科研产出
基于分子标记技术构建黄瓜高通量分子育种体系
《湖南生态科学学报 》 2024
摘要：【目的】在黄瓜育种中，苦味和空心都是影响商品品质的重要因素。本研究针对调控苦味和空心的主效基因拟开发分子标记，并在此基础上建立两套精准且高效的分子育种技术体系。【方法】一是采用果实逆境下不苦的Bt新等位基因bt-2及其相关分子标记，结合Bi基因分子标记进行黄瓜的前景选择；二是利用CsALMT2基因上能够导致750份黄瓜重测序资源中14.27%的果实空心性状的SNP28756924开发分子标记，并进行KASP基因分型和田间表型验证。【结果】叶苦果不苦黄瓜双分子标记的高通量筛选显著提高了无苦味黄瓜株系的育种效率，选择准确率达96.87%;果实不空心分子标记的验证结果准确，表明该标记能够在苗期对黄瓜果实空心性状进行辅助选育。【结论】创建了叶苦果不苦和果实不空心黄瓜的高通量分子育种体系。与传统的苦味和空心检测方法相比，这两套体系具备高准确性、便捷性和高通量筛选的优势，加速了无苦味和不空心黄瓜的育种进程。
关键词： 黄瓜 叶苦果不苦 果实不空心 分子标记 高通量分子育种
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基于零信任架构的农业敏感数据信息监控系统设计与实现
《网络安全技术与应用 》 2024
摘要：数据安全关乎着国家安全,已成为国家战略资源.网络时代发展迅速,网络数据的交互越来越频繁,数据泄露风险日益凸显,聚焦农业科研领域敏感数据安全动态监测和响应的研究报道较少.以某农业科研院所为例,对农业科研敏感数据信息规则库的剖析,系统基于零信任架构,采用golang语言,通过以"用户"为中心,全面采集数据访问、使用、外发行为,持续评估身份、数据、行为风险,并进行动态响应,综合识别敏感数据信息泄露风险,达到敏感数据信息实时监测、安全预警与溯源目的.该系统具有灵活、精准、可视的特点,通过客观视角下的数据监控,为农业科研院所的数据泄露与数据安全保护的规范化与标准化应用提供理论基础与参考.
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湖南地区露地苦瓜稀植长季节栽培技术及潜力品种推荐
《长江蔬菜 》 2024
摘要：苦瓜在长江流域及华南地区广泛种植，是南方地区主要瓜类蔬菜之一。湖南省常年种植面积约2.3万hm2，各地均有种植，产品以就近供应城市为主，湖南地区部分产品供应粤港澳市场。栽培方式以露地平棚架栽培为主，栽培类型大多偏好生长势强，综合抗性好，采收期长，苦味适中的白绿色珍珠瘤苦瓜；毗邻湖南的广东和广西的市、县有种植绿皮、竖条瘤苦瓜的传统。生产中的主要问题是枯萎病引起死苗和瓜实蝇为害果实，严重影响种植者效益和产业持续健康发展。针对产业发展中存在的问题，积极引进符合消费市场需求的优良品种，推广露地稀植长季节轻简栽培技术和病虫害绿色综合防控新技术，并推荐适合湖南地区种植和消费的新品种闽研6号、宝玉2号和碧绿3号。
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基于病毒诱导的基因沉默(VIGS)方法的LsRGL1基因在生菜中的功能分析
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为了确定LsRGL1基因对生菜抽薹的影响，以S39生菜品种为试验材料，通过逆转录聚合酶链反应(RT–PCR)从S39生菜品种中克隆得到LsRGL1基因；采用病毒诱导基因沉默(VIGS)方法，利用烟草脆裂病毒(TRV)载体对目的基因进行沉默；采用表型观察、石蜡切片、实时荧光定量PCR(qPCR)方法、酶联免疫吸附法(ELISA)分别研究空白对照组(无TRV载体)、阴性对照组(按质量比1∶1同时注射TRV1空载体和TRV2空载体)和试验组(按质量比1∶1同时注射TRV1空载体和TRV2–LsRGL1重组载体)中植株表型、花芽分化、LsRGL1基因的相对表达量和内源激素质量分数的变化。结果表明：病毒侵染后，试验组植株的茎长相对于空白对照组和阴性对照组的茎长明显增大，且试验组各项表型数据均大于2个对照组的表型数据，而空白对照组与阴性对照组各项表型数据之间并未出现明显差异；石蜡切片结果表明试验组植株已经开始花芽分化，相较于对照组提前进入生殖生长时期；q PCR分析结果显示，试验组中LsRGL1基因的相对表达量相较于空白组和阴性对照组的显著下调，且下调幅度均超过50%。试验组中内源激素赤霉素(GA3)、脱落酸(ABA)、生长素(IAA)的含量显著高于对照组的含量，而茉莉酸(JA)含量显著下降。综上可知，沉默LsRGL1基因加快了生菜的抽薹。
关键词： 生菜 表达分析 内源激素 病毒诱导的基因沉默(VIGS)
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我国水果功能性提取物标准体系分析及建议
《农产品质量与安全 》 2024
摘要：随着国家政策的陆续推出和国民健康意识的不断增强,水果中功能性提取物的开发与利用进入黄金时期,因此,完善水果中功能性提取物标准体系具有重要意义.本文介绍了我国主要的水果功能性提取物,并从水果功能性提取物的产品、生产加工技术、检测方法三个方面梳理了我国现行国家标准、行业标准、地方标准和团体标准的情况,对比了国内外水果功能性提取物相关标准体系的差异,并提出建立和完善标准体系的对策及建议,以期为水果功能性提取物产业的转型升级和高质量发展提供理论依据.
