湖南省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：蒋洵 ¹ ; 黄仲先 ² ;

作者机构： 1.中南大学研究生院隆平分院

2.湖南省农业科学院

关键词：茶叶;凤凰单丛;历史文化

期刊名称：茶叶通讯

ISSN： 1009-525X

年卷期： 2009 年 36 卷 04 期

页码： 38-40+43

摘要：凤凰单丛产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰山是畲族发源地,也是古老的茶叶产地。凤凰单丛生产茶历史悠久,至今仍然保留着古老的生产和消费方式。在凤凰单丛的选择、种植、采摘、加工、销售和饮用全过程中存在许多具有深刻内涵的文化现象。从茶叶历史文化层面对凤凰单丛现象进行研究有着十分重要的意义。

[1]六大茶类的工艺创新与机具配置. 郑红发,包小村,周建勇,朱克军. 2013

[2]论我省山区发展高效茶业的技术措施. . 2000

[3]大力推广名优绿茶机制促进我省茶业持续发展. . 2002

[4]WTO与中国茶业发展对策. . 2000

[5]茶是一种最佳的健康饮料. . 1993

[6]浅论古丈县林业与茶叶的协调发展. 周琳. 2015

[7]论中小茶叶企业发展对策与措施. 童雄才,王润龙. 2004

[8]加强名优绿茶生产技术研发促进湖南茶叶稳步发展. 郑宏发,常硕其,黄怀生,袁英芳,黄仲先. 2008

[9]超微绿茶粉主要生化成分的变化研究. 陈晓阳,郑红发,曾贞. 2003

[10]平江县茶叶产业化发展的思考. 王沅江,陈奇志,陈江涛,李镇江,李昂东,黄飞武. 2009

[11]加强行业管理促进茶叶出口. 李健权. 2004

[12]我国茶叶质量安全现状与控制. 萧力争. 2008

[13]微波固样方法研究与应用. 罗军武,杨阳,王旭. 2007

[14]茶叶微波固样技术研究. 黄建安,宁静. 2006

[15]借鉴湖北经验促进湖南茶叶发展. . 2004

[16]茶叶氟含量现状及控氟措施研究进展. 钟兴刚,覃事永,罗意,谭正初. 2016

[17]我国茶叶标准现状问题及对策. 赵洋,梁国强,杨阳. 2010

[18]加快推进湖南茶叶病虫害绿色防控的技术路径与工作思路. 李耀明,王勇,王沅江,郑和斌,包强. 2016

[19]湖南茶叶氟含量研究. . 2007

[20]开发有机磷生物传感器为茶叶农残检测服务. 谭正初,钟兴刚. 2008