高档优质杂交水稻新组合兆优5455的示范表现及高产栽培技术

肖冬根; 胡德斌; 李壬湘; 彭既明; 张克修; 陈木森; 黄湘华; 《杂交水稻 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：兆优5455是优质三系杂交中稻,2016年通过湖南省品种审定,是"湘米优化工程"主推品种。汨罗试种示范推广3 a,表现优质多抗、高产高效,实现了杂交水稻高产与优质的有机结合。

关键词： 杂交水稻 兆优5455 优质 栽培技术

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超标稻米打磨降镉技术及工艺参数优化研究

郭晋琦; 陶湘林; 吴跃辉; 魏颖娟; 唐汉军; 《中国粮油学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：针对湖南地区镉含量0.1~0.6 mg/kg区间的9个籼稻品种稻米,采用现有的精米机械进行打磨降镉实验。结果显示,打磨度在19%以下时,降镉效率高,对整米率的影响较小,现有精米机械打磨是镉超标糙米的有效降镉技术途径;单位米粒流量、单次打磨度、单位减重效率等最佳工艺参数组合,短粒型分别为11.6 kg/min/L、3.3和363.0 g/min/L,长粒型的分别为11.0 kg/min/L、2.3和226.4 g/min/L。但是,要将所有稻米品种的镉含量从0.6 mg/kg降至0.2 mg/kg水平以下,现有精米机械存在一定的局限性。

关键词： 稻米 打磨降镉 打磨参数

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神农架高山水稻冷水红退化原因及提纯材料选择

徐雪; 段俊枝; 张青冬; 王英; 王玉联; 李念; 姚国新; 《河南农业科学 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：针对神农架高山水稻冷水红的种植特点,分析其产生退化的原因,并对其3种类型材料的农艺性状和营养成分进行测定,确定适合神农架冷水红种质提纯复壮的类型,为冷水红种质保存和进一步开发利用提供品质保证。结果表明,种植户常年留种、机械收割混杂及不同水稻品种混种是造成冷水红退化的原因;大粒短芒型材料的穗长、一次枝梗数、二次枝梗数、穗粒数及千粒质量等均最高,显著高于其他2种类型材料,分别较小粒无芒型和大粒长芒型材料提高0.70 cm、2.00个、3.70个、31.00粒、3.00 g和1.20 cm、3.00个、7.50个、35.00粒、0.20 g;大粒短芒类型的脂肪含量和17种氨基酸总量均显著高于其他2种类型,分别较小粒无芒型、大粒长芒型提高2.79%、2.84%和7.27%、4.13%;直链淀粉和蛋白质含量均介于其他2种类型材料之间。综合分析,大粒短芒型是神农架冷水红理想的提纯材料。

关键词： 神农架 高山水稻 冷水红 退化 提纯

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水稻体内镉离子代谢机制研究进展

孙志忠; 袁定阳; 谭炎宁; 段美娟; 《分子植物育种 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：镉离子在水稻体内的代谢是一个涉及到吸收、运输和积累三个基本环节的复杂生物学过程;水稻植株在遭受镉离子侵入后将从细胞学、酶学和基因表达与调控等层面启动一系列应答和阻滞镉积累的相关机制,以试图维持机体正常的生命活动。本综述首先简要概述了水稻响应镉离子胁迫机理机制;在此基础上,较系统地总结了编码自然抗性相关巨噬细胞蛋白、重金属ATP酶、铁转运调控蛋白和金属耐受蛋白等镉离子代谢的有关功能基因及其具体的调控作用;最后,指出了镉代谢研究领域中所存在的问题及其发展方向。本综述将为低镉水稻品种的定向培育提供有益的线索和启示。

