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资源类型: 中文期刊
收录级别:CSCD(精确检索)
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柑桔营养果醋的生产工艺研究

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:柑桔果醋是新一代健康饮品 ,运用现代生物技术进行柑桔汁脱苦、澄清 ,然后经酒精发酵、醋酸发酵而成。讨论了柑桔果醋的加工工艺和操作要点。

关键词: 柑桔果醋 酶 发酵 超滤

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浅谈农业科技信息服务在成果转化中的作用与途径

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:阐述了农业科技信息服务在加速成果转化中的作用 ,提出利用农业科技文献资源优势 ,收集、筛选、编制实用性强的农业科技信息 ,是农业科技信息服务的重要内容。利用刊物、网络、广告等信息载体向用户传递科技信息 ,培植农业科技示范户 ,使科技信息快速应用于生产等 ,是农业科技信息服务的有效途径。

关键词: 农业科技信息服务 成果转化 有效途径

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湘研20号辣椒新品种的选育

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:湘研 2 0号为晚熟微辣型一代杂交品种。其母本 86 15是对从安徽引进的一地方品种采用单株选择法经多代自交纯化选育的中熟、抗病、优质自交系 ,父本 9-4为晚熟、大果、优质高代自交系。湘研 2 0号熟性晚 ,从定植至采收 6 0d左右 ,产量 30 0 0~5 0 0 0kg/ 6 6 7m2 ,抗病、抗逆性强 ,耐湿、耐热 ,能越夏栽培 ;既适于湖区、江河沿岸作晚熟栽培 ,也适宜于北方大棚作晚熟延后栽培。果实粗牛角形 ,绿色 ,果粗、大、长 ,果肉厚 ,微辣 ,皮光无皱 ,商品性好。已在湖南、湖北、河南、安徽等省种植 ,面积达2 0 0 0hm2 。

关键词: 辣椒 湘研20号 杂种一代

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依靠科技创新 强化农业的基础地位

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:阐述了对新时期农业基础地位的再认识 ,提出了新世纪上半页湖南农业科技创新的目标 ,介绍了新世纪湖南农业科技八大重点技术领域的创新内容 ,提出了新时期湖南农业科技创新的对策建议 ,即 :以认识创新 ,保障农业科技创新 ;以投入创新 ,强化农业科技发展的机制创新 ;以管理创新 ,营造尊重知识、尊重人才的社会环境

关键词: 农业 科技创新 基础地位 湖南

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柑桔香精油的提取与食用柑桔香精的调制

《食品工业科技 》 2002 北大核心 CSCD

摘要:柑桔整果在榨取果汁前,经机械磨桔、离心分离和脱除萜油处理得柑桔香精油,将此柑桔香精油作为主香剂调制出系列食用柑桔香精产品。

关键词: 柑桔香精油 提取 食用柑桔香精 调制

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新阶段湖南农业科技创新的重点与对策

《农业现代化研究 》 2002 北大核心 CSCD

摘要:在分析了湖南农业科技发展现状的基础上 ,根据新阶段对农业科技的客观要求 ,提出了湖南农业科技创新的重点与近期可启动的农业高新技术产业化项目 ,并从政策、人才、基础条件、科技投入诸方面 ,提出了湖南农业科技创新的对策与措施

关键词: 科技创新 农业 湖南省

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水稻不同品种或组合对甲磺隆耐药性差异的机制研究

《农药学学报 》 2002 CSCD

摘要:以水稻乙酰乳酸合成酶 (AL S)比活力为研究对象 ,通过在离体和活体条件下比较其对甲磺隆的敏感性水平 ,探讨了水稻不同品种或组合的耐药性差异机制。结果表明 ,离体条件下不同水稻品种或组合 ALS对甲磺隆均较敏感 ,当甲磺隆浓度为 10 0μg/ L时 ,对 ALS比活力抑制率达 6 0 %以上 ,且活力百分比与甲磺隆浓度对数成直线负相关关系 ,相关程度显著或极显著 ;活体条件下 AL S活力均受到甲磺隆不同程度的抑制 ,但同一品种 AL S活力不随甲磺隆浓度的变化而呈现规律性变化。在甲磺隆浓度相同时 ,活体条件下所有供试水稻品种 AL S活力均显著高于离体条件下的 AL S活力 ,影响程度与植株耐药性差异基本一致 ,说明甲磺隆在水稻体内存在较强代谢失活作用 ,代谢失活差异是水稻不同品种或组合对甲磺隆的耐药性差异机制

关键词: 甲磺隆 水稻 耐药性机制 乙酰乳酸合成酶(ALS)

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水稻控释氮肥对晚稻的施用效应及经济效益分析

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:探讨了不同肥力水平水稻土与水稻控释氮肥对晚稻的应用效应及经济效益。试验、示范结果表明 ,晚稻施用控释氮肥( 90kg/hm2 N)比等氮量尿素增产 4 4 %~ 16 6 %,比无氮区增产 37 4 %~ 42 1%。增产的主要原因是施用水稻控释氮肥后 ,促进了晚稻生育中、后期对氮的吸收 ,使氮素利用率达到 6 9 7%~ 74 1%,比等氮量尿素平均高 33 3%,且其氮素生产效率平均高6 8 0 %,施用水稻控释氮肥可获得较高的经济效益 ,比等氮量尿素的纯收益平均增加 10 16 5 8元 /hm2 ,比倍氮量尿素平均增加12 2 1 78元 /hm2 。施用水稻控释氮肥的增产效果、氮素利用及经济效益表现出 :中、低肥力稻田 >高肥力稻田。

关键词: 水稻控释氮肥 土壤肥力 水稻产量 氮肥利用 效益

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早稻施用控释氮肥的效果

《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2002 北大核心 CSCD

摘要:为了探明控释氮肥在早稻上的应用效果 ,在不同肥力水平稻田进行控释氮肥、等氮量尿素、倍氮量尿素和不施尿素等处理 ,测定早稻各生育期干物质、成熟期经济性状及产量 .结果表明 :在较低、中等和较高肥力稻田上 ,施用控释氮肥的增产效果和经济效益依次递减 ;施用控释氮肥 (施纯氮 90kg/hm2 )比等氮量尿素分别增产 9.6 % ,8.0 % ,5 .6 % ,比无氮区分别增产 74 .5 % ,70 .8% ,4 9.5 % .施用该肥后促进了早稻生育中、后期对氮的吸收 ,氮素利用率达到 72 .6 %~ 86 .9% ,比等氮量尿素平均高 4 1.7% .干物质日生产量也高于等氮量尿素 .经济效益比等氮量尿素平均增加 76 3.35元 /hm2 ,比倍氮量尿素平均增加 137.36元 /hm2 .

关键词: 早稻 控释氮肥 土壤肥力 产量 氮肥利用 干物质

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更新理财观念 加强农业科研单位财务管理

《湖南农业科学 》 2002 CSCD

摘要:加强财务管理是提高农业科研单位经济效益、推动科技产业发展的重要内容之一。文章就更新理财观念和强化财务管理等问题进行了探讨

关键词: 理财观念 农业科研单位 财务管理

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