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关于“城步峒茶”产业化发展的思考

文献类型： 会议论文

第一作者： 粟本文

作者： 粟本文 1 ;

作者机构： 1.湖南省茶叶研究所·长沙·410125

关键词： 地方农业;茶叶产业;峒茶资源;湖南地区

会议名称： 湖南省茶叶学会2007年学术年会

主办单位： 中国茶叶学会;湖南省茶叶学会

页码： 95-98

摘要： 城步峒茶是湖南四大地方群体种之一,茶多酚含量达38.9％。儿茶素总量为268.12mg/g,高于国际著名品种肯尼亚种,是我省茶产业蕴藏的一支特色资源。上世纪80年代,城步县曾对峒茶进行了大面积推广,推广面积一度达130 hm2,形成200多t的年出口规模,为我省茶叶出口做出了重要贡献。当前,为进一步满足特种茶市场不断增长的消费需求,更好地开发利用这-珍稀茶树资源,将山区资源优势转化为区域经济优势,促进民族地区茶叶产业增产增效、茶农增收。本文根据峒茶资源特点、基础条件以及当前生产现状,提出了产业化发展思路。

分类号： F327.64`F326.12

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