花生饼粕中活性成分的提取及其综合利用

单杨; 李高阳; 《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：花生饼粕是以脱壳花生果为原料,经压榨或浸提去油后的副产物。花生饼粕中虽含有大量的活性成分,但未得到充分利用,绝大部分花生饼粕仍作为饲料原料利用。本文综述了近年来有关花生饼粕的营养价值、蛋白提取、多肽提取、多糖提取及其他活性成分的提取及利用等研究报道,为花生饼粕的综合利用提供了一定的参考。

关键词： 花生饼粕 活性成分 提取方法 综合利用

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南方稻田冬季马铃薯覆盖栽培对土壤水热及产量的影响

卜洪震; 胡跃高; 曾昭海; 肖小平; 唐海明; 杨光立; 《农业现代化研究 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：土壤水热状况是影响南方稻区冬种马铃薯生长和产量的重要环境因素。本文研究了露地无覆盖(对照)、稻草、渗水膜、普通膜和黑色膜覆盖处理对土壤水热、马铃薯生长和产量的影响。结果表明:马铃薯全生育期内各处理0cm-20 cm土壤温度依次为普通膜>渗水膜>黑色膜>稻草>对照,表明覆盖可提高表层(0cm-20 cm)土壤温度。稻草覆盖处理比对照提高0cm-5 cm土壤含水量5.9%,达显著性差异水平(p<0.05);3种膜覆盖处理比对照显著降低了0cm-15 cm土壤含水量;各覆盖处理对20cm-25cm土壤含水量影响不显著。渗水膜覆盖比对照降低0cm-5 cm土壤容重2.0%,稻草覆盖比对照降低了15cm-20 cm土壤容重4.0%。渗水膜覆盖与对照的马铃薯出苗率基本一致,但稻草覆盖使马铃薯出苗率降低21.7%。渗水膜和黑色膜覆盖比对照显著增产22.0%和6.9%,稻草和普通膜减产21.2%和19.5%。渗水膜和黑色膜覆盖比对照提高大薯个数79.0%和31.6%;渗水膜覆盖提高马铃薯块茎商品率44.1%,并提高块茎淀粉含量7.4%。试验表明:南方稻田冬季马铃薯渗水膜覆盖栽培,对改善土壤水热状况及提高马铃薯产量和商品性具有重要作用,是冬季马铃薯优质高产栽培的重要措施。

关键词： 双季稻区 马铃薯 覆盖 土壤水热 块茎产量

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茄子新品种“黑冠早茄”的选育

汪端华; 皮向红; 郑冰; 王日勇; 《北方园艺 》 2012 北大核心

摘要："黑冠早茄"是湖南省蔬菜研究所以‘272-2-1-4-3-2’为母本,‘352-3-5-1-3-2-1’为父本配制而成的一代杂种。早熟,耐低温弱光,从定植到始收37d左右。植株生长势强,株形较直立,始花节位9～11节,果形直,果实粗棒形,果长19.5cm,果粗6cm,紫黑色,光泽好,平均单果

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干旱对辣椒光合作用及相关生理特性的影响

陈波; 邹学校; 《生态学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用盆栽实验研究了干旱对5个栽培种Capsicum annuum L.(CA),Capsicum baccatum L.(CB),Capsicum chinenseJacquin.(CC),Capsicum frutescens L.(CF)Capsicum pubescens Ruiz&Pavon(CP)和1个野生种Capsicum baccatum var.baccatum(CBY)的光合作用及相关生理特性的影响。结果发现,干旱条件下辣椒的光合色素下降幅度不大,复水后光合速率恢复较快,非光化学淬灭参数和保护酶活性大幅度上升,气孔导度和蒸腾速率显著下降,WUE和qN明显上升,这表明辣椒对干旱有较强的适应力;同时发现不同栽培种间的抗旱能力存在一定的差异,CB的光合色素、光合速率和气孔导度下降幅度最小,非光化学淬灭参数和水分利用率上升幅度最大,这表明CB比其他栽培种的抗旱能力强;研究同时发现,野生种Capsicum baccatum var.baccatum(CBY)的耐旱能力比5个栽培种都强。研究结果表明,辣椒育种应加强栽培种间以及栽培种与野生种之间的基因交流,达到提高产量和品种的抗逆能力的目的。

