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资源类型: 中文期刊
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柑橘皮中生理活性成分提取工艺研究进展

《饮料工业 》 2006

摘要:柑橘类水果是全世界最大宗产量的水果之一;皮渣作为其主要副产物占柑橘总量的20%~40%,具有较大的利用价值。综述了柑橘类主要副产品(香精油、果胶、天然色素、膳食纤维、黄酮类化合物和类柠檬苦素)的功能、特性,以及国内外对这些物质的提取情况;并对我国柑橘加工产业提出了建议。

关键词: 柑橘皮 功能性成分 提取工艺 建议

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湖南省农科院以科技支撑新农村建设的做法、设想与建议

《湖南农业科学 》 2006 CSCD

摘要:介绍了湖南省农科院2005年取得的成效。提出了下一步主要工作设想,即突出科技创新,为新农村建设提供技术支撑;着重能力建设,为农业科技的持续发展夯实物质基础;注重以人为本,建设和谐农科院。同时,为湖南新农村建设提出了建议。

关键词: 湖南省农科院 建设新农村 做法 设想 建议

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中国农业科研投入的政策思考

《湖南农业大学学报(社会科学版) 》 2005

摘要:对中国农业科研投入现状、特点作了简要分析,表明现阶段中国农业科研投资强度偏低,结构不甚协调。在此基础上,对增加中国农业科研投入,改善农业科研投资结构提出了若干政策建议。

关键词: 农业科研 投资强度 投资政策 建议

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