科研产出
4个特色保靖黄金茶茶树新品系植物学特征及红、绿茶适制性研究
《茶叶通讯 》 2024
摘要：分别对‘保靖黄金茶7号’‘保靖黄金茶9号’‘保靖黄金茶10号’和‘保靖黄金茶66号’等4个特色茶树新品系的主要植物学特征、物候期和芽叶性状进行田间观测。结果表明‘保靖黄金茶7号’为中叶种，发芽特早；‘保靖黄金茶9号’为大叶种，芽叶呈黄绿色；‘保靖黄金茶10号’为大叶种，芽头肥壮，茸毛特多；‘保靖黄金茶66号’为中叶种，芽叶色泽绿色、茸毛少。4个特色茶树新品系所制绿茶和工夫红茶感官审评与理化成分检测结果表明，‘保靖黄金茶7号’儿茶素品质指数最高，制绿茶和工夫红茶滋味和香气品种特色显著，可培育成红、绿茶兼制品种。‘保靖黄金茶9号’制绿茶干茶、汤色和叶底偏黄，制工夫红茶外形乌褐油润、金毫显露，汤色红亮，尤其是香气品质突出，具浓郁持久的似玫瑰花香的品种香，适制高香型工夫红茶。‘保靖黄金茶10号’制绿茶条索肥壮、白毫满披，滋味鲜醇，嫩香高；制工夫红茶条索壮结、棕褐油润、金毫满披，汤色红亮，滋味甜醇；适制芽头型或一芽一叶高档名优绿茶和工夫红茶。‘保靖黄金茶66号’氨基酸含量高，酚氨比低，制绿茶具有干茶绿、汤色绿和叶底绿的“三绿”品质特征，滋味鲜爽，适制高档名优绿茶。
关键词： ‘保靖黄金茶’ 新品系 植物学特征 绿茶 红茶 适制性
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黄金茶5个茶树品种(品系)的主要植物学特征与经济性状比较
《茶叶通讯 》 2021
摘要：本试验研究对5个黄金茶品种（品系）的主要植物学特征和经济性状进行比较分析,结果表明:5个品种中,保靖黄金茶1号的特征为发芽特早、氨基酸含量高;黄金茶2号的特征为芽叶绿带紫;黄金茶168号的特征为叶片水平着生,叶身内折,芽叶色泽绿;黄金茶8号的特征为大叶种品种,叶片椭圆形;黄金茶18号的特征为大叶种品种,叶片长椭圆形,芽头肥壮,毫多。5个品种发芽最早的为保靖黄金茶1号,其次依次为黄金茶168号、黄金茶2号、黄金茶18号与黄金茶8号。5个品种中,水浸出物含量最高的为黄金茶2号（40.69%）,最低的为保靖黄金茶1号（38.14%）;茶多酚最高的为黄金茶18号（25.42%）,最低的为保靖黄金茶1号（22.28%）;氨基酸含量最高的为保靖黄金茶1号（5.46%）,最低的为黄金茶8号（3.85%）;咖啡碱含量最高的为黄金茶168号（4.24%）,最低的为黄金茶2号（3.32%）。
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穇子植物学特征及其高效栽培技术
《湖南农业科学 》 2018
摘要：穇子作为湖南特色旱粮作物之一,具有广阔的发展前景。分析了穇子的植物学特征,并从品种选择、整地与施基肥、抽沟与做畦、播种与铺膜、破膜、间苗、补苗与锄草、肥水管理、病虫草害防治和采收与贮存等方面详细介绍了高效栽培技术,为湖南省穇子产业发展提供了理论技术依据。
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野葛植物学特征与生物学特性观察
《湖南农业科学 》 2007 CSCD
摘要：经过近10 a的研究,揭示了野葛的根、蔓、叶、花、果、种的外部形态特征和生长周期,及其对温、光、水、土外界环境要求等生物学特性。
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