模拟胃液结合液质联用研究紫苏对内源性亚硝胺的阻断作用

喻凤香; 陈煦; 陈祖武; 曾思景; 《中国果菜 》 2024

摘要：为研究蔬菜对亚硝胺的阻断效果，在模拟胃液环境下结合液质联用，研究紫苏提取液对内源性亚硝胺的阻断作用。结果表明，在模拟胃液环境下加入紫苏液与亚硝酸钠，亚硝酸钠清除率可达10.4%。加入紫苏液、亚硝酸钠和二乙胺进行液相色谱质谱检测，空白样品和添加紫苏的样品中二乙基亚硝胺生成量分别为0.2、0.1 ng/mL，抑制率达到50%。添加紫苏的膳食中N-亚硝基二甲基（NDMA）、N-亚硝基二乙基（NDEA）、N-亚硝基二丁基（NDBA）、N-亚硝基吡咯烷（NPYR）含量显著降低。NDMA、NDEA在空白膳食中含量均为0.2 ng/g，紫苏试验组均未检出。NDBA空白对照为0.4 ng/g，紫苏试验组为0.2 ng/g，抑制率为50%;NPYR空白对照为8.6 ng/g，紫苏试验组为4.9 ng/g，抑制率为43%。因此，紫苏对内源性亚硝胺有明显的阻断作用。

关键词： 亚硝胺 紫苏 模拟胃液 液质联用 亚硝酸钠

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长期紫云英还田与化肥配施对土壤团聚体中黏粒矿物组成的影响

谢坤; 陈雨露; 耿明建; 聂军; 鲁艳红; 廖育林; 黄丽; 《矿物学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：在湖南南县长期紫云英-双季稻轮作试验的基础上,选择单施紫云英(MV)、单施化肥(F100)和紫云英配施全量化肥(MV+F100)处理,研究不同施肥处理下土壤大团聚体(>250 μm)、小团聚体(53~250 μm)、粉黏粒(2~53μm)及<2 μm团聚体的黏粒组分(100~2000、25~100 nm)中矿物的类型、含量和分布特征.结果表明,不同处理各粒级团聚体黏粒组分中的矿物组成相似,主要以伊利石和高岭石为主,包含少量蛭石和1.4 nm过渡矿物.MV和MV+F100处理中,相比于<2μm团聚体,大团聚体、小团聚体及粉黏粒中100~2000 nm组分高岭石含量有所降低,蛭石含量增加.与MV相比,MV+F100处理明显增加了<2 μm团聚体颗粒中伊利石的相对含量,以及各粒级团聚体颗粒中蛭石的相对含量.随着各团聚体黏粒组分由100~2000 nm减小至25~100 nm,黏粒矿物的类型减少,伊利石的相对含量显著提高,高岭石含量降低且结晶度变差.与F100相比,MV+F100处理中各粒级团聚体100~2000 nm颗粒的硅铝率明显降低,出现脱硅富铝化现象.

关键词： 紫云英还田 化肥 土壤团聚体 黏粒矿物 颗粒

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耕地土壤pH值和有机质含量空间分布特征及影响因素

叶钰; 徐泽; 阳冬秀; 张丹; 苏翔; 吴海勇; 《湖南农业科学 》 2024

摘要：为了解长沙县耕地土壤有机质丰缺状况和空间分布特征,采集了长沙县 2 118 份耕层(0~20 cm)土壤样本,测定土壤pH值、土壤有机质含量,分析了不同母岩母质、土壤质地、土地利用方式对土壤pH值和有机质含量的影响.结果表明:长沙县耕地土壤主要以微酸性为主,其中部和北部耕地土壤酸性更强;土壤有机质含量较高,呈北高南低的分布趋势;不同母岩母质中,除砂岩风化物发育的土壤呈酸性,其他类型的母岩母质形成的土壤均呈弱酸性,土壤有机质含量平均值范围为27.2~38.3 g/kg;不同土壤质地中,轻壤的pH均值最高,为 6.3,砂壤的pH均值最低,为 5.5,有机质含量排序为轻壤>砂壤>中壤>黏土>重壤;不同土地利用方式中,水田的pH值平均为5.92,有机质含量平均为34.2 g/kg,旱地的pH平均值是5.89,有机质含量平均为 30.5 g/kg.