关键词： 水果 功能性提取物 标准体系 检测方法 生产加工技术
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复合乳酸菌发酵脐橙汁工艺及其贮藏特性研究
《食品工业 》 2024 北大核心
摘要：为研究植物乳杆菌(Lp)和副干酪乳杆菌CICC 20251(Lc)复合发酵脐橙汁的适应性,以总酸和活菌数为考核指标,开展乳酸菌发酵脐橙汁的菌株配比、发酵温度、发酵时间、接种量等单因素试验及响应面试验.结果表明,发酵脐橙汁的最佳工艺参数为Lp和Lc复合比1.25∶1、接种量3%、发酵温度40℃、发酵时间60 h,发酵脐橙汁的活菌数可达8.3 lg CFU/mL,总酸11.29 g/L.比较4 ℃和25 ℃贮藏条件对发酵脐橙汁品质影响,低温贮藏更能够维持发酵橙汁的色泽、风味和总体可接受度,发酵脐橙汁4℃下贮藏期15 d内为宜.
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龙牙百合远缘杂交后代鉴定及枯萎病抗性评价
《广西植物 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：龙牙百合(Lilium brownii var.viridulum)在栽培过程中容易感染枯萎病，而观赏百合中的部分品种具有较强的枯萎病抗性。为了培育抗枯萎病的龙牙百合杂交后代，该文选择抗病性强的观赏百合品种与龙牙百合分别进行正交和反交，通过SSR分子标记鉴定杂种的真实性，并对杂交后代的枯萎病抗性进行鉴定。结果表明：(1)‘Black stone’等亚洲百合杂种系品种枯萎病抗病性较强，而龙牙百合、‘Pink planet’等品种枯萎病抗性最弱。(2)将龙牙百合作母本的正交组合共获得28个蒴果，最终获得3株龙牙百合בBlack stone’的杂种苗；将龙牙百合作父本的反交组合共获得74个蒴果，最终获得1株‘Strawberry event’×龙牙百合的杂种苗。(3)SSR分子标记鉴定结果显示，龙牙百合בBlack stone’的3个杂种株系为真实杂种，‘Strawberry event’×龙牙百合的1个杂种株系为假杂种。(4)所获得的3个龙牙百合בBlack stone’杂种株系枯萎病抗性均为中抗。该研究结果为龙牙百合与观赏百合的远缘杂交提供了技术参考，也为后期培育枯萎病抗性强的百合新品种提供了材料基础。
关键词： 龙牙百合 远缘杂交 枯萎病抗性 胚珠培养 SSR分子标记
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QuEChERS-UHPLC-MS/MS法测定烟草中二氯喹啉酸
《中国检验检测 》 2024
摘要：建立了QuEChERS-UHPLC-MS/MS法测定烟草中二氯喹啉酸残留量的方法，采用QuEChERS法与超高效液相色谱-串联质谱联用仪结合，能够对烟草中的二氯喹啉酸进行高效而准确的检测。结果表明，二氯喹啉酸浓度在0.001～1mg/L范围内呈良好线性，线性相关系数r为0.9998,方法检测限(LOQ)为0.01mg/kg。该方法简便快捷、灵敏度高、重现性好，适用于烟草中二氯喹啉酸残留量的检测。
关键词： QuEChERS 超高效液相色谱-串联质谱 二氯喹啉酸 残留量 烟草
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不同品种酸模花器官及花粉特性比较研究(英文)
《农业科学与技术(英文版) 》 2024
摘要：以鲁梅克斯、食叶草F1、食叶草1、食叶草2为材料，对其花器官形态以及花粉的形态、数量和生活力进行比较分析。结果表明：不同酸模品种的花瓣纵径差异不显著，横径和花冠直径呈现出不同程度的差异，雄蕊数均为6个，柱头数均为3个；四个品种的花粉形状均为长球形，极面观3裂圆形，均具有3条萌发沟，花粉外壁具小穴-刺状纹饰，并有疣状突起；不同酸模品种的花粉赤轴长差异显著（P <0.05）；花粉量在各个品种间差异不显著，单花花药数量均为6个，花药特性均为开裂；食叶草1的花粉生活力明显低于其他三个品种且差异显著（P <0.05）。因此，通过对酸模花器官和花药形态特征进行分析，可以有效区别和鉴定酸模品种。
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特丁净·氟噻草胺对麦田禾本科杂草室内活性及安全性
《湖南农业科学 》 2024
摘要：采用土壤封闭试验评价特丁净与氟噻草胺不同比例复配对于小麦田禾本科杂草的杀草活性及对小麦的安全性。结果表明：当50%特丁净SC与41%氟噻草胺按照6∶1复配，施用剂量为2 800 g a.i./hm2时对于多花黑麦草、看麦娘和早熟禾抑制效果达到100%，对于菵草抑制率可达99.01%，对于节节麦抑制率也高达87.11%，且对小麦幼苗生长无明显影响。特丁净与氟噻草胺复配在扩大杀草谱的同时增强了对小麦田抗药性节节麦的防治效果，且降低了化学药剂的田间使用量，对小麦安全，可作为麦田除草剂的优良选择。
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