文献类型: 中文期刊
作者: 单杨 1 ;
作者机构: 1.湖南省农产品加工研究所
关键词: 农产品;加工;湖南
期刊名称: 湖南农业科学
ISSN: 1006-060X
年卷期: 2007 年 01 期
页码: 102-105
收录情况: CSCD
摘要: 湖南省农产品加工业具有资源丰富、产业发展势头良好、出口创汇佳的有利条件,但也存在加工业规模不大、精深加工少、加工品种单一、基地建设不强、企业流动资金匮乏等问题。要提升湖南农产品加工业,须加大投资力度、加强原料基地建设、加强精深加工和设备研发的力度。
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