天敌蠋蝽对茶角胸叶甲的捕食性研究
《茶叶通讯 》 2024
摘要：为明确蠋蝽对茶角胸叶甲的捕食能力，分别开展了蠋蝽5龄若虫和成虫对茶角胸叶甲的捕食室内试验，并利用HollingⅡ型圆盘方程拟合数据明确其控害效能。结果表明，室内条件下蠋蝽两种虫态均可捕食茶角胸叶甲成虫，搜寻时间躅蝽5龄若虫长于成虫，但用时均在2 h以上。捕食量随茶角胸叶甲成虫密度呈正相关，同密度下蠋蝽成虫的捕食量高于5龄若虫的捕食量。瞬间攻击率a蠋蝽成虫大于蠋蝽5龄若虫。5龄蠋蝽若虫和成虫对茶角胸叶甲的处理时间Th分别为0.060 d和0.043 d，蠋蝽成虫对猎物的处理时间少于5龄若虫。蠋蝽对茶角胸叶甲理论上最大日捕食量a/Th值，蠋蝽成虫可达到5.093头，而蠋蝽5龄若虫仅为3.050头。a值、Th值、a/Th值结果均表明蠋蝽成虫对茶角胸叶甲的控制作用更强。
关键词： 茶树 蠋蝽 茶角胸叶甲 虫害防控 室内观察 捕食功能反应
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不同修剪方式对春季茶树生长与机采效果的影响
《中国茶叶 》 2024
摘要：茶叶机械化采摘能解决采茶劳动力短缺、茶叶采摘不及时的问题。影响机械采摘效果的因素很多，但茶树树冠形状与留养程度是影响机采效果最主要的因素之一，而修剪方式决定了茶树树冠形状与留养程度。以茶树品种茗丰为试验材料，设置3种不同修剪方式的处理（处理A：平形修剪，留叶1～2叶；处理B：平形修剪，留叶4～5叶；处理C：弧形修剪，留叶4～5叶），研究了不同修剪方式对春季茶树发芽密度、百芽质量、鲜叶产量和品质的影响。结果表明，处理B机采鲜叶产量与机采效果最好，处理C茶叶品质较好，封园前留叶4～5叶的留养方式对春茶产量有利，对于丘陵山区梯田茶园，平形修剪留叶4～5叶处理较好。
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