文献类型： 中文期刊
作者： 张群 1 ; 吴越辉 1 ;
作者机构： 1.湖南省食品测试分析中心
关键词： 绿色食品;标准;问题;建议
期刊名称： 现代食品科技
ISSN： 1673-9078
年卷期： 2007 年 23 卷 01 期
页码： 86-89+93
摘要： 本文简述了我国绿色标准体系的现状、存在的问题和如何改进现有的绿色食品标准。我国绿色食品在现有的标准体系下有长足的发展,但也面临着严重的挑战。我国绿色食品标准中农残及有害物质的残留低于国际标准、现有的标准体系不完善、宣贯力度待加强、管理待实现标准化;为适应日本的“肯定列表制度”和欧盟的“绿色壁垒”,我国绿色食品标准应加强标准的基础性研究、标准的制订、管理、宣贯实施,使我国绿色食品标准国际化,提高我国绿色食品的竞争力。
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