关键词： 辣椒 干旱逆境 光合特性

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张家界不同植烟土壤类型剖面形态特征与养分分布特征

刘琼峰; 吴小丹; 吴海勇; 彭德元; 《中国烟草科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用野外调查、挖掘土壤剖面、分层取样及室内分析的方法,调查了张家界市不同植烟土壤类型剖面的形态特征及其养分分布特征,为张家界植烟区土壤的合理施肥及优质特色烟叶的生产和布局提供科学依据。结果表明,旱地土壤剖面的土体构型均为A11-A12-C1,水稻土土壤剖面的土体构型为Aa-Ap-W-C;除pH和交换性钙含量随着剖面层次的加深而增加外,其他土壤养分含量均随剖面层次的加深而降低,表现出较强的表聚性特征。5种不同植烟土壤类型中,以黄壤最适宜种植烤烟,其顺序为:黄壤>水稻土、黑色石灰土>紫色土、红壤。

关键词： 植烟土壤 土壤剖面 形态特征 养分分布 烟草

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施肥和土壤调理剂对酸性旱地红壤的修复效应

张杨珠; 刘杰; 孙楠; 曾希柏; 廖超林; 《农业现代化研究 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用连续4年盆栽试验,研究了无机和有机肥及土壤调理剂对强侵蚀红壤的培肥效应。结果表明,施氮磷钾化肥(NPK)、NPK+有机肥(NPKM)、NPK+土壤调理剂1(NPKR1)和NPK+土壤调理剂2(NPKR2)施肥处理与不施肥对照(CK)比较均可提高土壤养分含量,其中,NPKM处理显著提高土壤有机质和碱解氮含量,NPKR2处理显著提高土壤有效磷和速效钾含量。各施肥处理均可提高土壤阳离子交换量(CEC)和有效阳离子交换量(ECEC),以NPKR2和NPKM处理提高土壤ECEC效果最显著。各施肥处理均明显提高土壤酸碱缓冲容量,以NPKR1和NPKR2处理效果最佳。各施肥处理的大豆和油菜生物产量均明显高于CK处理,且NPKM处理的作物生物量极显著高于对照(CK)和其他3种施肥处理,但不同季别的作物产量不稳定。说明施肥与土壤调理剂在短期内难以使退化红壤达到作物高产的理想修复效果。

关键词： 施肥 调理剂 侵蚀红壤 修复

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黑麦草属28个引进品种辐射子一代的生长性状比较

柯绍英; 黄小琴; 张蕾; 刘红雨; 《草业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：本研究利用400、500Gy的60 Co-γ射线辐射28个欧洲引进黑麦草(Lolium)干种子,结合大田试验比较了辐射对不同黑麦草品种发芽、分蘖数、株高、鲜质量、抽穗期等生长性状的影响。结果表明,28个品种对γ-射线辐照处理的反应存在明显差异,Gordo、Ligrande、Barmultra对60 Co-γ射线敏感,低剂量处理即导致死亡,高剂量处理后Remy、Bartissimo死亡。γ-射线辐照处理能够改变黑麦草分蘖数、株高、鲜质量、抽穗期等生长性状,并显著增加Zarastro、Barfort、Tosca、Orlando诱变材料的分蘖数,Lolita诱变后植株高度和鲜质量比未辐照处理材料高20%以上,表明60 Co-γ射线辐照处理是快速提高牧草分蘖数、株高和鲜质量的有效途径之一,可作为新材料用于进一步的新品种选育。

