柑桔发酵酒脱苦技术研究

李高阳 ; 张菊华; 《食品与机械 》 2001

摘要：柑桔发酵酒中苦味物质主要由柠檬苦素、柚皮苷等组成 ,本研究采用吸附法、酶制剂等脱苦方法 ,确定最佳酶制剂脱苦工艺参数。

关键词： 柑桔 柠檬苦素 柚皮苷 脱苦

柑桔冬春季防寒防冻防病虫

《柑桔与亚热带果树信息 》 2000

关键词： 柑桔 防寒防冻 冬春季

柑桔贮藏期病害及药剂防腐保鲜技术研究

徐志德; 夏金初; 《湖南农业科学 》 2000 CSCD

摘要：经 1 997～ 1 998年与 1 999～ 2 0 0 0年两个年度的仓贮调查 ,摸清了危害贮藏期柑桔果实最严重的病害是绿霉病和青霉病 ,二者造成的腐果数占贮藏期总腐果数的 80 %左右。不同防腐保鲜剂的防腐保鲜试验结果表明 ,1 4 %咪·抑乳油 60 0～ 1 0 0 0倍液浸浴 3～ 5min后沥干贮藏 ,防腐效果可达 90 %左右 ,且对色、香、味没有影响

关键词： 柑桔 贮藏期病害 烂果率 药剂 防治效果

柑桔白兰地的研制

何建新; 谭斌; 《食品与机械 》 2000

摘要：采用柑桔原料 ,经全汁发酵、蒸馏等工艺酿制高档柑桔白兰地酒的生产工艺及技术要点 ,并制定了产品质量标准。

关键词： 柑桔 全汁发酵 蒸馏 白兰地

含稀土长效全元有机复混肥的研制及其在柑桔上的施用效果

龙晓波; 陶文新; 宁慧敏; 《湖南农业科学 》 1999 CSCD

摘要：提出了含稀土长效全元有机复混肥的概念、研制方法及其在柑桔上的施用效果。多年的试验结果表明，柑桔一次性施用稀土复混肥后，比对照（不含稀土的复混肥）增产９．５％，可溶性固形物提高０．５—０．８个百分点。

关键词： 稀土 复混肥 柑桔 效果

糠片蚧寄生蜂调查研究初报

欧志云; 周程爱; 柏淑仪; 《生物防治通报 》 1990

摘要：糠片蚧是湖南省柑桔上的主要害虫。据调查,糠片蚧的天敌中有寄生蜂6种,寄生率一般为5～10％。高的达34.75％。其中糠片蚧蚜小蜂为优势种,系首次发现。凡湿度大、肥力足的桔园寄生率较高,春梢上寄生率比秋梢和果实上的高,不喷农药的桔园比喷药的寄生率高出一倍以上。一年之中,寄生蜂发生高蜂期在秋季。

关键词： 柑桔 糠片蚧 寄生蜂 糠片蚧蚜小蜂

柑桔叶片多元素批量分析方法的研究

《中国柑桔 》 1987

摘要：本文介绍了一种只需进行一次样品制备(采用干灰化法)就能测定磷、钾、钙、镁、锌、铜、锰、铁和硼等9种元素的柑桔叶分析法。

关键词： 叶分析 样品制备 柑桔 营养诊断 方法