关键词： 土壤pH值 土壤有机质 分布特征 影响因素 长沙县

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姜瘟病的综合防治

魏林; 《湖南农业 》 2024

摘要：姜瘟病又被称为姜腐烂病或姜青枯病，是湖南省生姜种植中的重要病害，主要为害生姜的地下茎和根部。地下肉质茎初感病时呈现黄褐色水渍状，受害严重时内部组织软化腐烂，若用手挤压病部会有浑浊并伴有臭味的汁液流出；发病块茎上生长的根也常变褐腐烂。植株叶片初受害时（图1），叶片变黄、边缘卷曲呈凋萎状，后期则整株叶片下垂枯死。

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胚自主发生基因BBM1在水稻无融合生殖中的应用研究

王耀; 夏玉梅; 詹祎捷; 淡俊豪; 唐宁; 田钧友; 曹孟良; 《杂交水稻 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：固定F₁代杂种优势是杂交水稻育种的战略目标和发展方向，而利用无融合生殖是固定杂种优势最有可能的途径。本研究利用组成型启动子Ubiq驱动胚自主发生基因BBM1，通过流式细胞倍性检测及基因芯片分析，发现T₁代株系中出现单倍体植株；随后将卵细胞特异启动子AtDD45驱动BBM1基因表达盒，构建到PAIR1、REC8和OSD1（MiMe）基因编辑载体，获得了克隆种子，其诱导率高达95.24%。本研究为水稻无融合生殖技术体系的应用提供了参考。

关键词： 水稻 杂种优势固定 BBM1基因 无融合生殖 克隆种子 诱导率

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洞庭湖区典型稻田玉米水稻轮作下土壤-作物系统对施氮措施的响应

房康睿; 龙世平; 彭斯文; 陈山; 廖育林; 徐新朋; 赵士诚; 仇少君; 何萍; 周卫; 《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：【目的】双季稻田水旱轮作后能够提高作物产能降低土壤有机质含量，但水旱轮作后化肥氮素配施不同有机物料对作物产量、氮素利用效率及有机质含量影响的报道较少。【方法】以玉米水稻轮作为研究对象，于2015—2021年在洞庭湖区紫潮泥和红黄泥两种双季稻田上设置不施氮肥（CK）、单施化肥（NPK）、NPK+秸秆还田（NPKS）、NPK+有机肥（NPKM）、NPK+生物炭（NPKB）5种处理，探讨在两种土壤上不同施肥处理的作物产量、养分利用效率和土壤碳氮含量及平衡的变化。【结果】紫潮泥和红黄泥6年试验的平均玉米产量、水稻产量和年总产量分别为5.7、7.3和12.9 t·hm^-2，三者在紫潮泥中的产量都略高于红黄泥，但差异都不显著。与NPK处理相比，NPKM处理使两种土壤的玉米和水稻平均产量分别显著（P＜0.05）提高10.6%、4.20%。在所有处理中，NPKM处理玉米产量最高，为6.0 t·hm^-2;NPKB处理水稻产量最高，为7.5 t·hm^-2。NPKM和NPKB处理的6年平均年总产量分别显著（P＜0.05）高于其他处理，但NPKM和NPKB处理间差异不显著。与其他处理相比，NPKM处理显著（P＜0.05）提高了玉米水稻的化肥氮素回收率、农学效率和偏生产力，玉米季6年平均值分别为66.3%、39.5kg·kg^-1、56.0 kg·kg^-1，水稻季6年平均值分别为53.8%,21.9 kg·kg^-1、68.6 kg·kg^-1。NPKB处理较NPK、NPKS显著（P＜0.05）提高了玉米水稻的化肥氮素农学效率和偏生产力，较NPK处理显著（P＜0.05）提高了玉米化肥氮素回收率。两种土壤有机碳、全氮含量从第4年（2019年）开始显著下降。与试验开始前（2015年）相比，2021年紫潮泥和红黄泥施氮处理年平均有机碳含量分别下降了1.8、0.7 g·kg^-1，全氮含量分别下降0.4、0.1 g·kg^-1；两种土壤NPKM处理的土壤有机碳平均含量下降幅度最小、NPKB处理次之。NPKM处理的碳、氮投入量最高，平均土壤有机碳、全氮损失量最小，分别为0.48 t C·hm^-2·a^-1、94.7 kg N·hm^-2·a^-1。【结论】双季稻田水旱轮作后，化肥与有机肥、生物炭配施能提高作物产量和延缓土壤有机质下降，试验期间化肥配施有机肥处理玉米平均产量最高，化肥配施生物炭处理水稻平均产量最高。

