科研产出
早晚稻品种米饭淀粉消化特性比较
《中国稻米 》 2025
摘要:为揭示早稻和晚稻品种米饭淀粉消化特性的差异,以中嘉早17、中早39、湘早籼24等3个早稻品种及玉针香、湘晚籼17号、美香占2号等3个晚稻品种为试验材料,对这些品种的理化特性(稻米淀粉组成、蛋白质含量和淀粉RVA特性)和米饭淀粉消化特性进行了比较。结果表明,与晚稻相比,早稻米饭的消化活跃时间显著延长52.34%,而葡萄糖生成速率则降低38.20%,但两者的总葡萄糖生成量差异不大;早稻的直链淀粉含量、直链淀粉含量与支链淀粉含量之比(直支比)和蛋白质含量分别比晚稻高44.77%、69.23%和23.27%,而总淀粉含量和支链淀粉含量分别比晚稻低3.72%和16.14%;与晚稻相比,早稻淀粉的热浆黏度、最终黏度、消减值、回复值和峰值时间分别上升33.66%、33.43%、420.00%,32.96%和5.26%,而峰值黏度、崩解值和糊化温度则分别下降6.34%、50.12%和1.82%。相关性分析结果表明,米饭的葡萄糖生成速率与直链淀粉含量、直支比、热浆黏度、最终黏度、消减值和回复值呈显著负相关关系,与总淀粉含量、支链淀粉含量、峰值黏度和崩解值呈显著正相关关系。综上所述,与晚稻品种相比,早稻品种的直链淀粉含量、直支比、热将黏度、最终黏度、回复值和消减值均较高,而总淀粉含量、支链淀粉含量、峰值黏度和崩解值则相对较低,导致早稻米饭葡萄糖生成速率降低及消化活跃时间延长。
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水稻两用核不育系33S应用与展望
《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD
摘要:33S是湖南省水稻研究所选育的晚稻专用水稻温敏核不育系,具有株型理想、不育起点温度低(<23℃)、异交习性好等优良特性,2012年通过湖南省农作物品种审定委员会审定,2016年获得国家植物新品种权授权。截至2022年,利用33S配制的杂交组合已有36个通过了省级以上品种审定,其中15个品种通过国审。33S所配组合株型紧凑,适应性广,品质优良,产量较高,且对病虫害具有一定抗性,2015—2021年在湖南、江西和湖北三省的推广面积超过128.22万hm2,对保障长江中下游双季稻生产具有重要意义。
关键词: 两系杂交水稻 温敏核不育系 33S 晚稻 生产应用
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增苗节氮对晚稻生物学特性及产量的影响
《湖南农业科学 》 2020
摘要:针对目前湖南部分地区水稻生产中氮肥施用过量的问题,以湘晚籼12号为试验材料,设置以施氮量为主区、抛栽密度为副区的裂区试验,分析两因素及其互作对晚稻生产的影响.结果表明:施氮量与抛栽密度的交互作用不显著,但对水稻产量有较大影响;在施氮量9 kg/667m~2、抛栽密度2.6万株/667m~2模式下,晚稻理论产量最高,为572.29 kg/667m~2;通过二次多项式回归分析施氮量、抛栽密度密度与产量间的关系可知,产量最高为562.26 kg/667m~2时,对应的施氮量为10.33 kg/667m~2、抛栽密度为2.6万株/667m~2,比常规施氮量节省13.92%.这说明合理减少氮肥用量、提高抛秧密度可实现水稻稳产、氮肥高效利用.
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宁乡市晚稻配方施肥效果及肥料利用率研究
《湖南农业科学 》 2019
摘要:采取田间小区试验,研究了不同施肥处理对宁乡市晚稻产量、养分吸收量、肥料利用率的影响.结果表明:无论是常规施肥还是配方施肥,对晚稻产量影响最明显的是氮肥,其次是钾肥,磷肥的影响最小.配方施肥籽粒产量最高为7008 kg/hm2,比常规施肥增产424.5 kg/hm2,增幅6.4%.晚稻100 kg经济产量氮养分吸收量明显高于其他处理;配方施肥100 kg经济产量氮磷钾养分吸收量分别为1.99、0.62和1.15 kg.配方施肥氮磷钾肥料利用率分别为57.70%、32.63% 和49.70%,分别比常规施肥高25.16、2.03和3.84个百分点.