关键词： 水稻 镉离子代谢 镉积累 机制

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冬季覆盖作物秸秆还田对水稻植株养分积累与转运的影响

唐海明; 肖小平; 汤文光; 李超; 汪柯; 程凯凯; 郭立君; 孙耿; 《中国农业科技导报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为明确双季稻区不同冬季覆盖作物秸秆还田对后茬水稻植株干物质和养分积累与分配的影响,选择不同冬季覆盖作物-双季稻种植模式为研究对象,采取田间小区定位试验,以冬闲-双季稻种植模式为对照(CK),开展了黑麦草-双季稻(Ry-R-R)、紫云英-双季稻(Mv-R-R)、油菜-双季稻(Ra-R-R)和马铃薯-双季稻(Po-R-R)种植模式下不同冬季覆盖作物秸秆还田后对后茬水稻各部位干物质和氮、磷、钾积累与分配影响的研究。结果表明:早稻成熟期,Po-R-R处理茎、叶物质贡献率均高于其他处理;晚稻成熟期,Ra-R-R处理的茎、叶物质转运率和物质贡献率均高于其他处理。早稻成熟期,Mv-R-R处理水稻植株穗和地上部分的氮素和磷素积累量均显著高于CK处理(P<0.05);各秸秆还田处理水稻植株茎和地上部分的钾素积累量均显著高于CK处理(P<0.05)。晚稻成熟期,Po-R-R处理叶、穗和地上部分的氮素和磷素积累量均显著高于CK处理(P<0.05)。Mv-R-R处理穗和地上部分的钾素积累量均显著高于Ry-R-R、Ra-R-R和CK处理(P<0.05)。总的来说,各冬季覆盖作物秸秆还田措施均促进了水稻各部位干物质积累和转运;其中以紫云英秸秆还田处理有利于水稻群体养分的积累与转运。

关键词： 冬季覆盖作物 水稻 干物质 积累 转运

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热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响

江靖; 朱向荣; 苏东林; 付复华; 张菊华; 李高阳; 单杨; 《食品与机械 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：以柑橘加工品种"涟红"蜜桔为材料,在低温(4℃)条件下,研究热激处理(Heat shock,HS)结合臭氧熏蒸(Ozone fumigation,OF)技术对其采后贮藏品质的影响。在52℃热水下,浸泡3min;再采用臭氧气体(浓度为6mg/m3)熏蒸15min,进行低温贮藏。在贮藏期120d内,每隔30d采样并对柑橘果实的呼吸强度、失水率、可溶性固形物、可滴定酸、VC、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶等生理和品质指标进行测定。结果表明,热激结合臭氧处理作为一种绿色安全的复合保鲜技术,可显著增强柑橘果实抗氧化酶活,有效地降低腐烂率,保持柑橘果实品质,延长货架期。

关键词： 柑橘 采后品质 低温 热激 臭氧熏蒸

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水稻品种魔王谷粒形、剑叶性状和株高QTL定位

彭伟业; 孙平勇; 潘素君; 李魏; 戴良英; 《作物学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：以粳稻魔王谷和籼稻CO39配组衍生的280个重组自交系为材料, 2015年和2016年对其粒形、剑叶形态、株高性状进行了相关性分析和QTL检测。剑叶长分别与粒厚和株高存在极显著负相关和正相关,剑叶宽与粒宽存在极显著正相关。检测到17个粒形QTL,分布于第1、第2、第3、第4、第5、第6、第7、第9和第10染色体上,贡献率为3.51%～48.65%;其中,第3染色体RM6080-RM6283区间对粒长和千粒重兼具显著作用,第5染色体RM8211-RM3381区间同时影响粒宽和粒厚。检测到12个控制剑叶形态性状的QTL,分布于第1、第3、第4、第6、第7和第9染色体上,贡献率为4.26%～38.40%;有5个多效QTL区间,其中,第4染色体RM252-SFP4_6区间同时控制剑叶长、剑叶宽、剑叶面积和粒长,第9染色体RM257-RM3909区间同时影响剑叶面积和粒长。只检测到一个控制株高的QTL,位于第1染色体的RM6333-RM5536区间,是一个主效QTL,贡献率为28.76%。这些结果为进一步开展粒形、剑叶形态、株高基因的精细定位、克隆和分子辅助育种奠定了基础。

关键词： 水稻 粒形 剑叶 株高 QTL定位

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高产杂交水稻新组合丰源优华占

谭炎宁; 《杂交水稻 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：丰源优华占系湖南杂交水稻研究中心以野败型细胞质不育系丰源A与强优恢复系华占为父本配组选育而成的高产稳产迟熟晚籼三系杂交水稻新组合,2015年通过湖南省和江西省品种审定。

关键词： 杂交水稻 丰源优华占 迟熟晚稻 高产 选育

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柑橘绿色加工与综合利用关键技术研究及产业化

《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD

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两系杂交中籼新组合Y两优8199

周海平; 张永鑫; 马国华; 杨益善; 荀飞琼; 周成; 王成豹; 《杂交水稻 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：Y两优8199系浙江科诚种业股份有限公司、温州市农业科学研究院与湖南杂交水稻研究中心用优质恢复系R8199与两系不育系Y58S配组育成的杂交中籼新组合,具有高产稳产、抗病性较强、米质较优、适应性广等特点,2016年5月通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定。

关键词： 杂交水稻 Y两优8199 选育

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