关键词： 玉米水稻轮作 产量 施肥措施 土壤类型 氮肥利用效率 土壤碳氮

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发展蔬菜生产,助推水稻育秧大棚综合利用

弭宝彬; 武芳芳; 卢亚楠; 肖伟; 刘丹; 谢玲玲; 解涛; 《长江蔬菜 》 2024

摘要：育秧大棚在水稻高质量生产中起着重要的作用,然而育秧期外的闲置期存在土地和设施资源浪费的问题.蔬菜作为一种设施偏好型经济作物,利用闲置期育秧大棚进行高品质蔬菜生产是一种技术上可行的方式.通过在育秧大棚闲置期种植蔬菜等高产值经济作物,确保经济作物不占用水稻育秧时间,并通过合理消毒等避免给水稻育秧带来病害加重等次生问题,助力育秧大棚的周年综合利用.

关键词： 育秧大棚 综合利用 蔬菜生产

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辣椒疫病的发生规律及其综合防治

魏林; 《湖南农业 》 2024

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基于近红外光谱技术的南荻生物质品质快速分析

李杰; 李蒙; 傅童成; 徐强; 肖晶; 易自力; 王晓玉; 《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：为快速分析洞庭湖南荻的生物质品质（可溶物、纤维素、半纤维素、木质素、灰分含量和纤维素结晶度、聚合度），以采集的126份种质资源为材料，分别采用2种光谱预处理方法和3种特征光谱筛选方法优化原始光谱，基于不同组合方式优化光谱及原始光谱，结合偏最小二乘法构建近红外光谱分析模型，筛选针对7个品质指标的双重优化模型，基于灰色关联度法对126份种质资源进行工业化潜力评估。结果表明：洞庭湖南荻可溶物、纤维素、半纤维素、木质素、灰分含量及纤维素结晶度、聚合度均存在丰富的多样性，且大致呈正态分布，符合近红外建模的要求；基于直接差分法（DD）结合竞争性自适应重加权算法（CARS）优化的PLS模型对南荻可溶物含量的预测结果表现优异，其校正集的均方根误差（RMSEC）为0.27，决定系数（R_C~2）为0.99；交叉验证集的均方根误差（RMSECV）为0.77，决定系数(R~2_CV)为0.97，预测集的相对分析误差为5.07，相关系数（R_V~2）为0.88；基于DD结合变量组合集群分析混合迭代保留信息变量（VCPA–IRIV）优化的PLS模型在南荻的纤维素、半纤维素、木质素、灰分含量和结晶度、聚合度的预测中表现优异，模型的RMSEC为0.14～10.20,R_C~2为0.98～0.99,RMSECV为0.28～19.46,R~2_CV为0.94～0.98,R_V~2为0.87～0.98，相对分析误差（RPD）为4.84～15.65；表明基于双重优化光谱子集建立的近红外光谱模型能较好地预测南荻的生物质品质，且具有较高的稳定性；通过灰色关联度法对126份南荻种质资源进行评估，发现126个样本的工业化利用潜力分数大致呈正态分布，其利用潜力分数的均值为54.4，一级种质资源4个，二级种质资源40个，三级种质资源63个，四级种质资源14个，五级种质资源5个。

关键词： 南荻 生物质品质 近红外光谱技术 灰色关联度法

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抗茶角胸叶甲茶树资源的筛选

康彦凯; 丁玎; 杨辉; 杨文波; 李赛君; 瞿玉国; 段继华; 周凌云; 《中国植保导刊 》 2024 北大核心

摘要：在茶角胸叶甲暴发流行于茶树资源圃的次月,通过测定当年生茶枝第3叶虫孔数目与为害面积,鉴定评价了57份茶树种质材料对茶角胸叶甲(Basilepta melanopus Lefevre)的抗虫性和抗性等级.研究表明,所鉴定材料中未发现完全免疫的茶树资源,但明确61-丰-01、宋坳73-01、中叶黄、白毫早、槠叶齐抗虫性强,同时发现福大60、雨大3号、苦茶47与苦茶3号均为中高感茶树品种(系).57份茶树种质资源之间抗茶角胸叶甲能力存在较大差异,中小叶种和苦茶资源抗虫性较差,在抗虫性品种选育时可进行规避.

关键词： 茶 种质资源 茶角胸叶甲 危害率

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