科研产出
黄瓜内果皮中活性物质对种子萌发的影响
《种子 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为研究黄瓜内果皮汁液和黏液质中活性物质对黄瓜种子萌发的具体效应,揭示黄瓜种子萌发的发生机制,通过Q-TOF-LC-MS技术鉴定易胎萌(C-L)黄瓜内果皮汁液和黏液质中已知活性物质,发现棕榈酸、肉豆蔻酸、柠檬酸、脯氨酸及缬氨酸等5种活性物质显著影响种子萌发,探究其浓度梯度处理(0.10~1.00 mmol/L)对难胎萌(M-H)黄瓜种子萌发及代谢过程的影响.结果表明,肉豆蔻酸、脯氨酸和柠檬酸在特定浓度下促进种子萌发,低浓度(0.10~0.25 mmol/L)肉豆蔻酸加强可溶性糖代谢并抑制蛋白分解,高浓度(1.00 mmol/L)时可增强α-淀粉酶活性;脯氨酸能增强α-淀粉酶活性并抑制可溶性蛋白分解,但对可溶性糖的影响具有时间和浓度差异性,脯氨酸浓度为1.00 mmol/L时显著增强α-淀粉酶活性;柠檬酸浓度为1.00 mmol/L时,能显著增强α-淀粉酶活性;棕榈酸浓度为0.10 mmol/L时促进萌发,0.25 mmol/L则抑制萌发,0.50 mmol/L时则通过增强酶活性与抑制蛋白分解调控代谢;缬氨酸在低浓度(0.10 mmol/L)促进萌发,0.50 mmol/L则抑制萌发,缬氨酸能抑制蛋白分解,但对可溶性糖和α-淀粉酶的影响则随着浓度的变化和时间的推移而有所差异.这些活性物质对黄瓜种子萌发及代谢过程的影响是多方面的,存在浓度依赖性和差异性,通过影响种子内部酶活性、降解转化可溶性糖和可溶性蛋白从而影响萌发过程.
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‘金奉’猕猴桃实生后代溃疡病抗性评价
2025
摘要：目的细菌性溃疡病是全球猕猴桃种植区共同面临的严重病害。筛选抗性种质资源、提高品种抗病性是控制猕猴桃溃疡病蔓延的重要手段。‘金奉’猕猴桃是课题组从本地选育的优良品种，评价其实生后代群体对溃疡病的抗性，可为培育抗性种质、改良品种提供材料基础。方法以171份‘金奉’猕猴桃实生后代为材料，运用离体枝条和离体叶盘人工接种溃疡病菌方法对其抗性进行初步评价与进一步验证，并且对其中抗性差异显著的个体进行抗性相关生理生化指标的测定。结果相关性分析表明，枝条接种法与叶盘法结果呈正相关。基于枝条病斑长度和叶盘病斑占比，171份猕猴桃实生后代种质资源可划分为抗病、耐病、感病及高感4个级别，其中抗病种质49份，耐病种质62份，感病种质49份，高感种质11份。从中选出11份抗性差异显著的种质，进一步进行生理生化指标测定，发现其叶片生理指标中的木质素、可溶性糖和总酚含量与个体抗性呈显著正相关。结论离体枝条、叶盘法2种抗性评价结果显著相关，叶片生理指标测定与抗性鉴定结果显著相关，证实了离体枝条和叶盘人工接种法是可靠的，3种叶片的生理指标测定可用于抗性种质的快速鉴定。筛选到的抗病种质为‘金奉’猕猴桃的溃疡病抗性育种奠定了材料基础。
关键词： 猕猴桃 金奉 溃疡病 种质资源 抗性评价 生理指标
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外源GA3处理对辣椒半矮秆突变体表型和生理特征的影响
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：分别用1.0、2.0、4.0、8.0 mg/L的GA3处理辣椒半矮秆突变体E483的种子，分别用2.0、4.0、6.0、8.0、10.0、12.0 mg/L的GA3喷施E483幼苗，以0.0 mg/L的GA3处理的野生型6421（CK1）和E483（CK2）为对照，调查GA3处理下E483种子萌发情况和植株表型，并测定幼苗叶片内源GA、可溶性糖、可溶性蛋白、MDA含量以及SOD、CAT、POD、GR活性。结果表明：E483种子萌发速度低于野生型6421的，GA3处理可提高E483种子发芽势，且在2.0、4.0、8.0 mg/L GA3处理下，E483种子发芽能力可恢复至野生型6421种子的发芽能力；E483植株较6421矮，叶片较6421小，喷施GA3处理可促使E483幼苗茎秆节间伸长、茎增粗、叶面积增大，但不会改变其节位数；8.0 mg/L GA3处理的E483的株高与6421的株高无显著差异；2.0 mg/L GA3处理的E483茎粗与6421茎粗无显著差异；6.0 mg/L GA3处理的E483的叶宽、叶面积与6421幼苗的叶面积无显著差异；E483幼苗中GA1、GA3、GA20、GA29、GA34含量显著低于6421相应的值，推测该突变体属于GA合成缺陷突变体；E483叶片中可溶性糖、可溶性蛋白含量及SOD、CAT、POD、GR活性均显著高于6421的，MDA含量显著低于6421的；10.0 mg/L GA3处理的E483叶片中可溶性糖、可溶性蛋白含量和SOD、CAT、POD活性达到最大值。
