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资源类型: 中文期刊
关键词:Tea plant(模糊匹配)
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茶树良种‘碧香早’的适制性及加工利用研究与应用

《茶叶通讯 》 2023

摘要:茶树良种‘碧香早’系以‘福鼎大白茶’为母本、‘云南大叶茶’为父本采用杂交育种法育成,1993年由湖南省农作物品种审定委员会审定为省级茶树良种。该品种芽叶生育力较强,茸毛较多,适制性较强;制绿茶翠绿显毫、味浓爽、栗香高长,生产上得到了较广泛推广应用。本文综合介绍了茶树良种‘碧香早’的品种特性、茶类适制性与加工利用情况,提出基于品种特性采用适宜工艺以充分发挥和利用该品种的潜在价值。本文可为今后推广与充分利用‘碧香早’茶树良种提供参考。

关键词: 茶树品种 ‘碧香早’ 茶叶 适制性 加工利用

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茶树品种权保护与乡土特色种植茶产业振兴-基于供给需求匹配视角

《茶叶通讯 》 2023

摘要:做精特色种植产业是乡村产业振兴的重要途径之一。特色种植产业开发中的品种权对培育保护种植产业“特色”具有无可替代的作用。地方特色植物品种的适种区域、繁殖利用和权利结构与种植产业特色选择、特色培育和特色保护的现实需求不匹配,是导致种植产业特色开发困境的主要原因。本文基于供给需求匹配的视角,探讨茶树新品种权保护对特色茶叶产业振兴的意义。认为规定特色茶树新品种适种区域的法律效力,加强特色茶叶产业的府际合作,实施繁殖利用的分类管理,制定地方特色茶树种苗(种子)推广销售的地方标准,加强新品种权的执法保护,签订茶树新品种权排他独占的特许协议等,是振兴特色茶产业的有效策略。

关键词: 品种权保护 特色种植 产业振兴 茶叶 茶树

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茶树良种'碧香早'的适制性及加工利用研究与应用

《茶叶通讯 》 2023

摘要:茶树良种'碧香早'系以'福鼎大白茶'为母本、'云南大叶茶'为父本采用杂交育种法育成,1993年由湖南省农作物品种审定委员会审定为省级茶树良种.该品种芽叶生育力较强,茸毛较多,适制性较强;制绿茶翠绿显毫、味浓爽、栗香高长,生产上得到了较广泛推广应用.本文综合介绍了茶树良种'碧香早'的品种特性、茶类适制性与加工利用情况,提出基于品种特性采用适宜工艺以充分发挥和利用该品种的潜在价值.本文可为今后推广与充分利用'碧香早'茶树良种提供参考.

关键词: 茶树品种 ’碧香早’ 茶叶 适制性 加工利用

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基于CiteSpace可视化分析的茶叶香气研究进展

《茶叶科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要:以1979—2019年WOS(Web of science)和CNKI(China national knowledge infrastructure)收录的茶叶香气品质相关文献为研究对象,采用CiteSpace文献计量方法分别从年代、作者、机构、国家、研究热点、演进趋势等方面进行归纳统计分析。结果表明,2006年以后相关研究文献呈显著增长趋势,目前已形成稳定的核心作者群,但各群体间的合作研究相对较少;在该研究领域,我国影响力最大,其次是日本和美国;热点研究内容主要集中在香气形成机理、香气物质提取方法、检测手段及关键香气物质等方面。综上结果,结合时区图谱,进一步指出茶叶香气的研究历程及目前所处的发展阶段。

