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OPA柱后衍生高效液相测定金白龙茶中γ-氨基丁酸

文献类型： 中文期刊

作者： 黄亚辉 1 ; 郑红发 1 ;

作者机构： 1.湖南省茶叶研究所

关键词： HPLC;γ-氨基丁酸

期刊名称： 茶叶通讯

ISSN： 1009-525X

年卷期： 2007 年 34 卷 04 期

页码： 4-5+8

摘要： 采用ISC-07Na型分离柱,LC-4A液相色谱仪,OPA柱后衍生,荧光λex=348ηm,λem=450ηm,pH梯度洗脱法测定Gabaron茶中的γ-氨基丁酸(GABA)。以γ-氨基丁酸的质量X(μg)与峰面积Y进行回归分析,得线性回归方程Y=19072X+286.81,r=0.9995。

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