科研产出
蔬菜及其腌制品亚硝酸钠含量变化及阻断技术研究
《农产品质量与安全 》 2023
摘要：为探究亚硝酸钠的生成规律及绿色阻断技术,以及为蔬菜腌制品的安全生产与居民膳食指南提供参考,本研究监测了自然存放蔬菜、不同污染程度的烹饪蔬菜、不同加工条件下的泡菜、酸菜、外婆菜等的亚硝酸钠含量变化规律,测定了稻谷中的活性物质谷维素和紫苏对亚硝酸钠的清除能力.结果显示,对照组和谷维素试验组、紫苏试验组亚硝酸钠含量峰值分别为泡豆角 7.94、1.75、6.53 mg/kg,干腌豆角 1.27、1.24、0.7 mg/kg,泡萝卜 4.3、3.3、3.3 mg/kg,干腌萝卜14.7、13.5、3 mg/kg.结果表明,紫苏和谷维素对亚硝酸钠具有清除效果.
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天然产物作为除草剂安全剂的研究进展
《农药学学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：除草剂药害是除草剂实际使用过程中难以回避的问题，解决除草剂药害问题最为直接且有效的方法是使用除草剂安全剂。除草剂安全剂是一类选择性保护作物免受除草剂药害而不影响除草剂对靶标杂草除草活性的农用化学品。目前已发现一些商品化安全剂在长期使用过程中对农业生态环境存在一定风险。天然产物除草剂安全剂是来源于动植物及微生物体内的内源性化合物，由于其结构新颖且对生态环境相对友好，因此以其为除草剂安全剂有望解决商品化安全剂对环境存在潜在风险的问题。本文综述了以天然产物作为除草剂安全剂在发掘方法、结构与种类、缓解除草剂对作物药害效果等方面的研究进展，归纳了现有天然产物安全剂保护作物免受除草剂药害的作用机理；总结和展望了天然产物安全剂在田间推广应用的局限性以及今后的研究方向，可为该类安全剂在防范除草剂药害的实际应用以及相应产品的研发提供指导。
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稻壳生物炭施用方式对土壤理化特性及烤烟产质量的影响
《湖南农业科学 》 2023
摘要：以稻壳制备的生物炭为试验材料,以云烟87为供试烤烟品种,探究了在常规施肥基础上采用不同方式(垄面撒施、移栽穴撒施、条施、全田翻耕撒施)增施稻壳生物炭对植烟土壤改良、烟草生长发育及产质量的影响,以不施生物炭作对照,以期为生物炭在烟草种植及烟田土壤改良方面的应用提供依据.结果表明:采用不同方式施用生物炭对植烟土壤肥力和烤烟产质量均有显著影响,其中,全田翻耕撒施的效果最优,显著增加了烟田土壤的碱解氮、速效钾含量和最大田间持水量,与CK相比分别增加了23.78%、51.31%和11.54个百分点,土壤容重降低了0.16 g/cm3;烤后烟叶的总碱、总氮、总糖、还原糖、氯离子、糖碱比和上等烟比例显著上升.
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杂交水稻在海南的双季高产示范表现及栽培技术
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：2020年，袁隆平提出“杂交水稻双季产量22.5 t/hm~2”的目标，经过2021年的攻关，海南有3个示范点完成了目标，杂交稻双季产量分别为23.8、22.8和23.4 t/hm~2。早稻品种湘两优900表现为长势繁茂、整齐，有效穗和每穗总粒数多，抗稻曲病和稻飞虱能力强，抗倒、抗旱，耐热和耐肥性强；晚稻品种吉丰优1002表现为生长清秀、整齐，抗稻瘟病和白叶枯病能力强，耐涝性强。总结了杂交稻在海南的双季高产示范表现及栽培技术。
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草莓设施栽培丰产技术初探
《果农之友 》 2023
摘要：草莓富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、多种维生素及钙、磷、镁、铁等矿物质,对人体生长发育具有很好的促进作用.同时,在医学上具有清热解毒、生津止渴、健脾和胃等药用价值[1].我国是世界上草莓第一生产大国,产量大,需求大,种植草莓前景广阔.根据多年种植实践经验,探索总结出草莓设施栽培丰产技术.