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低温预处理对辣椒花药培养及生理指标的影响
《中国蔬菜 》 2024 北大核心
摘要：为进一步提高辣椒花药培养效率，以朝天椒XR1为试验材料，研究了常温（25℃，CK）和低温（0、4、8℃）预处理花蕾对花药培养效率和生理指标变化的影响。结果表明，与常温相比，花蕾经低温预处理后，花药褐化率显著降低，胚状体诱导率显著升高，花药中除MDA含量显著降低外，抗逆物质（可溶性蛋白质、可溶性糖、Pro）含量和抗氧化酶（POD、PPO）活性均显著增加。花药褐化率以0℃处理最低，子叶形胚状体诱导率以4℃处理最佳，非子叶形胚状体诱导率以8℃处理最佳。花药中除MDA含量在0℃处理下含量最高外，其余生理指标均在4℃处理下达到最高值。相关性分析表明，花药褐化率与胚状体（子叶形、非子叶形）诱导率呈负相关，与MDA含量呈极显著负相关且相关关系最强，相关系数为-0.967。子叶形胚状体和非子叶形胚状体诱导率均与抗性指标中的可溶性糖含量呈极显著正相关且相关关系最强，相关系数分别为0.837、0.784。花药培养时仅子叶形胚状体可诱导产生组培苗，以4℃预处理花蕾效果最佳。研究结果可为深入解析低温预处理有利于提高辣椒花药培养效率提供理论依据。
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外源GA3处理对辣椒半矮秆突变体果实表型和生理指标的影响
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：以野生型6421和半矮秆突变体E483为试材，采用不同浓度(0、10、20、40、60、80、100 mg·L-1)GA3分别连续喷施二者幼嫩果15 d,研究GA3处理对果实表型和生理指标的影响，以期为后续了解GA3调控的辣椒果实突变机理提供参考依据。结果表明：E483较6421果实变小、果柄变短，单果质量显著降低，4个品质指标（可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C和纤维素）含量和3种抗氧化酶(过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、谷胱甘肽还原酶（GR）)活性显著升高，丙二醛（MDA）含量显著降低。GA3处理可促进6421、E483果实发育，二者果长、果宽、果柄宽和单果质量均随着GA3处理浓度的增加而增加，果柄长随着GA3处理浓度的增加先升高后略下降。GA3喷施浓度为80～100 mg·L-1时，E483果实表型可恢复至野生型6421对照表型。同时，GA3处理还可提高6421、E483果实内在品质和抗逆能力，二者果实中可溶性糖、可溶性蛋白质和维生素C含量均随着GA3处理浓度的增加先升高后略降低，纤维素含量一直升高，CAT、POD活性一直增加或先增加后略有降低，GR活性先增加后略有降低，而MDA含量一直降低。
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辣椒半矮秆突变体E483的表型鉴定和生理分析
《中国蔬菜 》 2022 北大核心
摘要：为发掘能应用于生产实践的辣椒半矮秆新种质,以辣椒自交系6421和其EMS诱变获得的半矮秆突变体E483为试验材料,对突变体表型、生物量、光合特性、生理指标及遗传规律进行分析,明确其半矮秆突变特征.结果表明,突变体E483植株节间距缩短,各发育时期植株株高约为6421的一半;叶片变小,叶面积极显著低于6421,叶色深绿;花朵变小,花瓣长、花药长、柱头长和花丝长均极显著低于6421;果实变短变宽,单果鲜质量和单株坐果数极显著低于6421;根长变短,根深、根宽、根开展面积均极显著低于6421,根系活力极显著高于6421;幼苗鲜质量及干质量均极显著低于6421,鲜质量根冠比显著低于6421;叶片中叶绿素、类胡萝卜素含量和光合参数Pn、Gs、Ci、Tr均极显著高于6421;MDA含量极显著低于6421,可溶性糖、脯氨酸含量显著或极显著高于6421,SOD、POD、CAT、GR活性和SA极显著高于6421.遗传分析结果表明半矮化突变性状为隐性单基因遗传.
