文献类型: 中文期刊
作者: 彭书练 1 ;
作者机构: 1.湖南省农产品加工研究所
关键词: 荷叶;总黄酮;超声萃取
期刊名称: 湖南农业科学
ISSN: 1006-060X
年卷期: 2007 年 06 期
页码: 175-177
收录情况: CSCD
摘要: 采用超声波方法从荷叶中提取总黄酮,用正交法确定了超声波方法提取总黄酮的最佳工艺条件为:超声时间20 min、乙醇浓度为50%、超声温度为35℃、固液比为1/20。此工艺下所得荷叶总黄酮提取率达44 mg/g。
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