关键词： 60Co-γ射线 诱变 分蘖 株高

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双季稻田种植不同冬季作物对甲烷和氧化亚氮排放的影晌

肖小平; 帅细强; 汤文光; 林叶春; 汤海涛; 杨光立; 《生态学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：研究双季稻收获后填闲种植不同冬季作物在其生长季节内CH4和N2O的排放特征,对合理利用冬闲稻田,发展冬季作物生产及合理评价不同种植模式具有重要意义。采用静态箱-气相色谱法对冬季免耕直播黑麦草、紫云英、油菜以及翻耕移栽油菜和冬闲的双季稻田中甲烷(CH4)和氧化亚氮(N2O)排放进行了分析。结果表明:在冬季作物生长期,CH4、N2O平均排放通量和总排放量均表现为翻耕移栽油菜>免耕直播黑麦草>免耕直播油菜>免耕直播紫云英>冬闲。不同冬季作物稻田CH4和N2O总排放量与对照(冬闲)的差异均达到极显著水平(P〈0.01);翻耕移栽油菜的双季稻田中CH4和N2O排放量最高,分别达2.989 g/m2和0.719 g/m2。翻耕移栽油菜稻田的CH4和N2O温室效应总和也最大,为2893.92 kg CO2/hm2;免耕直播黑麦草和免耕直播油菜处理次之,而免耕直播紫云英处理最低。种植不同冬季作物促进了稻田生态系统CH4和N2O的排放。

关键词： 双季稻田 冬季作物 CH4 N2O 排放 温室效应 double cropping paddy field winter covering crop CH4 N2 0 emission fluxes global warming potentials

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不同改良剂对镉污染土壤的改良效果和对水稻光合特性的影响

罗琳; 廖育林; 魏建宏; 孙玉桃; 汤海涛; 《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：采用盆栽试验,研究赤泥、石灰和海泡石对Cd污染土壤的改良效果和水稻光合特性的影响。结果表明:施赤泥、石灰和海泡石均能有效促进土壤交换态Cd的稳定,有利于Cd的固定,其中以赤泥对Cd的钝化效果最佳;与对照相比,赤泥处理的水稻增产幅度较大,为11.41%,海泡石处理的水稻产量略有提高,石灰处理的水稻产量略有下降;不同改良剂均能增加水稻剑叶的叶绿素含量(SPAD值)、气孔导度、净光合速率、胞间CO2浓度及蒸腾速率,其中以施赤泥处理效果最好,分别比对照提高6.63%、8.59%、6.93%、11.95%、5.42%;不同改良剂处理水稻剑叶面积均有不同程度的上升,添加赤泥更能缓解Cd污染对水稻生长的影响。

关键词： 水稻 赤泥 石灰 海泡石 镉污染土壤 光合特性

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稻草不同途径还田对土壤结构及有机质特征的影响

李明德; 刘琼峰; 吴小丹; 《土壤通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：通过3年的田间定位试验,系统的研究了稻草不同途径还田对稻田土壤容重、孔隙度、团聚体、有机碳总量、腐殖质组成及腐殖质结合形态的影响。结果表明,与无肥(CK)及纯施化肥(NPK)对照相比,稻草直接深埋还田(NPK+S)及利用后的菌渣、牛粪、沼渣深埋还田(NPK+FD、NPK+CD、NPK+BD)均能一定程度的降低土壤容重、增加孔隙度、增加>0.25 mm水稳性团聚体的数量和提高土壤团聚体的稳定性,有利于形成和保持良好的土壤结构;同时能提高土壤腐殖质中胡敏酸含量和HA/FA比值,增加松结态腐殖质含量和提高松/紧腐殖质比值,能一定程度的改善土壤腐殖质的组成、性质及结合形态,提高腐殖质品质,不过这4个处理间的差异不明显。稻草焚烧还田(NPK+S′)在以上方面效果均不显著,且带来严重的大气污染,并不可取。

关键词： 稻草 还田途径 土壤结构 土壤有机质

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