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不同耕作方式及泥浆沉实时间对机插晚稻干物质积累及产量的影响
《作物研究 》 2018
摘要:洞庭湖平原区是湖南重要的粮食主产区。为探明洞庭湖平原区不同耕作方式与泥浆沉实时间对晚稻植株干物质积累及产量的影响,开展了轻型旋耕机+耕作后沉实1 d移栽晚稻(T1)、轻型旋耕机+耕作后沉实2 d移栽晚稻(T2)、重型旋耕机+耕作后沉实1 d移栽晚稻(T3)和重型旋耕机+耕作后沉实2 d移栽晚稻(T4) 4个处理对晚稻植株的干物质积累、产量和产量构成因素及养分积累影响的研究。结果表明:2个年份均以T4处理的水稻植株最高,分别为100. 5和99. 4 cm; 2个年份均以T1处理全生育期最短,分别为101和98 d;均以T4处理全生育期最长,分别为106和102 d;植株茎、叶及地上部分干物质积累量均以T4处理最高,且显著高于其他处理,分别为3745. 05、1867. 35、14 932. 2 kg/hm2(2016年)和3681. 15、1861. 05、14 897. 25 kg/hm2(2017年);水稻产量高低顺序均表现为T4、T2、T3、T1。植株茎、叶、穗及地上部分的氮、磷、钾素积累量均以T4处理最高,T4处理的地上部分氮、磷、钾素积累量比T3处理分别增加9. 7、2. 32、10. 3 kg/hm2(2016年)和9. 7、2. 22、10. 3 kg/hm2(2017年)。因此,综合考虑生育期、产量、干物质和养分积累等因素,以T4处理最佳。
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不同早期施肥模式对双季稻区机插晚稻养分与干物质积累及产量的影响
《作物研究 》 2018
摘要:为了探明不同早期施肥模式对洞庭湖双季稻区机插晚稻养分、干物质积累及产量的影响,以不施肥为对照(CK),研究了基肥∶分蘖肥=5∶5(T1)、基肥∶分蘖肥=7∶3(T2)和轻简化一次性施肥(T3)等3种不同早期施肥模式,对机插晚稻干物质积累、产量构成和产量及养分积累的影响。结果表明:2个年份中,T2处理机插晚稻大田全生育期最短,均为98 d,T3处理大田生育期最长,分别为104 d和101 d; T2和T3处理株高最高,CK处理最矮;T2处理茎、叶和籽粒干物质积累量均明显高于T1、T3和CK处理。各处理产量表现为T2> T1> T3> CK,施肥各处理间晚稻产量差异不显著,其中T2处理最高,晚稻平均产量分别为8154 kg/hm2(2015)和6703. 5 kg/hm2(2016),比CK处理平均增产67. 36%和9. 16%。T2处理的植株对N、P、K素总积累量最高,T3处理次之,CK处理最低。因此,基于植株的干物质和养分积累、水稻产量等方面的情况,在洞庭湖双季稻区施用纯N 180 kg/hm2条件下,机插晚稻早期基肥与分蘖肥比例对物质积累与产量影响并不大。
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超级稻晚稻氮磷钾养分需求特征研究
《华北农学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要:为提高超级稻晚稻产量和肥料利用效率及指导相应缓/控释肥等新型肥料研发,研究了氮钾养分不同优化运筹技术下超级稻晚稻吸肥特征和土壤供肥特征及晚稻产量和氮磷钾利用效率变化。结果表明,与常规施肥处理相比较,氮钾优化运筹处理均提高了稻谷产量、有效穗数量、千粒质量、氮磷钾利用效率及水稻群体单株干物质累积量和氮磷钾累积量,其中,优1处理(氮钾基追比为基肥∶分蘖肥∶穗肥=5∶3∶2)的稻谷产量和氮磷钾利用效率最高,其稻谷实际产量、有效穗数量、千粒质量、氮肥利用效率、磷肥利用效率、钾肥利用效率、干物质累积量、氮素累积量、磷素累积量、钾素累积量较常规施肥处理分别依次提高了5.3%,17.3%,3.4%,30.4%,21.2%,28.4%,4.4%,15.0%,4.2%,12.9%,并且,优1处理的土壤碱解氮含量和速效钾含量在晚稻整个生育期内的变幅较其他施肥处理小,变化曲线波动较为平缓,说明其氮钾的利用量和利用效率较其他处理高,氮钾适量适时的供应,也协同促进了晚稻对磷素的吸收,提高了磷素利用效率。前述试验现象均表明该处理的氮钾养分运筹下水稻对氮磷钾养分的吸收特征和相应土壤养分供应特征更吻合超级稻晚稻的养分需求特性。研究结果为超级稻晚稻化肥减施增效及相应缓/控释肥等新型肥料的研发提供了理论依据和实践基础。
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钾对不同晚稻品种产量及钾素吸收利用的影响
《中国农学通报 》 2017
摘要:通过田间试验研究不同晚稻品种在不施肥、不施钾和供钾充足条件下产量和对钾肥的吸收利用,为双季稻区不同晚稻品种合理施用钾肥提供科学依据。以14个晚稻品种为试验对象,测定不同生育期生物量、收获期稻谷和稻草产量以及钾含量,计算钾的吸收量。结果表明:14个晚稻品种在基础地力(CK)、不施钾(-K)和施钾(+K)条件下的产量变幅分别为5053.3~6813.3 kg/hm~2、6000.0~8226.7 kg/hm~2和6240.0~8106.7 kg/hm~2。施肥和施钾的增产量分别为253.3~2040.0 kg/hm~2和-653.3~546.7 kg/hm~2。不施钾和施钾处理吸钾量分别为91.7~189.8 kg/hm~2和104.1~170.1 kg/hm~2。‘丰源优272’、‘深优9586’和‘威优227’钾肥贡献率较高,分别为7.01%、6.69%和6.96%;‘丰源优299’钾肥贡献率较低,为-9.85%。供试晚稻品种中,‘丰源优272’、‘深优9586’和‘威优227’对钾素较为敏感,施钾能使这3个品种晚稻发挥更大的增产潜力;‘丰源优299’能更有效地利用土壤中的钾,耐低钾能力较强,施钾对该品种晚稻增产潜力不大,在种植期间可以减少钾肥的施用量。
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