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茶叶氟含量现状及控氟措施研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 钟兴刚 1 ; 覃事永 1 ; 罗意 1 ; 谭正初 1 ;

作者机构: 1.湖南省农业科学院

关键词: 茶叶;氟含量;现状;控制措施

期刊名称: 茶叶通讯

ISSN: 1009-525X

年卷期: 2016 年 43 卷 03 期

页码: 41-45

摘要: 近年来,因个别茶类存在氟含量超标现象,在一定程度影响了茶叶产业的发展。研究茶叶中氟超标的原因及控制措施具有重要的意义。本文综述了茶叶氟含量现状、茶树吸氟耐氟机制、影响茶叶氟含量的因素及茶叶降氟措施研究进展,以期为茶叶控氟、降氟提供参考。

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