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茯苓多糖抗氧化性研究

文献类型: 中文期刊

作者: 张志旭 1 ; 胡令 2 ;

作者机构: 1.国家中医药管理局亚健康干预技术实验室

2.湖南信息科学职业技术学院

关键词: 多糖;茯苓

期刊名称: 天然产物研究与开发

ISSN: 1001-6880

年卷期: 2012 年 24 卷 08 期

页码: 1126-1128

收录情况: CSCD

摘要: 采用分光光度法研究了茯苓多糖提取物的体外抗氧化作用,并与VC进行比较。结果表明其具有较强的抗氧化能力,在清除DPPH.的体系中和还原能力体系中,样品的清除能力均超过VC,但在羟基自由基.OH和超氧阴离子O2-.体系中,其清除能力低于对照样VC。

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