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电子束辐照对不同含水量芦苇木质纤维素结构及酶解性能的影响
《辐射研究与辐射工艺学报 》 2023 CSCD
摘要：以不同含水量的芦苇木质纤维素（以下简称芦苇）为试验材料，采用5 MeV电子束辐照处理，研究了电子束辐照对不同含水量芦苇化学组分、超分子结构、粉碎粒径及酶解性能的影响。结果表明：不同含水量的芦苇经电子束辐照后均发生降解，超分子结构受到破坏，粉碎后小粒径颗粒显著增加，酶解转化率大幅度提高；当吸收剂量相同时，不同含水量芦苇的表观形貌、超分子结构及粉碎粒径分布没有明显区别，但酶解转化率与含水量呈负相关，含水量5%、10%和50%的芦苇经过500 kGy电子束辐照后，纤维素酶解转化率分别22.24%、19.76%和18.57%，半纤维素酶解转化率分别为25.04%、23.84%和19.56%，经过1 000 kGy电子束辐照后，含水量5%、10%和50%的芦苇纤维素酶解转化率分别为54.09%、47.27%和49.24%，半纤维素酶解转化率分别62.30%、53.25%和47.83%；当吸收剂量为500 kGy时，含水量为5%的芦苇纤维素、半纤维素较含水量10%和50%芦苇降解严重，而当吸收剂量为1 000 kGy时，含水量为50%的芦苇纤维素、半纤维素则较含水量5%和10%的芦苇降解严重，并且较含水量5%和10%的芦苇，含水量为50%的芦苇纤维素、半纤维素更多地被降解为非糖类物质。
关键词： 电子束 辐照 含水量 芦苇 木质纤维素 结构 酶解
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不同叶面肥对药用百合生长特性、产量及品质的影响
《湖南农业科学 》 2023
摘要：为了筛选促进药用百合生长发育和提高产量与品质的叶面肥，以药用百合品种卷丹为试材，在大田条件下研究了纯品氨基酸、自制剂2、自制剂1、生根壮苗剂和细胞分裂素叶面肥对药用百合农艺性状、产量和品质的影响。结果表明：各叶面肥处理对百合的生长均有一定的促进作用，其中自制剂2处理能显著提高百合旺长期的株高和叶数，自制剂1处理能显著提高百合现蕾期的株高和茎粗，还能显著提高百合旺长期和现蕾期的叶数；各叶面肥处理均能提高百合的叶绿素含量和产量，其中，自制剂2和自制剂1处理百合旺长期和现蕾期的叶绿素含量均显著高于清水处理（CK），自制剂1处理的产量最高，其次是自制剂2，分别为1 282.12和1 115.37 kg/km~2，且均显著高于CK，分别比CK增产47.55%和28.36%；除自制剂1处理的多糖含量外各叶面肥处理的黄酮含量和多糖含量均高于CK，但差异不显著。因此，自制剂1和自制剂2叶面肥促进百合生长和提高产量的效果明显，可以在百合生产中推广应用。
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60Coγ辐照对克氏原鳌虾副产物溶解度及结构的影响
《辐射研究与辐射工艺学报 》 2023 CSCD
摘要：采用60Co γ射线（吸收剂量为0 kGy、5 kGy、15 kGy、20 kGy、30 kGy和50 kGy）对不同含水量的克氏原鳌虾副产物进行辐照，研究了辐照对克氏原鳌虾副产物的pH、溶解度、游离氨基酸含量及结构特性的影响。结果表明：辐照降低克氏原鳌虾副产物的p H，即pH从7.93降低到7.22；随着吸收剂量及含水量的增加，克氏原鳌虾副产物的溶解度升高，各处理样品中溶解度最高达35.71%，最低为16.23%；辐照能提高克氏原鳌虾副产物中游离氨基酸含量，当吸收剂量为50 kGy时，游离氨基酸含量达到34.66%；通过紫外和红外扫描观察，克氏原鳌虾副产物在辐照前后的吸收特征峰没有太大的变化，但吸收强度发生变化。
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高温对OsNRAMP5基因突变杂交稻及其父本结实率的影响
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：在前期已获得华占背景的OsNRAMP5基因突变材料P7及其与隆科638S背景的OsNRAMP5基因突变材料低镉1S配制的镉低积累杂交稻组合DG801的基础上,通过在衡阳和株洲两地进行分期播种试验,研究了高温对OsNRAMP5基因突变杂交稻及其父本结实率的影响.结果表明,孕穗期和开花期同时遇高温(日最高温度≥ 35 ℃),父本P7的结实率显著低于对照,而组合DG801与对照无显著性差异,说明OsNRAMP5基因突变材料对高温的耐受性可能与遗传背景相关,杂种优势的利用可能是提高OsNRAMP5基因突变材料对高温耐受性的有效途径.研究结果对通过突变OsNRAMP5基因培育镉低积累水稻及其生产应用提供了参考.
关键词： 水稻 OsNRAMP5基因 播期 高温 结实率
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