科研产出
镉污染大米淀粉的纯化及其功能性重组米的制备（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2020
摘要：为了给镉污染的水稻提供新的利用途径。该文初步研究了水、氢氧化钙、氢氧化钠、柠檬酸溶液对大米淀粉中镉的脱除效率,利用扫描电镜观察判断淀粉的损伤程度,最后用脱镉淀粉进行复配,通过双螺杆挤压机制得了挤压重组米,并利用酸水解法、质构仪分析了重组米饭的理化性质。结果表明柠檬酸是一种较好的大米镉去除剂。以脱镉大米淀粉为原料制备的重组米品质得到改善,耐酸性提高。重金属污染大米经过加工可以成为一种品质更好、价值更高的主食。
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湖南省柚类种质资源的花粉形态研究
《园艺学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：应用扫描电镜观察了湖南省47份柚类和5份其他柑橘类的花粉形态,统计了花粉表型性状,结果表明其花粉形态具有十分丰富的多样性。花粉大小和形状差异很大,最大花粉的体积(极轴长×赤道轴长)是最小的2.04倍,大部分材料的花粉为椭球形。除道县野橘花粉表面沟壑满布,无明显网眼和网脊外,其他材料的花粉均呈网状分布,网眼近圆形,大小不一,不同材料的网眼大小和分布密度存在较大差异。除山下红温州蜜柑的花粉多为瘪粒,不易观察外,其他材料的花粉大部分具有4条萌发沟,少数有5条萌发沟,萌发沟沿极轴方向以等距环状分布,沟长直达两极。花粉为长椭球形的材料多为酸柚、酸橙或柠檬等酸度较高的类型,其网眼较大,网脊较宽,萌发孔多嵌在萌发沟内,不太明显;反之亦然。按照花粉表型性状对52份材料进行了聚类分析,在遗传距离1.2处大致分为5个组群。讨论了花粉形态对于湖南省地方柚类分类和遗传多样性研究的参考价值。
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茶刺蛾触角感器的扫描电镜观察
《福建茶叶 》 2013
摘要：为了解释茶刺蛾雌雄蛾对茶树挥发物电生理反应的差异性,对其触角和触角感器进行扫描电镜观察,茶刺蛾雌雄蛾触角表面一共发现了8种类型的感器:毛形感器、锥形感器、刺形感器、腔锥形感器、B(o|¨)hm氏鬃毛、鳞形感器、叉形感器和栓锥形感器。鳞形感器和叉形感器只在雌蛾触角中发现,其它6种感器在雌雄两性触角上的形态上没有明显的区别。本研究为雌雄触角形态的二型性提供了超微结构水平上的证据。毛型感器的数量在雌雄个体差异非常明显,这可能是茶刺蛾雌雄个体对茶树相关的挥发物的电生理反应的差异性的原因。
关键词： 茶刺蛾(Iragoides fasciata Moore) 触角 感器 扫描电镜
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稻草秸秆的碱性臭氧预处理效果
《农业工程学报 》 2010 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了研究碱性臭氧预处理对稻草秸秆酶水解、表观结构及成分的影响,将稻草秸秆碱性臭氧预处理后进行酶水解,对处理前后的稻草秸秆进行了扫描电镜观察及成分分析,并对处理后溶液进行了紫外光谱分析。结果表明:碱性臭氧预处理能将稻草秸秆中的木质素氧化降解为小分子的有机酸,降低了稻草秸秆中木质素的含量,提高了纤维素的含量。扫描电镜观察显示经碱性臭氧预处理过的稻草秸秆,机械组织暴露,孔隙度大,酶解的有效比表面积大。在pH值5.0、每单位底物加酶量31.2mg/g、45℃条件下,碱性臭氧预处理稻草秸秆酶水解120h时还原糖达到了902mg/g,糖化率为92.57%。在相同酶解条件下,碱性预处理与未处理稻草秸秆的糖化率分别为74.90%与53.53%。碱性臭氧预处理稻草秸秆的糖化率明显高于碱性预处理与未处理稻草秸秆的糖化率。
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辣椒花粉形态特征及分类初探
《西北植物学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：利用扫描电镜对辣椒(Capsicum annuum L.)6个变种植株的花粉形态进行了系统观察和比较分析.研究结果表明:6个变种的花粉呈矩圆形、椭圆形或圆形;极面观均为三裂片圆形;具三萌发沟,沟长达两极,沟的末端在极面上不连接形成合沟;花粉外壁纹饰在扫描电子显微镜下以刺-颗粒状复合纹饰为主.变种间在花粉形状和外壁纹饰方面有一定差异.根据其特征可以对辣椒进行分类,并反映变种间的亲缘关系.
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碱性预处理对稻草秸秆酶解的影响
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以稻草秸秆为原料,弱碱性预处理后进行酶解糖化,对预处理前后的稻草秸秆进行扫描电镜观察,研究预处理条件对稻草秸秆半纤维素、纤维素、木质素含量及损失率的影响,通过酶解还原糖的释放量来判断预处理的效果.结果表明:碱性预处理降低了稻草秸秆中木质素的含量,提高了纤维素的含量,增加了纤维素酶与底物的酶解可及度,促进了稻草秸秆酶解糖化.经2.0%NaOH、60℃、固液比1﹕12处理24h后的稻草秸秆,在pH5.0、加酶量31.2mg/g、45℃条件下酶解120h的还原糖达到了790.3mg/g,糖化率为81.01%.扫描电镜观察显示,经碱性预处理过的稻草秸秆孔隙度增大,机械组织暴露,酶解的有效比表面积增大,酶解速率加快.
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