关键词: 茶叶 香气 CiteSpace 可视化 知识图谱 进展 热点

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茶白星病不同病情等级下叶际细菌群落多样性与功能预测

《茶叶通讯 》 2019 北大核心

摘要:茶白星病是一种多年来严重为害高海拔茶园的叶部病害,为了突破该病害生物防控的技术瓶颈,明确不同茶白星病病情等级下叶际细菌群落具有重要意义。运用高通量测序方法比较分析3个不同发病等级的茶白星病叶片(BCK、B2和B4)中细菌群落组成,结果发现:在门水平上,3个病情等级下优势门均为Acidobacteria (酸杆菌门)、Bacteroidetes(拟杆菌门)、Proteobacteria(变形菌门)和Firmicutes(厚壁菌门),其中Proteobacteria(变形菌门)占总数的73.53%~90.25%。相对丰度多样性与茶白星病的发病病情等级呈正相关的为Acidobacteria(酸杆菌门)和Bacteroidetes(拟杆菌门)。在属水平上,随着病情等级升高,叶际细菌群落整体OTUs、差异OTUs及其多样性均上升。优势属Methylobacterium(甲醇杆菌属)与Hymenobacter(膜杆菌属)的相对丰度与病情等级呈正相关,而Ralstonia(雷氏菌属)与Stenotrophomonas(寡养单胞菌)则相反,表明茶白星病菌与叶际细菌存在协同作用,细菌群落在3个不同病情等级下存在差异,为进一步研究茶叶叶际微生态防控茶白星病提供了科学依据。

关键词: 茶叶 叶际细菌 茶白星病 细菌群落 多样性 功能预测

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湖南茶叶病虫害绿色防控技术集成与应用

《中国植保导刊 》 2018 北大核心

摘要:介绍了湖南近几年开展的茶叶病虫害绿色防控单项技术研究试验内容,角胸叶甲、茶毛虫、灰茶尺蠖、小绿叶蝉4种害虫绿色防控技术,以及集成的茶园主要病虫害绿色防控技术、示范推广成效,旨在为科学推进茶叶病虫害绿色防控工作提供参考。

关键词: 茶叶 病虫害 绿色防控 技术集成

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湖南茶叶病虫害绿色防控技术推广模式探索

《中国植保导刊 》 2018 北大核心

摘要:通过广泛调研,全面掌握了湖南省茶叶病虫害种类与发生特点,明确了湖南茶区8种主要病虫害,在取得茶叶病虫害绿色防控单项技术研究成果的基础上,开展技术集成示范,形成了湖南茶叶病虫害绿色防控技术模式和推广模式,加快了茶叶病虫害绿色防控技术的推广应用。

关键词: 茶叶 病虫害 绿色防控 示范 推广

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茶叶氟含量现状及控氟措施研究进展

《茶叶通讯 》 2016

摘要:近年来,因个别茶类存在氟含量超标现象,在一定程度影响了茶叶产业的发展。研究茶叶中氟超标的原因及控制措施具有重要的意义。本文综述了茶叶氟含量现状、茶树吸氟耐氟机制、影响茶叶氟含量的因素及茶叶降氟措施研究进展,以期为茶叶控氟、降氟提供参考。

关键词: 茶叶 氟含量 现状 控制措施

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茶树镉的吸收富集与控制研究进展

《茶叶通讯 》 2016

摘要:综述了茶园及茶叶中重金属镉含量现状,土壤中镉形态分布特点及来源,茶树镉的吸收、富集、迁移规律与分布特性及对茶树的影响,提出了防控镉污染的技术措施。

关键词: 茶叶 镉 吸收 富集 控制

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加快推进湖南茶叶病虫害绿色防控的技术路径与工作思路

《中国植保导刊 》 2016 北大核心

摘要:通过3年调查发现,湖南茶叶病虫害发生特点:虫害重于病害,老茶区重于新茶区;在高山区、平地丘陵区发生种类不同。总结了3年来茶叶病虫害绿色防控取得的经验和不足。提出了以生态调控为基础,轻控轻防为原则,应急防控为调节,区域统防为手段的茶叶病虫害绿色防控技术路径;明确了以加强单个病虫防控技术研究、茶叶病虫害监测预警、绿色防控技术宣传培训和示范推广的工作思路。

关键词: 茶叶 病虫害 绿色防控 技术路径 思路

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