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超声提取荷叶黄酮工艺研究

文献类型: 中文期刊

作者: 彭书练 1 ;

作者机构: 1.湖南省农产品加工研究所

关键词: 荷叶;总黄酮;超声萃取

期刊名称: 湖南农业科学

ISSN: 1006-060X

年卷期: 2007 年 06 期

页码: 175-177

收录情况: CSCD

摘要: 采用超声波方法从荷叶中提取总黄酮,用正交法确定了超声波方法提取总黄酮的最佳工艺条件为:超声时间20 min、乙醇浓度为50%、超声温度为35℃、固液比为1/20。此工艺下所得荷叶总黄酮提取率达44 mg/g。

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