文献类型： 中文期刊
作者： 钟兴刚 1 ; 覃事永 1 ; 罗意 1 ; 谭正初 1 ;
作者机构： 1.湖南省农业科学院
关键词： 茶叶;氟含量;现状;控制措施
期刊名称： 茶叶通讯
ISSN： 1009-525X
年卷期： 2016 年 43 卷 03 期
页码： 41-45
摘要： 近年来,因个别茶类存在氟含量超标现象,在一定程度影响了茶叶产业的发展。研究茶叶中氟超标的原因及控制措施具有重要的意义。本文综述了茶叶氟含量现状、茶树吸氟耐氟机制、影响茶叶氟含量的因素及茶叶降氟措施研究进展,以期为茶叶控氟、降氟提供参考。
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