关键词： 辣椒 半矮秆突变体 表型 光合特性 生理指标 遗传规律
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不同贮藏方式对颐红水蜜桃果实品质及生理变化的影响（英文）
《Agricultural Science & Technology 》 2022
摘要：以湖南地区中熟水蜜桃主栽品种颐红为材料，采用聚乙烯薄膜包装和低温冷藏的方式，探讨了不同贮藏方式对颐红水蜜桃果实品质及生理变化的影响。结果表明：常温包装贮藏（T1）的失重率显著低于不包装贮藏（CK），而其他指标无显著差异；0℃包装贮藏（T3）的呼吸速率和乙烯释放量在贮藏中期极显著或显著低于0℃不包装贮藏（T2）、包装后先8℃冷锻炼5 d再转入0℃贮藏（T4）和包装后在0～3.5℃波动温度下贮藏（T5）；贮藏结束后0℃包装贮藏（T3）果实的细胞壁中胶层结构紧致均匀，线粒体结构完整，而T4和T5果实的细胞壁和线粒体均发生严重变形和解体，T3处理抗氧化酶POD和SOD酶活性显著高于T4和T5，其丙二醛（MDA）和多酚氧化酶（PPO）含量也最低。因此，0℃包装贮藏能有效延缓颐红水蜜桃的果实衰老，延长其保鲜期。
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~(60)Co-γ辐射对矾根幼苗生理特性的影响
《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探索辐射剂量对矾根幼苗生理特性的影响,本试验采用不同剂量(0～30 Gy)的~(60)Co-γ射线辐射处理矾根组培幼苗,观测辐射对矾根生长的影响,测定其生长量及幼苗叶片的游离脯氨酸、丙二醛、可溶性糖和可溶性蛋白含量。结果表明,矾根在30 Gy以内辐照剂量是耐受的,但随着辐射剂量的增加,其生长量呈下降趋势,说明辐射对矾根幼苗的生长有一定的抑制作用。此外,随着辐射剂量的增加,幼苗叶片中丙二醛含量逐渐增加,可溶性蛋白含量逐渐减小,可溶性糖和游离脯氨酸含量都在辐射剂量为20 Gy时达到最大值。综上所述,矾根幼苗对较低剂量的~(60)Co-γ射线具有一定的耐受能力。本研究结果为矾根辐射育种提供了一定的技术参考。
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60Co-γ辐射对矾根幼苗生理特性的影响
《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探索辐射剂量对矾根幼苗生理特性的影响,本试验采用不同剂量(0~30 Gy)的60Co-γ射线辐射处理矾根组培幼苗,观测辐射对矾根生长的影响,测定其生长量及幼苗叶片的游离脯氨酸、丙二醛、可溶性糖和可溶性蛋白含量.结果 表明,矾根在30 Gy以内辐照剂量是耐受的,但随着辐射剂量的增加,其生长量呈下降趋势,说明辐射对矾根幼苗的生长有一定的抑制作用.此外,随着辐射剂量的增加,幼苗叶片中丙二醛含量逐渐增加,可溶性蛋白含量逐渐减小,可溶性糖和游离脯氨酸含量都在辐射剂量为20 Gy时达到最大值.综上所述,矾根幼苗对较低剂量的60Co-γ射线具有一定的耐受能力.本研究结果为矾根辐射育种提供了一定的技术参考.
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