科研产出
肠浒苔多糖降血糖活性研究
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为探究肠浒苔多糖（Enteromorpha intestinalis polysaccharide,EIP）的降血糖活性,通过DEAE纤维素柱层析进行分离,测定了各组分的理化性质,研究了EIP-2组分对小鼠降血糖指标的影响。实验动物分为正常组、模型组、二甲双胍阳性组（50 mg/kg/day）、EIP-2低剂量组（50 mg/kg/day）、EIP-2中剂量组（100 mg/kg/day）、EIP-2高剂量组（200 mg/kg/day）,连续灌胃5周。分别测定了小鼠体重、空腹血糖浓度、葡萄糖和胰岛素耐受量、血清胰岛素和脂质水平、肝脏抗氧化酶水平等。实验结果表明,EIP-2干预后,相比于模型组各剂量组小鼠体重极显著增加（P<0.001）、空腹血糖极显著降低（P<0.001）、葡萄糖和胰岛素耐受量得到改善。高剂量组血清游离脂肪酸水平较显著降低（P<0.01）、各剂量组血清胰岛素和甘油三酯水平降低且具有剂量依赖性。与模型组相比,各剂量组肝脏谷草转氨酶水平较显著降低（P<0.01）、谷丙转氨酶水平极显著降低（P<0.001）、超氧化物歧化酶水平较显著提高（P<0.01）,低剂量组肝脏过氧化氢酶水平显著提高（P<0.05）。综上所述,肠浒苔多糖对T2DM小鼠的血糖调节、血脂代谢和肝脏氧化应激具有明显改善作用,这为肠浒苔多糖降血糖机制的研究和药物开发利用提供了参考依据。
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艾叶多糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：以艾叶为原料,通过水提醇沉得粗多糖（AY）,先后经DEAE-52纤维素柱及Sephadex G-200葡聚糖凝胶分离纯化收集纯品组分,并测定各纯品组分、单糖组成、相对分子质量、多分散系数以及分子构象。结果表明:AY经DEAE-52柱洗脱得多糖组分AY-1, AY-1经Sephadex G-200葡聚糖凝胶分离得到2种纯多糖（AY-1A和AY-1B）。AY-1A和AY-1B多糖质量分数分别为95.8%和97.3%,重均分子质量分别为8.242×105 g/mol与6.968×104 g/mol,多分散系数MW/Mn分别为2.048与1.108, AY-1A在0.1 mol/L NaNO3溶液中呈球形构象,而AY-1B则呈高度支链化分子构象; AY-1A是由葡萄糖组成的均多糖; AY-1B则为由阿拉伯糖、半乳糖、半乳糖醛酸组成的酸性杂多糖,单糖组成的摩尔比例为c阿拉伯糖∶c半乳糖∶c半乳糖醛酸=50.27∶40.59∶9.14。抗氧化试验表明, AY-1A与AY-1B均具有一定清除DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基能力,可作为艾叶的高附加值产品运用到医学、化妆品及食品工业等领域。
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西番莲果皮多糖改善肠道功能及降血糖活性
《桂林理工大学学报 》 2021 北大核心
摘要：以西番莲果皮为原料，采用热水煮提与碱煮提的方法提取多糖，分别添加到大鼠饲料中，通过测定SD大鼠肠道内活性炭推进率、短链脂肪酸含量和粪便含水率及pH值，考察西番莲果皮多糖对大鼠肠道健康的影响；通过测定大鼠血液中血糖血脂水平及胆固醇含量，评估其降血糖活性。结果表明：西番莲果皮多糖可以显著增加大鼠肠道内活性炭推进率及粪便含水率，降低大鼠粪便pH值，增加短链脂肪酸的产生量；大鼠的血糖、甘油三酯和胆固醇均有下降的趋势。西番莲果皮多糖能够促进肠胃蠕动，改善肠道健康，具有潜在的降血糖和降血脂作用。
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茯苓多糖抗氧化性研究
《天然产物研究与开发 》 2012 CSCD
摘要：采用分光光度法研究了茯苓多糖提取物的体外抗氧化作用,并与VC进行比较。结果表明其具有较强的抗氧化能力,在清除DPPH.的体系中和还原能力体系中,样品的清除能力均超过VC,但在羟基自由基.OH和超氧阴离子O2-.体系中,其清除能力低于对照样VC。
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施氮水平对广金钱草产量和活性成分含量的影响
《中国中药杂志 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：目的:确定广金钱草的合理施氮水平。方法:在大田栽培条件下,采用随机区组设计,研究了5个施氮水平(150,187.5,225.0,262.5,300.0 kg.hm-2)对广金钱草产量和活性成分含量的影响。结果:施氮可明显提高广金钱草产量及多糖、总黄酮和总皂苷含量,但提高的幅度并不总随施氮水平的上升而明显上升。其中,225.0,262.5,300.0 kg.hm-2施氮水平下产量的差异不显著;225.0,262.5,300.0 kg.hm-2施氮水平下多糖含量的差异不显著,300.0 kg.hm-2施氮水平下的总黄酮含量极显著低于150.0 kg.hm-2施氮水平(P<0.01),262.5,300.0 kg.hm-2施氮水平下的总皂苷含量差异并未达显著水平。结论:225.0~262.5 kg.hm-2为广金钱草的适宜施氮水平。
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